Ziemassvētku rotājumi ar savām rokām. Ziemassvētku rotājumu atkritumu fabrika Kas kopīgs starp Ziemassvētku rotājumiem un glikozi

Ķīmijas viktorīnas jautājumi intelektuālajam maratonam

  1. Kurš krievu ķīmiķis bija entomologs un nodarbojās ar biškopību?
  2. Kas ir bīstamāks uguns ziņā: muca, kas līdz malām piepildīta ar benzīnu vai nav pilnībā piepildīta ar to?
  3. Par kādu elementu tu runā?
    Ikvienam viņš ir vajadzīgs, kad viņš ir tikai piesiets,
    Un ar lielām grūtībām
    Visai dzīvo būtņu pasaulei ir jābūt
    Viņam augu proteīns.
    Izplatīts visās trīs valstībās,
    Atbrīvots ugunī.
    Un viņš ir krāsās un medikamentos,
    Viņš ir vajadzīgs mierā un karā
  4. Par kādu elementu tu runā?
    Sāļos tas ir bezkrāsains, drošs,
    Noderīgs ikvienam.
    Kļūst ļoti bīstami
    Kad viņš ir pilnīgi brīvs.
    Tad tas ir indīgs, krāsains
    Un var rāpot pa zemi
    Smacēt, likās biedējoši,
    Kā pirmā gāze no visiem OB
  5. Kā veidojas "Klīstošie putniņi" purvā, ko Arturs Konans Doils aprakstījis stāstā "Baskervilu suns"? Kāpēc purva ūdens “gurksē” pirms slikto laikapstākļu iestāšanās?
  6. Kāda ir saistība starp glikozi un Ziemassvētku rotājumiem?

Atbildes:

  1. A.M. Butlerovs. Viņš uzrakstīja savu pirmo zinātnisko darbu "Volgas-Urālu faunas dienas tauriņi" un aizstāvēja to kā disertāciju, viņš nodarbojās ar biškopību Kazaņas guberņas Butlerovkas muižā.).
  2. (Mucā, kas nav pilnībā piepildīta ar benzīnu, veidojas tā tvaiku maisījums ar gaisu, kas eksplodē pat no dzirksteles. Tāpēc uguns ziņā tas ir bīstamāks par līdz augšai piepildītu mucu.).
  3. (slāpeklis).
  4. hlors).
  5. Purvu dibenā mikroorganismu ietekmē trūdot augu atliekām (metāna rūgšana), veidojas "purva gāze" - metāns, kas gaisā spēj pašaizdegties, radot "klejojošās gaismas". Pirms slikto laikapstākļu iestāšanās atmosfēras spiediens pazeminās. Plkst augstspiediena gāzes paliek purvu apakšā, un, kad ir zems, tās iziet ārā, izplatoties platumā un uz augšu. Šajā brīdī var dzirdēt raksturīgo "ūdens rīstīšanu".
  6. Tā kā glikoze satur aldehīdu atomu grupu, tā, tāpat kā aldehīdi, rada sudraba spoguļa reakciju ar sudraba oksīda amonjaka šķīdumu. Šajā reakcijā sudraba oksīds ir oksidētājs un glikoze ir reducētājs. Kā reducētāju glikozi izmanto Ziemassvētku rotaļlietu ražošanā (sudraba pārklājuma reakcija)

Jautājumu un atbilžu iespējas skolēniem 10. klasē

    Kura viela tiek dzēsta ar ūdeni, lai gan tā nedeg? - Kalcija oksīds (CaO) - dzēstie kaļķi.

    Kāda skābe vienmēr ir atrodama cilvēka kuņģī, un, kad tās trūkst, to dzer kā zāles? - Sālsskābe (HCL).

    Kādu karalisko dzērienu nav dzēris neviens karalis? Nosauciet tā sastāvu. - karaliskais degvīns. Tas ir koncentrētas slāpekļskābes un sālsskābes maisījums attiecībā 1:3.

