Как напиться водкой. Как пить водку без ощущения тошноты

Водка – это не только традиция. Это – и ритуал, и особое, ни с чем несравнимое воздействие, и целый сонм классических закусок, многие из которых никому и в голову не придет есть «всухую». Как говорил мой коллега: «я люблю водку больше чем секс. Секс – что? Несколько минут удовольствия. А водку можно целый день пить!»

Тема, казалось бы, проще некуда – наливай да пей. Какое-то время я был свято уверен в том, что дегустировать водку умеет абсолютно любой человек, «рожденный в СССР». Но, из года в год присматриваясь к собутыльникам, я сделал неутешительный вывод – употреблять этот благородный напиток по-настоящему умеют единицы, все остальные давятся им в отсутствие альтернативы или – в лучшем случае – выбирают водку из-за нейтрального вкуса, сочетающегося практически с любой едой.

Водка – это не только традиция. Это – и ритуал, и особое, ни с чем несравнимое воздействие, и целый сонм классических закусок, многие из которых никому и в голову не придет есть «всухую». Как говорил мой коллега: «я люблю водку больше чем секс. Секс – что? Несколько минут удовольствия. А водку можно целый день пить

А для того, чтобы понять секреты и принципы дегустации этого напитка, давайте разберемся, что вообще такое водка, как ее правильно выбрать, как подготовиться к застолью, а также – как и с чем лучше пить водку.

А Колумб ни в чем не виноват!

«Наркотикам - нет! Что такое наркотики? Разве это удовольствие? Хаос один. И кто их придумал? Хиппи некультурные. А водку? Сам Менделеев!»

«Даун Хаус»

Кто бы что ни говорил, а водка – напиток относительно современный. Традиции его употребления насчитывают максимум 150-200 лет – раньше винокурни просто не могли выпускать первоклассный пищевой спирт в промышленных объемах.

При слове «водка» в голову приходят два профессора – Менделеев и Преображенский. Сразу скажем, что к алкогольному напитку второй имеет намного более близкое отношение. Менделеев, хоть, может быть, и выпивал, но диссертацию защищал все же по другой теме – «смешивание этилового спирта с водой», эта работа скорее по метрологии, чем по физиологии. А вот Преображенский – знаменитый герой Булгакова – о водке разглагольствовал много, уверенно и в тему.

А водка должна быть в 40 градусов, а не в 30, это, во-первых, - а во-вторых, - бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать - что им придет в голову?

«Собачье сердце»

Откуда же взялись эти пресловутые 40 градусов? Все очень просто – еще в «доводочные» времена, когда спиртометров не было и в помине, крепость самогона измеряли методом «полугара». Алкоголь поджигали на пробу – если сгорала ровно половина, значит, в исходном зелье было 38.3%. Позже для удобства подсчетов в стандартах появилась цифра «40°».

Винокур проверяет крепость выгнанного первака методом «полугара» 😉

Современное понимание напитка сложилось только в 1920-е годы, после отмены . Тогда «столовое вино» было окончательно переименовано в водку, под которой подразумевались чистые смеси воды и пищевого спирта. В 50-х слово «vodka» выходит на мировую арену, становится одним из символов России и неизменной составляющей многих коктейлей.

Что такое водка?

Казалось бы, вопрос риторический – это спирт с водой. Но все не так просто. Попробуйте смешать даже хороший 96%-ный спирт с нормальной Н2О – что вы получите? Мутный, сладковатый, обжигающий раствор, который, к тому же, нагреется при смешивании, если вливать воду в спирт, а не наоборот (см. ). Место этой субстанции – в реторте химика, а не в запотевшей рюмочке гурмана!

Настоящая водка - это не пьянство, а ключ к своей совести! С неё-то и начинается настоящая мудрость.

«Даун Хаус»

Хорошая водочка – это, если хотите, симфония вкуса! Я сам пробовал и знаю, что сделать ее в домашних условиях проблематично – для этого нужен опыт, набитая рука и много терпения. Грубо этот напиток можно назвать спиртовой настойкой глюкозы и лимонной кислоты, разбавленной специальной исправленной водой. Добиться характерного «нейтрального» вкуса непросто: чуть переборщил с глюкозой – и напиток получится сладким, кислоты вообще нужна капля, ее избыток безнадежно испортит продукт. Жидкость фильтруется три, а то и четыре раза – механически и с помощью угля после смешивания и отстаивания воды со спиртом, и еще раз – после добавления остальных ингредиентов и 1-2-дневного отдыха.

Есть ли у водки вкус? Конечно есть! Он не такой яркий, как у напитков-дистиллятов (бренди, виски, текилы), но именно в этой ненавязчивости и кроется вся прелесть. Некоторые люди любят водку исключительно за «нейтральность» — дескать, можно мешать с чем угодно. Некоторым противен ее вкус, и они, гримасничая и морщась, выбухивают стопарь за стопарём «для эффекту», стремясь побыстрее закусить или запить. Я же руководствуюсь несколько перефразированной поговоркой: «или пей то, что любишь или люби то, что пьешь! » и искренне наслаждаюсь вкусом каждой выпитой рюмочки.

Как выбрать водку?