    Kā hloroforms ietekmē cilvēka ķermeni? - Saskaņā ar darbības raksturu hloroforms ir zāles. Tas izraisa dermatītu, ekzēmu, kuņģa-zarnu trakta traucējumus. Nelielu saindēšanos pavada vemšana, sāpes kuņģī.

    Kāpēc gudras saimnieces, glabājot kartupeļus pagrabā, ieliek viņiem dažus gatavus ābolus? - Nogatavojušies ābolu augļi izdala etilēna gāzi, kas izraisa augšanas procesu kavēšanu. Kartupeļu bumbuļi saglabājas ilgāk un nedīgst.

    Kāpēc gan neizgatavot putniem "mājas" no plastmasas? - Atšķirībā no koka, plastmasa nespēj absorbēt mitrumu un izvadīt to uz āru, tāpēc elpošanas laikā izdalītie ūdens tvaiki uzkrājas, veidojot augstu mitrumu, kas ir kaitīgs putniem.

    Kāds ir antropogēnā metāna avots? Kādu ietekmi tas atstāj uz Zemes atmosfēru? - Šādi avoti ir rīsu lauki, lopkopības fermas, ogļraktuves un atkritumu izgāztuves. Antropogēnais metāns, absorbējot zemes virsmas infrasarkano starojumu, pastiprina siltumnīcas efektu.

    Kādus sadegšanas produktus izdala ar oglēm darbināmas termoelektrostacijas? Kā tie ietekmē atmosfēru? - Degšanas produkti ir CO2, CO, 5O2, pelni utt., tie uzlabo siltumnīcas efektu.

Jautājumi un atbildespriekš11. klases skolēni

    Kādi milti ir neēdami? - Neēdami milti, bet dodot maizi, tie ir minerālmēsli. Tie ir kaulu, fosforīta, apātiski milti.

    Kāda ir saistība starp bietēm un kūku? – Abi produkti satur cukuru.

    Kādu cukuru neēd? - Svina cukurs, t.i., svina acetāts, garšo saldi, bet ir indīgs.

    Kādu eļļu sauc par Provansu un kāpēc? -Labākā olīveļļas šķira (caurspīdīga, smaržīga, sastingst -60°C, Provansas eļļa nosaukta Dienvidfrancijas Provansas provinces vārdā).

    Kāpēc tiek iznīcinātas betona tranšejas, caur kurām tiek novadīti tauku fasēšanas rūpnīcu atkritumi? - Tauku kombinēšanas rūpnīcu atkritumu atkritumi vienmēr satur taukskābes, kas veido kalcija ziepes ar cementa kaļķi, kā rezultātā cements tiek iznīcināts un tiek pārtraukta saite starp betona graudiem.

6. Kāda ir saistība starp glikozi un Ziemassvētku rotājumiem? - Tā kā glikoze satur aldehīdu grupu, tā rada “sudraba spoguļa” reakciju ar sudraba oksīda amonjaka šķīdumu, reakcijas rezultātā izdalās plāns sudraba slānis, kas tiek pārklāts ar Ziemassvētku rotājumiem.

7. 1845. gadā vācu ķīmiķis Kristiāns. Šenbeins nejauši izlēja uz grīdas sērskābes un slāpekļskābes maisījumu. Viņš automātiski noslaucīja grīdu ar sievas kokvilnas priekšautu, noskaloja to un pakarināja, lai nožūtu virs plīts. Priekšauts izžuva, bet tad atskanēja ne pārāk skaļš sprādziens un ... priekšauts bija pazudis. Kāpēc priekšauts uzsprāga? - Kokvilnas auduma diegi ir izgatavoti no celulozes, kuras monomēra elementārās vienības sastāvā ietilpst trīs OH grupas (hidroksigrupas). Skābju iedarbībā notiek nitrēšanas reakcija, veidojoties nitrocelulozei (piroksilīnam), kas eksplodē, izdaloties siltumam un gāzēm.