Живя в Украине, я практически не сталкиваюсь с такой проблемой. Вся горiлка, которая продается в наших маркетах, качеством обладает предостойнейшим, откровенной «палёнки» я не встречал уже больше 10 лет. По вкусовым нюансам мне больше импонирует «Первак», «Medoff», «Nemiroff», «Хлебный Дар», «Хортица». Из русских пробовал, наверно, только «Зеленую Марку» и «Русский Стандарт» — тоже вполне и вполне. Хоть повесьте, не могу определить, чем «Absolut» или «Finlandia» так разительно отличаются от наших аналогов.

При выборе отечественного напитка можно пользоваться проверенной формулой – чем новее бренд, тем выше качество. Расчет прост – новый продукт, только запущенный на рынок, делают первоклассным, затем постепенно его качество снижают до среднерыночного уровня.

Как пить водку правильно?

Тут все нужно делать «по науке». Во-первых – и водку, и себя самого нужно подготовить. Лично я для дорогих, но неожиданных гостей держу в морозильнике несколько стопок – чтобы после прихода визитеров можно было сразу опрокинуть «по 50». Переохлаждать бутылку не нужно, 10-12 градусов будет вполне достаточно. Один мой товарищ как-то лютой зимой поставил «половинку» охлаждаться в сугроб и на некоторое время о ней позабыл. После дегустации с приятелями вместо долгожданного мягкого «прихода» вся компания получила серьезную ангину.

А вот метод «запуска печени» или «прививки» — приема 1-2 стопок за 2-3 часа перед возлиянием – лично я не одобряю. Ведь самая вкусная – это именно та, первая рюмка, охлажденная, со стекающей «слезинкой» испарины. Как же можно это удовольствие перенести в плоскость практичности или даже, с позволения сказать, медицины? Но это – сугубо на любителя.

Идеальная доза тоже для каждого своя. Я предпочитаю в начале застолья опрокинуть 2-3 полных 50-граммовых стопочки, с перерывом 2-3 минуты, а далее – снизить разовую дозу до 20-30 миллилитров. Есть одно правило хорошего тона для разливающего – не насыпайте всем «под линейку», пусть человек сам скажет, сколько хочет выпить. Некоторые люди стесняются не допить свою стопку, из-за чего принимают больше спиртного, чем им хочется, а некоторые (я знаю минимум 2-х таких людей) просто физически не могут не опустошить емкость подчистую.

«- Как это вы ловко ее опрокидываете, Виктор Викторович.

— Достигается упражнением!»

«Белая Гвардия»

  1. Спиртное разливают непосредственно перед тостом и выпивают сразу же, не грея и не нюхая.
  2. Водка – благородный, сложный в приготовлении, хоть и не выдержанный напиток. Поэтому перед дегустацией не помешает хотя бы насладиться видом запотевшей стопочки.
  3. Перед глотком делается эффектный выдох в сторону, во время – медленный вдох ртом.
  4. Не стоит пытаться лихорадочно проглотить жидкость сразу после попадания в ротовую полость. Водку медленно пропускают по языку, от кончика к корням, от сладкого вкуса – к горькому.
  5. После глотка следует ощутить, как приятный холодок скатывается вниз по пищеводу, и лишь после этого – выдохнуть.
  6. Следующий вдох – занюхивание кусочком ржаного хлеба. Ручаюсь, его аромат никогда не бывает таким благоуханным, как после опрокинутой первой стопочки!
  7. И только после этого можно, наконец, закусить!

Закуски: финальный аккорд в водочной симфонии!

«Холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими »

«Собачье Сердце»

Список традиционных водочных закусок столь же известен, сколь и совершенен. Соленые, маринованные, малосольные огурчики, квашенная капуста, содержащая огромное количество витамина С, соленое или копченое сальцо, порезанное тоненькими «скибочками», бородинский хлебушек – что тут можно добавить?

Лично я, как и многие другие – большой фанат селедки. Только я вас прошу – не берите пресервы, если только не выпиваете на природе! Если есть возможность почистить рыбку – купите целую, жирненькую, истекающую соком, прямо из рассола. В этом видео подробно описан отличный способ как чистить селедку без косточек одним движением – много времени это не займет:

В благодарность за труды вы, возможно, получите бонус – селедочную икру, которой можно закусить не хуже, чем красной. Не знаете, как определить, что в селедке есть икра? Просто согните рыбку – «икорная» особь тугая, она сразу выпрямится, а «молочная» — мягче, она будет выпрямляться постепенно.

«Помилуйте, я тоже не пью. Но одну рюмку. Как же вы будете селедку без водки есть? Абсолютно не понимаю»

Опять-таки Михаил Афанасьич

Кстати, в перерывах между «подходами» обязательно нужно пить безалкогольные напитки. Лучше всего – натуральные тоники, вроде «Швепса». Они содержат хинин – вещество, стимулирующее печень. Поможет усвоить водку также зеленый и черный чай, мате, яблочный, виноградный и другие соки, простая минеральная вода. От напитков «с бульбашками» по понятным причинам стоит отказаться.

И напоследок – небольшой список необычных, но очень удачных закусок!

  • Творог.