8. Skaidrā saulainā dienā Īzaks Ņūtons devās pastaigā un satika ganu. Gans ieteica zinātniekam atgriezties mājās, lai nenokļūtu lietū. Ņūtons neņēma vērā ganu padomu un tika sodīts. Atdzisis un slapjš viņš vēlējās uzzināt, kā gans spējis tik precīzi paredzēt laikapstākļus. Gans atbildēja, ka viņam palīdzējis auns. Kā? - Pirms lietus un mitrā laikā katra dzīvnieka spalvas poras piepildās ar ūdeni, apmatojums uzbriest un pagarinās. Sausā laikā daļa ūdens iztvaiko, un kažoka garums samazinās.

9. Vai cilvēka asarām piemīt baktericīdas īpašības? - Cilvēka asaras satur 0,1% olbaltumvielu, tai skaitā enzīmu lizocīmu, kam piemīt baktericīda iedarbība. Lizocīms ātri un pilnībā izšķīdina daudzas aerobās baktērijas. 10. Kāpēc dzīvnieki ilgi laiza savas brūces? – Ne velti dzīvnieki ilgi laiza savas brūces: papildus enzīmiem, kas nogalina mikroorganismus, siekalās tika atrasts īpašs proteīns, kas stimulē ādas šūnu vairošanos un asins kapilāru veidošanos.

Vadošais: Nākamā mūsu konkursa kārta saucas "Eksperimentētājs". No katras komandas aicināti - divi cilvēki.

Tavs uzdevums ir identificēt vairākas vielas pēc krāsas un ar aizvērtām acīm pēc smaržas.

Vielu 1. variants

Etiķskābe pēc smaržas

Benzīns pēc smaržas

Formalīns pēc smaržas

Bārija sulfāta piena baltas nogulsnes

Dzelzs hidroksīda (III) brūnas nogulsnes

Vielu 2.variants

Amonjaks pēc smaržas

Etilspirts pēc smaržas

Petroleja pēc smaržas

Sudraba hlorīda baltas sierveidīgas nogulsnes

Vara (II) hidroksīda zilās nogulsnes

Vadošais: Tiekam uz konkursa "Eksperimentētājs" otro posmu.

Uz galda ir iepriekš sagatavoti reaģentu komplekti: nātrija karbonāta šķīdums, atšķaidīta sālsskābe, kalcija hidroksīda šķīdums, stikla caurule, krīta gabals, svece, gumijas bumbiņas, sērkociņi, mēģenes.

Vadošais: Lūdzu, nāc pie manis pa vienam dalībniekam no katras komandas.

Tavs uzdevums ir iegūt oglekļa dioksīdu un paskaidrot, kā tu to izdarīji.

Skan mūzika, puiši sāk veikt eksperimentus.

CO2 iegūšanas iespējas:

    mēģenē ielej nātrija karbonātu un sālsskābi, reakcijas rezultātā izdalīsies CO2;

    veikt krīta mijiedarbības reakciju ar sālsskābi;

Aizdedziet sveci vai vienkārši sērkociņu – degot jebkurai organiskai vielai, izdalās CO2;

    caur stikla cauruli iepūst kalcija hidroksīda šķīdumā;

    vienkārši piepūš balonu - mēs izelpojam CO2.

(Katru no konkursa "Eksperimentētājs" posmiem žūrija vērtē ar 5 punktiem.)

Vadošais: Pārejam uz interesantāko un aizraujošāko mūsu konkursa “Mājasdarbs” kārtu.

Pirmais konkurss "Ko tas nozīmētu?"

Vadošais; Katrai komandai iepriekš tika dots uzdevums uzzīmēt attēlu par vides tēmu. Tagad jūs apmainīsities ar zīmējumiem un mēģināsit 30 sekundēs izskaidrot, kas, jūsuprāt, uz tiem ir uzzīmēts.

Komandas skaidrojums " SOS »

Vaļi parasti ēd planktonu.

Bet šis valis ēd visu.

Ak, viņš ir nesalasāms - rijējs,

Un viņš izmeta daudz atkritumu.

Viņš nomainīja visus traukus

Uz to, kas peld apkārt.

Komandas "Vobla" skaidrojums

Ja gaiss ir piesārņots

Mums nebūs ko elpot.

Vīrietis uzvilks skafandru,

Tas ir uzvalks jaunajam laikam.

Vadošais: Un tagad komandas spēlēs vides ainas.

Komandas aina"SOS»

"Divas vecmāmiņas"

Uz skatuves kāpj divas vecmāmiņas: Avdotja Ņikitična- zemniecisks, Marija Ivanovna- pilsētas.

Marija Ivanovna: Sveiki, Avdotja, kā jums klājas? Kā tev ar veselību?

Avdotja Ņikitična: Ak! Ak! Kāda šobrīd ir veselība? Cukuru, viņi saka, nevar ēst, sāli arī, jau gaļa ir kaitīga. Tāpēc es nolēmu kļūt par vegānu.

Marija Ivanovna: Par ko jūs nolēmāt kļūt?

Avdotja Ņikitična: Kurš, kurš - veģetārs!

Marija Ivanovna: Kungs, es izdomāju kaut kādu kosmisku nosaukumu. Varbūt tu domā vegānu?

Avdotja Ņikitična: Nu jā. Pati Jentoja, kura ēd visus dārzeņus. Tāpēc es nolēmu dzīvot ilgāk.

Marija Ivanovna: Un kas notiek?

Avdotja Ņikitična: Tā vietā, lai dzīvotu ilgāk, es gandrīz nomiru agrāk.

Marija Ivanovna: Kā tā?

Avdotja Ņikitična: Jā, tagad dārzeņus apstrādā ar kaut kādiem nitraktoriem.

Marija Ivanovna: Ha, ha, ha! Jūs atkal visu esat sapratuši nepareizi! Tos sauc par nitrātiem, tie baro augus.

Avdotja Ņikitična: Jā, tagad viņi pat ēd ozonu. Viņš jau bija tik daudz apēsts, ka debesīs sāka parādīties pat dažas bedres.

Marija Ivanovna: Ak, nestāsti man, mana mazmeita teica, ka viņas līgavainis nesen ielidojis kaut kādā caurulē! Varbūt šajā bedrē, vai ne? Tāpēc viņš par to dzied dziesmu, nožēlojamu, kā kādreiz dziedāja romances. Klausīsimies viņā.

Dziesma par ozona caurumu

(melodija no filmas "Cruel Romance")

Beidzot es jums pateikšu:

Mans dārgais velti aizlidoja,

Es gribu lidot, es kļūstu traks

Ozona caurumā, kosmosā.

Varbūt es to tur atradīšu

Vai varbūt satikt astronautu,

Es iešu cauri Piena Ceļam

Es precēšos ar argonautu.

Beidzot es jums pateikšu:

Ieskriet ozona caurumā

Es katru dienu esmu sapņos.

Varbūt, izlidojis bedrē,

Es uz mirkli sasniegšu laimi!

Beidzot es tev pastāstīšu..

Vadošais: Vides ainu rādīs Voblas komanda.

Pasaka par rāceni

Vectēvs un vecmāmiņa sēž uz skatuves krēslos. Aiz viņiem tupus meitene ar lielu rakstu- Rāceņi.

stāstnieks(lasa): Reiz bija vecs vīrs un veca sieviete. Kādu dienu vecais vīrs nolēma iestādīt rāceni.

Vecais vīrs atgrūž krēslu, un visi redz sēdošo Rāceņu.

Stāstītājs: Un, lai rāceņi ātrāk augtu un būtu garšīgāki, nolēmu likt lietā brīnumaino ķīmiju.

Vectēvs iznāk ar minerālmēslu maisu.

Stāstītājs: Viņš paņēma "burvju pulveri" un sāka kaisīt rāceņus. Es mēģināju, un pārcentos.