Не в чистом виде, конечно, а в виде намазки на хлеб – это дешево, вкусно, быстро и полезно! Для приготовления кидаете в блендер любую зелень (чем больше – тем лучше!), пару зубчиков чеснока, щепотку соли и перетираете все это дело со свежим творожком. Если творог слишком сухой – добавьте немного майонеза или постного масла. Творог в сочетании с зеленью выводит из организма токсины, обладает мочегонным эффектом и помогает восстановить многие витамины. Пока не попробуешь – не верится, насколько это вкусно! Подробно рецепт творожно-чесночной закуски описан .

  • Арбуз.

Крымская классика – водка из пластиковых стаканчиков и две половинки арбуза, опустошаемые от сочной мякоти большими алюминиевыми ложками. На удивление гармоничное сочетание! Арбуз, из-за своего мочегонного эффекта помогает быстрее вывести вредные вещества, а благодаря яркому вкусу – эффективно перебивает вкус по-крымски теплой водки!

  • Мандарины.

Новогодний вариант, когда кроме водки и мандаринов уже ничего просто не лезет. Цитрусовые содержат особые кислоты цикла Кребса, которые ускоряют метаболизм – ваш организм будет быстрее расщеплять алкоголь. Еще лучше выбрать грейпфрут – он сам по себе является ускорителем метаболизма, а благодаря горечи – отлично сочетается с водкой.

  • Мороженое!

Что тут сказать? Suum cuique – каждому своё. Если вы попадете в такую ситуацию, когда выпить нужно, а закусить нечем – просто знайте, что можно воспользоваться «пищей богов». Поверьте – эффект очень интересный!

В общем, помните – правильно выпитая, правильно закушенная «в охотку» и в хорошей компании водочка порой «доставляет» ничуть не меньше, чем заграничное элитное пойло!

Водка - это традиционный русский напиток, который можно встретить практически на каждом празднике или дружеском застолье. Бывает, что распитие этого вида алкоголя проходит не очень весело, сопровождаясь драками, тошнотой и похмельем. Почему так происходит? Потому что многие люди не знают, как правильно пить водку, чтобы не тошнило, и наутро голова была светлой. А ведь у неё есть целая традиция питья, которая складывалась годами с самого момента появления напитка на свет.

Чтобы весёлое застолье не обернулось печальными последствиями, нужно учитывать все нюансы, узнать, чем лучше запивать водку и какими блюдами закусывать.

Чтобы после праздника и употребления алкоголя на следующий день остались только приятные воспоминания, не омрачённые головной болью и похмельным синдромом, можно заранее подготовить свой организм. Некоторые люди почему-то пьянеют очень быстро буквально от одной рюмки некрепкого алкоголя, а отставать от кампании не хочется.

Существует несколько секретных приёмов , которые можно использовать, чтобы первая порция алкоголя не выбила из колеи:

Как правильно пить алкоголь?

Употреблять тёплый алкоголь не очень приятно для вкусовых рецепторов, но при этом не стоит слишком замораживать водку. Когда содержимое бутылки подвергается сильному охлаждению, вся вода из состава леденеет и остаётся на стенках сосуда, при этом в рюмки попадает практически чистый спирт. Слишком холодная жидкость - это большая опасность для пищеварения и нервов.

Чтобы добиться оптимальной температуры напитка, бутылку нужно поместить в холодильник на два-три часа, но не в морозильную камеру. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы рюмки при подаче потели. Такой алкоголь пить гораздо приятнее, чем замороженный или тёплый.

Ценители алкоголя постоянно спорят на тему того, как нужно пить и чем запивать водку. Это привело к появлению нескольких способов употребления напитка, и из них каждый может выбрать для себя подходящий.

В процессе питья нужно максимально задействовать весь рот, от кончика языка до пищевода, поэтому сразу проглатывать жидкость не нужно. Только так можно почувствовать, как она медленно течёт по горлу, и насладиться действием. После этого нужно глубоко вдохнуть и понюхать корочку чёрного хлеба или маринованный огурчик. Первая рюмка - всегда самая ароматная, после неё можно приступать к основному приёму пищи.

  • Европейский. В Европе одну стопку крепкого напитка выпивают за несколько маленьких глотков. Так можно продержаться весь день, не опьянев и полностью держа под контролем своё состояние. Дозы алкоголя должны быть небольшими, в рюмку не стоит наливать больше 100 мл, и выпивать их нужно не быстрее, чем за полчаса, при этом активно закусывая.

Чем нельзя закусывать водку?

В России праздничный стол обычно ломится от разнообразия блюд и закусок. Не рекомендуется пить алкоголь без закуски на пустой желудок. Голодный человек быстрее пьянеет и может чувствовать сильный дискомфорт в желудке. Идеальная закуска под водку - это мясо, выпечка, пряные блюда, тушёные овощи и копчёности.

Неправильное употребление алкоголя может привести к плачевным последствиям, в то время как его грамотное питье тонизирует и стимулирует организм. Водка полностью очищает вкусовые рецепторы и позволяет наслаждаться каждым блюдом.

В качестве закуски в первую очередь нужно съедать горячие блюда с перцем, тушёные овощи и пельмени, и только после этого приступать к холодным нарезкам.

Многих интересует вопрос, почему нельзя запивать водку. Это связано с тем, что в некоторых напитках содержится углекислый газ, который негативно воздействует на желудочно-кишечный тракт и становится причиной скорого опьянения. Поэтому не стоит запивать алкоголь соком или морсом.