Vectēvs izlej visu maisu.

Stāstītājs: Tad vectēvs nolēma, kā laistīs rāceni. Viņš paņēma no Donas vēl "dzīvo ūdeni" un padzirdīja rāceņus. Vectēvs nogura un nolēma, lai nekur tālu netiktu, laistītu rāceni ar Temerničkas "mirušo ūdeni". Vectēvs rāceni laista labi, apzinīgi. Vai rāceņi ir izauguši? liels liels.

Rāceņi pieceļas.

Stāstītājs: Vectēvs sauc vecmāmiņu.

Vectēvs: Skaties, vecmāmiņ, kāds rācenis izaudzis - skaists, bet sārtums! Drīz jāpamēģina.

vecmāmiņa: Pagaidi, vectēv, es dzirdēju, ka tev vispirms jāpārbauda raža, bet tu tiešām droši vien pārcenties - laistīji rāceni gan ar “dzīvu ūdeni”, gan ar “mirušo ūdeni”, bet iebēri pārāk daudz pulveru!

Vectēvs: Jā, labi, vecmāmiņ, tu dzirdēji daudz baiļu.

Vectēvs nokož rāceņa “gabalu” un krīt, locīdamies uz krēsla, vecmāmiņa raud ...

Stāstītājs: Lūk, ko nepamatota un pavirša attieksme pret dabu un zinātnēm var novest pie...

Komanda dzied dziesmu.

Lirisks – vides

Raža ir augusi

Bet kāda ir interese par to,

Šie dārzeņi ir bezjēdzīgi

Pat cūka tos neēdīs.

Koris:

Retorte griežas, griežas.

Formulas mirdz.

Tad ir lieliski

Kad atveram zarnas,

Būsim ķīmiskās rūpnīcas,

Un atkritumi būs tikai ūdens!

Mēs daudz strīdamies par ūdeni,

Kā to saglabāt ikvienam

Mums viss jāatceras bez vārdiem,

Bez tā pat maizi nevar izcept.

Gaiss ir vēss, svaigs,

Bet mēs sapņojam šausmīgs sapnis,

Kā no lakām "Curl", "Charm",

Ozons caurumos virs zemes.

Mēs gribam teikt, puiši

Ķīmijā ir daudz brīnumu,

Visi viņas likumi ir svēti,

Viņa nebaidās no velna un velna.

Vadošais: Un tagad “Komandu kapteiņu konkurss”.

Kapteiņiem tiek piedāvāti pārbaudes darbi.

1. Kāda vienkārša viela dažos gadījumos ir visgrūtākā, bet citos - ļoti mīksts?

b) ūdeņradis;

c) ogleklis,

d) skābeklis.

Atbilde: ogleklis, kas veido alotropiskas modifikācijas – dimantu un grafītu.

2. Kādas ir zināmās divas gāzes, kas nav indīgas, bet iekšāviņi mirstdzīvnieki?

a) CO2 un O2;

c) CO2 un K2;

Atbilde: CO2 un N2 ir oglekļa dioksīds un slāpeklis.

Kapteiņi viens otram pasniedz Melno kasti.

"Melnā kaste" no komandas "SOS»

Šeit ir viela, kuru ķīmiķis Džozefs Luiss Prusts 1802. gadā pirmo reizi izdalīja no vīnogu cukura. Šīs vielas garša ir tikpat patīkama kā uzvaras garša. Atbilde: glikoze.

"Melnā kaste" no "Voblas" komandas

Lūk, ko lielākā daļa tautu kalpoja par pastāvības, neiznīcināmas draudzības un viesmīlības simbolu. Atbilde: sāls.

Vadošais: Lūdzam žūriju izvērtēt "Kapteiņu konkursu" un apkopot sēdes rezultātus.

Komandas kāpj uz skatuves un kopā lasa atvadu rindiņas:

Draugi, ir pienācis mūsu brīdis atvadīties no jums,

Ar smaidu atcerēsimies šo stundu,

Cīņas intensitāte un prieks zināšanu pasaulē,

Atbalsts jūsu mīļajām acīm.