Список продуктов, идеально сочетающихся с «беленькой», известен каждому любителю традиционных застолий: квашеная капуста, маринованные огурцы, грибы, бутерброды из чёрного хлеба с салом и красной рыбой, сельдь с пряным соком и любые мясные блюда. Такое разнообразие закусок повышает настроение и помогает дольше сохранить трезвое состояние, при этом наслаждаясь праздником.

У каждого человека есть свои границы употребления алкоголя. И если они нарушены, утреннего похмелья тяжело избежать. Часто во время вечеринки наступает такой момент, когда уже тяжело проглотить новую стопку. Это верный признак алкогольного перенасыщения и необходимого перерыва. Переступать через себя и продолжать употребление напитка не стоит, это может обернуться утренним похмельным синдромом, тошнотой и головной болью.

Употреблять алкоголь в больших количествах очень вредно! В некоторых случая человек полностью теряет контроль над своими действиями и мыслями, может упасть в обморок или внезапно уснуть.

Чтобы утром вернуться в нормальное состояние, не стоит следовать советам о повторном употреблении любого алкоголя. Это может привести к пьянству или запою , из которого выйти будет очень тяжело.

Чтобы почувствовать себя лучше, стоит выпить как можно больше газированной воды или огуречного рассола. Такие способы отлично помогаю, быстро восстанавливают солевой и водный баланс, который был нарушен во время застолья. Пара таблеток аскорбиновой кислоты помогут прийти в себя. Ещё лучше съесть горячий мясной или куриный бульон или вкусный суп.

После приёма пищи следует принять душ с прохладной водой и выйти на улицу, подышать свежим воздухом. Находиться весь день дома не стоит, организму нужен доступ кислорода, чтобы нормализовать артериальное давление и избежать спазмов.

Теперь, когда вы узнали, с чем лучше пить водку и как это правильно делать, вам легко удастся избежать похмельного синдрома и наслаждаться любой вечеринкой.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Водка нередко сопровождает различные застолья, особенно когда люди отмечают значимые события своей жизни.

Но там, где водка льется рекой, обычно не обходится без пьяных драк. Почему так происходит? Просто люди не знают, как нужно пить водку, какая существует традиция и культура ее потребления. Казалось бы, все просто: наливай и пей. Но именно такой подход приводит к быстрому опьянению, тяжелому похмелью, проблемам со здоровьем. Но если знать нюансы употребления этого древнего алкогольного напитка, то вечер пройдет весело, а на утро не будет головных болей и прочих неприятностей похмельного синдрома.

Секреты подготовки организма к застолью с водкой

Для того чтобы праздничное водочное застолье было долгим и веселым, не закончилось пьяным сном в салате или под столом, необходимо подготовить себя.
Есть люди, которые моментально могут опьянеть сразу же после выпитого, есть те, которые мало пьют, но им не хочется отставать от друзей, а хочется поддержать компанию. Для того чтобы первая же стопка не вызвала сильного опьянения следует за несколько часов до предполагаемого застолья подготовить свой организм.
Можно применить несколько хитростей:

Культура питья

Не секрет, что пить теплую водку противно, но и слишком замороженную «беленькую» не рекомендуется употреблять. При излишней заморозке вода в водке кристаллизуется на стенках бутылки, а в рюмки наливается почти чистейший спирт. К тому же холодная водка отрицательно воздействует на пищеварительную и нервную системы. Водку охлаждают часа 2 в холодильнике, но не в морозилке. Когда ее вынимают и разливают по стопкам, они немного запотевают. Именно такую водку приятно пить.
О том, как пить водку и как можно правильно это делать, любители и ценители этого напитка ведут постоянный спор. Есть несколько способов:

Чем закусывать

Употребление водки традиционно сопровождается обильным и щедрым столом. Нельзя водку употреблять на голодный желудок. Это вызовет быстрое опьянение и окажет негативное влияние на слизистую оболочку желудка. Хорошо под водочку идут мясные, мучные, острые блюда, блины с икрой, солянки, пельмени.
Водка является коварным продуктом, но если ее правильно пить, то будет только стимулирующий эффект. Водка уникальна тем, что она нейтрализует вкус ранее съеденной пищи, поэтому каждое новое блюдо воспринимается во всех его вкусовых тонкостях. Это очень хорошо для русской кухни, где традиционно во время трапезы менялось по несколько блюд.
Рекомендуется закусывать водку сначала горячей и острой закуской, постепенно переходить к холодным блюдам. Запивать водку не рекомендуется или можно запивать ее напитками, не содержащими углекислого газа. Он раздражает стенки желудка и приводит к быстрому опьянению.
Список закусок, которые употребляют после водки, традиционен, известен всем и при этом предельно совершенен. Квашеная капуста, соленые и маринованные помидорчики, огурчики и грибочки, сало, ржаной хлеб и жирненькая, слабосоленая селедка пряного посола, истекающая соком – это все что нужно, чтобы стол был полноценен. При правильной водочной закуске можно оставаться веселым, душой компании, но при этом не быть пьяным до безобразия.

Сколько можно выпить водки

Для каждого человека норма потребления водки своя. Если уже трудно сделать глоток, алкоголь просто не лезет, то стоит прекратить употребление.
Важно! Лучше не пересиливать себя, даже если друзья по застолью настаивают на этом. Это приведет к сильнейшей интоксикации, тошноте, рвоте, тяжелейшему похмелью на следующий день. Помните о вреде алкоголя! В самых печальных случаях человек уже не может себя контролировать, засыпает, теряет сознание. В таком состоянии с ним может случиться все, что угодно.

Похмелье

После праздника, чтобы поправить здоровье, в народе принято употреблять ту же . Делать этого категорически не рекомендуется, так как употребление спиртного для снятия похмельного синдрома является прямым путем к запою и алкоголизму. Для улучшения состояния организма можно пить минеральную воду, помидорно-огуречный рассол. Не зря издавна водку закусывали самыми разнообразными разносолами. Дело в том, что водка нарушает водно-солевой баланс в организме, а разнообразные разносолы помогают восстановить этот баланс.

Утром можно принять аскорбиновую кислоту, чтобы облегчить состояние. Также поможет справиться с похмельем куриный бульон, легкие супы или острые горячие блюда. Поможет контрастный душ и прогулка на свежем воздухе. Тонизирующие напитки, такие как кофе и крепкий чай, лучше не употреблять. Они поднимут кровяное давление, которое и так после употребления водки повышенное из-за спазмированных сосудов.

Водка – это традиция и ритуал, который корнями уходит к национальной кухне славян. С древних времен традиционная чарка с водкой была обязательным атрибутом трапезы. Водка служит аперитивом, то есть используется для возбуждения аппетита, поэтому если нет обильного и разнообразного стола, то торжество и отдых становится просто пьянкой. Правильно подготовленная водка под хорошую закуску позволит хорошо провести застолье.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".

Водка уже давно стала считаться национальной особенностью славянской традиции. Причем, потребление данного крепкого алкоголя уже давно превратилось в некую часть культуры и сформировавшегося массового ритуала. С рюмочкой беленькой встречают гостей, пьют наудачу и на посошок. А какой праздник или торжество обходится без крепкого горячительного?

Но к сожалению, у многих наших сограждан, как только они усаживаются за богатый алкоголем стол, начинается погоня-соревнование, кто кого перепьет. Редко кто умеет правильно расслабляться со спиртным, и не знает, как пить водку, чтобы не тошнило. А ведь существует некая культура пития крепкого алкоголя, где раскрывается немало интересных хитростей.

Чтобы от водки не тошнило, следует знать некоторые хитрости ее употребления

Кстати, далеко не все знают, что горячительное, вернее, сильное опьянение становится причиной смерти во сне. Такой летальный исход отмечается в 30% случаев. Причем гибнут таким образом совсем не те личности, которые страдают от хронического алкоголизма, а вполне здоровые люди, выпивающие умеренно .

Установлено, что у пьющих людей нет шансов встретить благополучную старость и отойти в мир иной по естественным причинам.

По статистике по причине увлечения спиртным ежегодно умирают столько же людей, сколько гибнут в результате дорожно-транспортных происшествий. Дело в том, что этанол в первую очередь действует на работу мозговых отделов. Начинают массово гибнут нейроны мозга, поэтому выпивший человек не в состоянии контролировать свои поступки.

Страдает и физическое здоровье. Ведь чрезмерное потребление спиртного вызывает массу неприятных последствий. Таких как:

  • тремор;
  • тошноту;
  • слабость;
  • головокружение;
  • рвотные позывы;
  • расстройства ЖКТ.

Это синдромы похмелья, которое посещает человека поутру после обильной выпивки. Порой данные симптомы настолько тяжелы, что перебравший дает себе крепкий зарок больше не притрагиваться к рюмке. Но необходимо просто научиться пить алкоголь, чтобы не тошнило, а в случае похмельного синдрома уметь справиться с неприятной ситуацией.

Умение пить

Главное – это знание собственной меры. Кстати, у представителей мужского пола она выше в сравнении с женщиной. Многое зависит от веса личности, возраста, физиологических особенностей, здоровья и даже роста. Норма человека, превысив которую приходится сталкиваться с похмельем, индивидуальна . Ее следует знать и строго контролировать.

Неумение пить приводит к появлению похмельного синдрома

  1. Не потреблять спиртное натощак. Где-то за 1–1,5 часа до начала застолья следует плотно покушать. В процессе выпивки также необходимо часто и хорошо закусывать. Если этанол окажется в пустом желудке, он будет всасываться в кровь намного быстрее, что приведет к быстрому опьянению и последующей тошноте.
  2. Запивать. В перерывах между тостами нужно много пить. В идеале лучше после каждой рюмочки спиртного выпивать стакан чистой питьевой воды. Специалисты говорят, что объем потребленного алкоголя должен равняться объему иной (неалкогольной) жидкости. Такой уровень водного баланса предохранит организм от обезвоживания и избавит от похмелья.
  3. Если в процессе веселья все-таки за нормой не удалось отследить и ощущается опьянение, необходимо выйти на прохладный воздух и прийти в себя. Холод поможет протрезветь. В случае рвотных позывов, лучше присесть и постараться успокоиться.