Mūsu KVN šeit nav beidzies,

Mēs visur būsim atjautīgi.

Mēs ļoti sadraudzējāmies KVN

Un kopā mēs būsim laimē un nepatikšanās!

Un par dzīvību uz planētas - katrs ir atbildīgs!

Fakti, kas liek mums aizdomāties

1. Vēsture:

    Par pirmo vides aizsardzības likumu var uzskatīt Anglijas karaļa Edvarda 1 1273. gadā pieņemto ediktu, kas aizliedza izmantot ogles Londonas mājokļu apkurei. Par dekta pārkāpšanu draudēja nāvessods.

    Karaļa Edvarda III laikā parlaments 1336. gadā pieņēma likumu, kas aizliedz atkritumu izgāšanu Temzā.

2. Jaunākā informācija:

1/3 pasaules okeāna virsmas ir klāta ar naftas plēvi, kā arī rūpniecības notekūdeņi un sadzīves atkritumi.

dramatiski mainījies ķīmiskais sastāvs augsnes mēslošanas līdzekļu, pesticīdu, dažādu metālu un to savienojumu pārpalikuma un radioaktīvo vielu apglabāšanas dēļ.

Rūpnieciskās oglekļa monoksīda un oglekļa dioksīda, sēra dioksīda emisijas rada gaisa piesārņojumu.

Dažos planētas apgabalos jau notiek vietējās klimata izmaiņas gaisa piesārņojuma dēļ.

Virs pilsētām veidojas fotoķīmiskais smogs, kurā ietilpst kancerogēnas organiskas vielas, kas nelabvēlīgi ietekmē cilvēka organismu.

Ik gadu atmosfērā izplūst vairāk nekā 600 000 tonnu freona, kas noved pie ozona slāņa iznīcināšanas, un tas savukārt aizkavē UV starus un samazina īsviļņu saules starojuma intensitāti.

Pašlaik 33% sāls, 60% no pasaules saražotā magnija tiek iegūti no pasaules okeāniem.

Viduslaikos cilvēki no zemes garozas ieguva tikai 18 ķīmiskie elementi, un 20. gadsimta beigās vairāk nekā 80.

Dažas valstis jau importē saldūdeni, un ir pat projekti ūdens sūknēšanai no Grenlandes uz Eiropu un no Antarktīdas uz Dienvidameriku un Āfriku.

Amerikāņu zinātnieki ir aprēķinājuši, ka Klusā okeāna ziemeļdaļā peld miljoniem plastmasas maisiņu, pudeļu un plastmasas izstrādājumu. Fakts, ka šie priekšmeti ir atrodami jūras dzīvnieku kuņģos, ir kļuvis par ikdienu.

Ķelnes katedrāle, Atēnas, Akropole un citas vēsturiskas celtnes pēdējā desmitgadē ir cietušas vairāk nekā visos iepriekšējos gadsimtos!

Pārbaude " OGĻHIDRĀTI"

1 variants

1. Ogļhidrāti ietver vielas ar vispārīgo formulu

1) C x H y Oz 2) C n (H 2 O) m 3) C n H 2n O 2 4) C n H 2n+2 O

2. Tiek saukti monosaharīdi, kas satur piecus oglekļa atomus

3. Visizplatītākais heksozes monosaharīds

1) glikoze 2) fruktoze 3) riboze 4) saharoze

4. Ar pilnīgu polisaharīdu hidrolīzi, visbiežāk veidojas

1) fruktoze 2) glikoze 3) riboze 4) galaktoze

5. Glikozes galvenā funkcija dzīvnieku un cilvēku šūnās

1) krājums barības vielas 3) iedzimtas informācijas nodošana

2) būvmateriāls 4) enerģijas avots

6.