И нужно помнить, что в случае с алкоголем торопиться не следует. Спиртное требует времени, чтобы усвоиться. Не стоит торопиться и лихорадочно выпивать все имеющееся на столе горячительное. Организм не будет благодарен такой «щедрости». Порции спиртного нужно уметь растягивать, смаковать и не торопиться, даже если дело касается крепких напитков (хотя водка пьется залпом).

Когда пить нельзя

Далеко не всем можно расслабляться с помощью алкоголя. Существует ряд личностей, которым категорически запрещается знакомиться с этиловым спиртом. А такое табу наступает в следующих случаях:

  • малокровие;
  • имеющаяся онкология;
  • нарушения процессов метаболизма;
  • гипертензия (стабильно повышенное АД);
  • патологии печени (панкреатит, цирроз, гепатит);
  • заболевания органов ЖКТ (в том числе язва, гастриты).

Наличие даже одной данной ситуации ставит под категорический запрет даже небольшую дозу алкоголя. Это слишком рискованно для здоровья. Тем более что спиртное в данном случае (даже в очень малом количестве) может спровоцировать ухудшение состояния и вызвать быстрое и массивное отравление организма .

Алкогольная интоксикация

Тошнота, которая преследует человека после пьянки, становится классическим симптомом отравления от переизбытка водки. К таким признакам относится и тахикардия, одышка, рвотные позывы и головная боль. В случае если к данным симптомам добавляет обильная рвота с желчным или кровянистым вкраплением, следует немедленно вызывать врача. Такие проблемы указывают на опасные проблемы, связанные со здоровьем ЖКТ и развитие внутренних кровотечений.

При неграмотном выборе водки можно спровоцировать алкогольное отравление

Как грамотно употреблять спиртное

Так как пить водку, чтобы не было противно, и человек не столкнулся с неприятными симптомами? Прежде всего, следует уметь выбирать спиртное. Это особенно актуально в наше время, когда алкогольный рынок просто напичкан суррогатным алкоголем. Поддельные напитки в своем подавляющем большинстве случаев представляют собой разбавленный спирт, далеко не лучшего качества.

Правильная покупка

Водку следует приобретать в хороших и проверенных магазинах. Специалисты советуют отдавать предпочтение таким маркам водки, как:

  • Medoff;
  • Первак;
  • Nemiroff;
  • Хортица;
  • Хлебный дар;
  • Зеленая марка;
  • Русский стандарт.

Данные производители строго следят за качеством собственной продукции, а их изделия очень сложно подделать. Специалисты крайне не рекомендуют употреблять водку, у которой крепость не доходит до 40⁰С .

По оценкам экспертов на данный момент в России порядка 60% крепкого алкоголя является подделкой. Среди них около 10% относится к смертельно опасным напиткам, куда добавлены токсичные примеси.

Правила пития

Прежде всего, следует знать, что водку лучше потреблять охлажденной. Но это не означает, что напиток нужно вымораживать перед подачей на стол. Оптимальная температура водки для ее потребления является +10–12⁰С. Специалисты также рекомендуют пить крепкий водочный алкоголь из специально созданных для этих целей маленьких рюмочек объемом 50 мл.

Нельзя запивать водку иным алкогольным напитком

  1. Полностью выдохнуть в сторону воздух.
  2. Водка выпивается, но с таким расчетом, чтобы она проходила по языку. При этом ощущается вкус с переходом от сладковатого к горькому.
  3. Выдерживается пауза. Нужно ощутить, как холодок спиртного «скатится» по пищеводу.
  4. Производится выдох.
  5. Водка закусывается. В качестве закуски лучше использовать ржаной хлеб, соленый огурец, квашеную капусту, селедку или сыр.

Если планируется запивать водку, то от употребления газированных напитков следует полностью отказаться. Идеальными в этих целях станут несладкие морсы, соки или чистая вода.

Чтобы не почувствовать тошноту и не быстро опьянеть при употреблении водки, следует знать некоторые советы. Они следующие:

  • за несколько часов до застолья необходимо употребить рюмочку водки, это «включит» печень и активизирует ее на продуцирование ферментов, которые помогают расщеплять метаболиты этанола;
  • перед празднованием стоит употребить сырое яйцо либо съесть хлеб с маслом, жирный продукт создаст жирную пленочку в желудке и станет препятствовать всасыванию этанола;
  • принять сорбент (можно взять 5–6 таблеточек активированного угля), этот медикамент поможет человеку дольше оставаться трезвым и ощущать неприятных проявлений при выпивке.

Необходимо помнить, что все данные советы дадут лишь кратковременный эффект . Поэтому забывать о собственной дозе и приемлемом уровне не стоит. Стоит учитывать и еще один нюанс. Категорически не следует запивать водку другим алкоголем, даже одинаковым по крепости. Это приведет к быстрому и тяжелому опьянению.

Чтобы предупредить плохое самочувствие после употребления водки, следует знать некоторые хитрости

Как пить водку без ощущения тошноты

Итак, как потреблять водку, чтобы не столкнуться с сильным и быстрым опьянением, мы разобрались. А как употреблять спиртное, чтобы человека не тошнило? Такие неприятные ощущения очень часто появляются у личности, которая не относится к категории пьющих. И в данной ситуации существует ряд полезных советов:

  1. Следует знать меру. Если появляется ощущение, что водка уже просто «не лезет», следует остановиться. Не нужно пытаться «запихнуть» алкоголь в себя.
  2. Употреблять водку в охлажденном виде, но не перемороженной, а придерживаться рекомендованного температурного режима.
  3. Делать длительные перерывы между рюмками. Кстати, при закуске не стоит налегать на мясные и слишком тяжелые блюда. Рекомендуется (чтобы не допустить тошноты) закусывать водку брынзой или легкими салатами. Идеальными считаются вымоченные в соли арбузы.
  4. С утра (чтобы предотвратить ощущение подташнивания) лучше принимать рассолы, минеральную воду, бульоны и зеленый чай. Поможет предотвратить тошноту теплый душ и неторопливая прогулка.

Легкие водочные коктейли

Если водка отпугивает и не вызывает желания к выпивке, конечно, ее лучше не пить вообще. Но специально для тех, кто совершенно не переносит такой алкоголь, есть иные варианты водочного пития. Это коктейли, созданные на основе водки, которые значительно уменьшают крепость базового напитка и довольно удачны по восприятию.

Калифорния

Нам потребуется:

  • хорошая водка: 30 мл;
  • грейпфрутовый сок: 50 мл;
  • апельсиновый фреш: 40 мл.

Данные компоненты охладить и хорошо перемешать. Напиток вылить в высокий стакан, присыпать льдом и украсить лаймом.

Бора-бора

Нам потребуется:

  • водка: 50 мл;
  • яичный белок;
  • сахарный сироп: 15 г;
  • ледяные кубики: 3 шт.;
  • лимонный фреш: 20 мл.

Все составляющие взбить миксером до крутой пены и залить в высокий фужер. Ароматный коктейль пьется в охлажденном виде через трубочку.

Кровавая Мэри

Нам потребуется:

  • томатный сок: 40 мл;
  • качественная водка: 20 мл.

В бокал вначале наливается охлажденный томатный сок. Затем в него следует опустить нож с широким лезвием. Потом аккуратно, по лезвию добавлять в напиток холодную водку. В итоге получается два слоя. Коктейль приправляется молотым перцем и употребляется маленькими глоточками.

Выводы

Водка – напиток суровый и жесткий. В идеале лучше вообще не знакомиться с алкоголем любой градусности. Но если полная трезвость не является идеалом, то стоит обучиться всем хитростям пития данного алкоголя. Следует знать, как подготовить организм к потреблению крепкого спиртного, придерживаться грамотной политики, находясь за столом и не злоупотреблять выпивкой .

Ведь расслабиться и получить удовольствие от праздника можно не только с помощью алкоголя. Общение, танцы, хорошая кухня. В случае появления недомогания от водки стоит выйти на улицу и проветриться. Выполнение всех условий, знание правил и норм поведения за столом поможет получить удовольствие от праздника и не столкнуться с последующим похмельем и неприятным чувством тошноты.

Ученые считают, что во сне мозг обрабатывает информацию, полученную за день. Психологи уточняют, что в сюжет сна подсознание включает сведения, вытесненные из области сознательного. Эзотерики полагают, что сны - это путешествия в тонком теле в другие миры. Тысячи поклонников Кастанеды пытаются понять, что же такое осознанные сновидения, и начать управлять этими невероятными сюжетами, которые мы наблюдаем каждую ночь.

Испокон веков люди стремились разгадать смысл неожиданных образов, немыслимых действий, необычайных декораций, в которых разворачиваются фильмы на внутреннем экране человека. Многие желали бы установить связь между увиденным во сне и событиями реальной жизни.

Поиск смыслов: взгляд экстрасенса

Победитель популярной на канале ТНТ передачи "Битва экстрасенсов", бывший пограничник, а теперь консультант в трудных ситуациях и автор двух книг об интуиции - Александр Литвин, заявляет, что трактовка снов - это навык, которому можно обучиться. По словам экстрасенса, сам он не ложится спать без ручки и бумаги для записей в изголовье, а начинает день с фиксации того, что приснилось. Этот вдумчивый и кропотливый процесс может занять около часа времени, и в течение дня ему становится ясно, для чего приснилась та или иная информация. Литвин ссылается на учение Вернадского о ноосфере и убежден в существовании энергоинформационного поля Вселенной, подключившись к которому можно получить ответ на интересующий вопрос через сон.

Как заказать вещий сон

В своих интервью Литвин рекомендует следующий алгоритм получения ответа на важные вопросы через сны. Во-первых, нужно закончить все текущие дела, постелить чистое постельное белье, хорошо проветрить помещение и убедиться, что его температура не превышает 21 градус, а влажность - 65-70 процентов. Во-вторых, следует максимально точно воспроизвести в памяти ощущения своего контакта с водой: встать под душ, настроиться на воспоминания о прогулках под дождем, шагах по скрипучему снегу. Наконец, ни с кем больше не разговаривая, необходимо вслух задать мирозданию свой вопрос и отправляться в царство Морфея. Ответ не заставит себя ждать.

Почитаем сонник?

Ну а пока навык трактовки и управления снами в полной мере еще не освоен, можно обратиться за толкованием снов к сонникам. Сонники, как приметы, пословицы и поговорки, обобщают многолетний народный опыт попыток трактовать наиболее распространенные сюжеты снов. Следует, однако, принимать во внимание, что сонники нередко предлагают противоположные толкования одной и то же детали, и воспринимать подсказки сонников нужно лишь как отправную точку для собственных исследований. Это вспомогательный материал, а не истина в последней инстанции.