nosaukums "vīnogu cukurs" ir

7. Manā veidā ķīmiskā struktūra glikoze ir

8. Ar sudraba oksīda amonjaka šķīdumu glikoze reaģē formā

1) α -cikliskā forma 3)β - cikliskā forma

2) lineāra (aldehīda) forma 4) maisījumiα- un β -cikliskas formas

9. Glikozei reaģējot ar

1) Ag 2 O / NH 3 2) Cu (OH) 2 3) H 2 / Ni 4) CH 3 COOH

10. Glikozes spirta fermentācija rada

11. Balts amorfs pulveris, nešķīst auksts ūdens, karstās formās

koloidālais šķīdums (pasta) ir

12. Augu šūnās ciete veic funkciju

13. Amilopektīna saturs cietē ir

1) 10-20% 2) 30-40% 3) 50-60% 4) 80-90%

14. Cietes hidrolīzes galaprodukts ir

1) maltoze 2) fruktoze 3) glikoze 4) galaktoze

15. Pilnīgi oksidējoties, izdalās 1 mols cietes C PAR 2 daudzumā

1) 6 moli 2) 6 n mol 3) 12 mol 4) 12 n mol

16. Celulozes vispārējā formula ar brīvu OH grupu izdalīšanos

1) [C6H7O2 (OH) 3] n 2) [C6H8O3 (OH) 2] n 3) [C6H9O4 (OH)] n 4) [C6H 6 O(OH) 4 ] n

17. Lai atšķirtu glikozi no fruktozes, izmantojiet

1) H 2/Ni 2) Ag 2 O/NH 3 3) C 2 H 5 OH/H + 4) CH 3 COOH

18. Glikozes reducēšanas produkts ar ūdeņradi uz niķeļa katalizatora

ir

19. Nosakiet vielu B šādā pārveidošanas shēmā:

Glikoze A B C

1) nātrija acetāts 2) etanāls 3) etilacetāts 4) etilēns

20. Pienskābes fermentācijas laikā 160 g glikozes saņēma pienskābi ar

ar iznākumu 85%, Nosaka iegūtās pienskābes masu

1) 116 g 2) 126 g 3) 136 g 4) 146 g

Pārbaude " OGĻHIDRĀTI"