Рассмотрим, что же может означать такой недалекий от повседневности сюжет сна, в котором сновидец пьет во сне водку.

Самые распространенные трактовки

В общем, пить водку во сне означает в ближайшем будущем совершить импульсивный поступок, вызванный влиянием эмоций. Такие действия сгоряча способны выбить из колеи, а их последствия могут оказаться довольно серьезными.

Некоторые составители сонников трактуют подобный сюжет напрямую: пить водку во сне предвещает неприятности от разгульного образа жизни и злоупотребления алкоголем в реальности.

Наиболее оптимистичные толкования сюжета говорят о возможности пополнения семьи, а для не находящихся в браке людей предсказывают приглашение на семейное торжество, в частности свадьбу или крестины.

Тем, кто озабочен финансовыми вопросами, подобный сон может предсказывать необходимость серьезных денежных трат, которые впоследствии обернутся денежной выгодой.

Заботливых жен, видящих во сне пьющего водку мужа, сонники могут и напугать, предвещая возможность развода.

Хорошая компания

Чтобы наиболее адекватно истолковать сон о водке, нужно принять во внимание все нюансы ситуации распития алкогольного напитка, ответив себе на вопросы, кто пьет, что именно, где, из чего, с кем и так далее.

Если во сне человек в одиночестве пьет водку из стакана, это может означать, что он эмоционально и физически истощен, и ему нужно позаботиться о своем состоянии. Для женатых и замужних такой сон может предвещать семейные ссоры, из которых, однако, легко будет выйти, вовремя вспомнив о взаимном уважении.

А что означает пить водку во сне со своим врагом? Это очень многообещающий сюжет. Такой сон предвещает, что в ближайшее время откроется неприглядная информация о визави, которую можно будет использовать в своих интересах.

Сонники утверждают, что видеть во сне, как пьешь водку с друзьями, может означать скорую с ними ссору. Если снится, что только наблюдаешь за чужим застольем, следует пересмотреть свои цели в жизни, сократить внимание, уделяемое чужим людям, и непременно уделить его себе.

Рюмка? Лучше из горла

Наличие в сюжете такой небольшой детали, как рюмка, несколько меняет трактовку. Пить водку во сне из рюмки означает столкнуться с конфликтом. Наливающий кому-либо в рюмку водку сновидец намеренно или ненамеренно создаст проблему тому, за кем он ухаживал во сне. Аналогично, следует ждать неприятностей от того, кто во сне наливал вам в рюмку горячительный напиток. По утверждениям сонников, видеть во сне пьющих водку из большого количества рюмок может предвещать большое количество предстоящих ссор и конфликтов. При этом следует обратить внимание на важную деталь: если сновидец оставался во сне после алкогольного застолья уравновешенным и спокойным, скорее всего, из неприятностей удастся выпутаться без потерь.

Застолье с покойником

Особенным случаем является наличие в сюжете сна умершего человека. На такие сны следует обращать особенное внимание и стараться не упустить из памяти того, что мог говорить собеседник. Проснувшись, следует не откладывая помянуть человека наиболее подходящим для сновидца обрядом. Например, прихожане церкви могут заказать молебен. К чему снится, как пьешь водку во сне с умершим близким? Часто сонники подчеркивают, что появление во сне усопших говорит о том, что они чувствуют себя забытыми или же, реже, предупреждают о какой-то опасности.

Говорят ли сны о карьерном росте?

Некоторые детали сна о водке сборники толкований снов связывают с развитием карьеры. Например, упоминается, что пить водку прямо из бутылки означает повысить в скором времени свой профессиональный уровень. К хорошим переменам и повышению на работе снится также подаренная бутылка алкоголя. А если сам купил бутылку и пьешь водку во сне? Сонник предсказывает негативные последствия для карьеры.

Связь сюжетов снов с состоянием здоровья

Врачи считают, что многие распространенные сюжеты кошмарных снов могут быть связаны с проблемами со здоровьем, уже проявившимися или готовыми вот-вот стать очевидными. Например, распространенный сюжет об удушении во сне может просто быть следствием заложенности носа. Народные сонники также уделяют внимание связи снов с физическим здоровьем. Так, состояние опьянения, слабость от выпитого во сне может предупреждать об общей ослабленности организма, готовой проявиться в форме простуды.

Подведем итоги

Некоторые сонники в связи с сюжетом о водке упоминают об опасности медлительного поведения. В целом, если обобщить порой противоречивые трактовки различных составителей, можно сказать, что сюжет о водке предупреждает о необходимости в ближайшее время со вниманием отнестись к собственному здоровью, отношениям с друзьями и коллегами, и тогда любые возможные неприятности пройдут по касательной, почти не причинив расстройства.

К сонникам можно относиться всерьез в начале пути по изучению собственной символьной системы, проявляющейся в снах. Можно воспринимать их лишь как развлекательное чтиво. В любом случае не стоит недооценивать собственную интуицию. Прислушиваться к ней, научиться отмечать свои ощущения и чувства, а не просто проваливаться в переживания - это первый шаг к тому, чтобы получать важные знаки не только во сне, но и буквально на каждом шагу.