2. iespēja

1. Ogļhidrāti ir viela

1) CH 2 O 2) C 2 H 4 O 2 3) C 5 H 10 O 5 4) C 6 H 6 O

2. Tiek saukti monosaharīdi, kas satur sešus oglekļa atomus

1) heksozes 2) pentozes 3) tetrozes 4) triozes

3. Uz disaharīdiem nav piemērojams

4. Neattiecas uz polisaharīdiem

1) ciete 2) glikogēns 3) celuloze 4) saharoze

5. Funkciju veic RNS un DNS, kas satur ribozes un dezoksiribozes atlikumus

6. Bezkrāsaina kristāliska viela, labi šķīst ūdenī,

nosaukums "augļu cukurs" ir

1) saharoze 2) glikoze 3) fruktoze 4) ciete

7. Glikozes izomērs - fruktoze - ir

1) skābe 2) esteris 3) aldehīda spirts 4) ketospirts

8. Glikozes reducēšanas produkts ar ūdeņradi uz niķeļa katalizatora

ir

1) glikonskābe 2) sorbīts 3) pienskābe 4) fruktoze

9. Maksimālais etiķskābes molekulu skaits, ar kuru tā var reaģēt

glikoze, veidojot esteru, vienāds ar

1) viens 2) divi 3) trīs 4) pieci

10. Pienskābes fermentācijas laikā veidojas glikoze

1) CH 3 COOH 2) C 2 H 5 OH 3) CH 3 CHOHCOOH 4) CH 3 CH 2 CH 2 COOH

11. Cieta šķiedraina viela, nešķīst ūdenī

1) celuloze 2) saharoze 3) ciete 4) maltoze

12. Augu šūnās funkciju pilda celuloze

1) pārmantojamās informācijas nodošana 3) būvniecības un konstrukcijas

2) barības vielu piegāde 4) bioloģisko procesu katalizators

13. Izšķīst karstā ūdenī

1) amiloze 2) amilopektīns 3) ciete 4) celuloze

14. Celulozes vispārējā formula, atbrīvojot brīvu Ak - grupas

1) [ C 6 H 7 O 2 (OH) 3 ] n 2) [ C 6 H 8 O 3 (OH) 2 ] n 3) [ C 6 H 9 O 4 (OH)] n 4) [ C 6 H 6 O(OH) 4 ] n

15. Sprādzienbīstamā viela "piroksilīns" ir

1) trinitroceluloze 2) di- un triacetilceluloze

3) mononitroceluloze 4) triacetilciete

16. Glikozes veidoto polisaharīdu vispārīgā formula

1) (CH2O)n2) (C2H4O2)n3)(C6H10O5)n4)(C6H6O)n

17. Piena cukurs ir disaharīds

1) saharoze 2) maltoze 3) laktoze 4) galaktoze

18. Glikozes oksidēšanas produkts ar sudraba oksīda amonjaka šķīdumu ir

1) glikonskābe 2) sorbīts 3) pienskābe 4) fruktoze

celuloze A B C

1) glikoze 2) butadiēns-1,3 3) etilēns 4) etanols

20. Kad 126 g glikozes mijiedarbojas ar amonjaka oksīda šķīduma pārpalikumu

sudrabs, iegūtas metāla nogulsnes ar svaru 113,4 g Noteikt produktu iznākumu

procentuālās reakcijas.

1) 80 2) 75 3) 70 4) 60

Pārbaude " OGĻHIDRĀTI"

3 variants

    Pēc ogļhidrātu spējas hidrolizēt to neizšķir meli grupai

1) monosaharīdi 2) disaharīdi 3) trisaharīdi 4) polisaharīdi

2. Pentozi, kas ir daļa no RNS, sauc

3. Uztura cukurs ir disaharīds

1) saharoze 2) maltoze 3) laktoze 4) galaktoze

4. Glikozes veidoto polisaharīdu vispārējā formula

1) (CH2O)n2) (C6H12O6)n3)(C6H10O5)n4)(C6H6O)n

5. Augu šūnām funkciju veic celuloze

1) barības vielu piegāde 3) iedzimtības informācijas pārraide

2) būvmateriāls 4) enerģijas avots

6. Glikozes oksidēšanās galaprodukti cilvēka organismā ir

1) CO 2 un H 2 O 2) CO 2 un H 2 3) CO 2 un H 2 O 2 4) CO un H 2 O

7. Šķīdumā glikoze pastāv formā

1) viens ciklisksα -formas 3) divas lineāras formas

2) divas cikliskas un viena lineāra forma 4) viena lineāra forma

8. Glikozes oksidēšanas produkts ar sudraba oksīda amonjaka šķīdumu ir

1) glikonskābe 2) sorbīts 3) pienskābe 4) fruktoze

9. Spilgti zila šķīduma veidošanās glikozes mijiedarbības rezultātā ar C u (VAI VIŅŠ IR) 2

ir pierādījums glikozes klātbūtnei molekulā

1) aldehīda grupa 3) keto grupa

2) divas vai vairākas hidroksogrupas 4) viena hidroksogrupa

10. Cukura diabēta gadījumā to lieto kā cukura aizstājēju.

11. Lielākais cietes daudzums (līdz 80%) satur

1) kartupeļi 2) kvieši 3) rīsi 4) kukurūza

12. Īsākas cietes makromolekulas ar lineāru struktūru,

sauca

13. Ciete ir makromolekula, kuras struktūrvienība ir atliekas

1) αβ - cikliskā glikozes forma

14. Katrā celulozes molekulas struktūrvienībā brīvo skaits

hidroksogrupa ir vienāda ar:

1) 1 2) 2 3) 3 4) 4

15. Sintēzes laikā 0,5 mol cietes augu lapās, skābeklis izdalās

daudzums

1) 6 mol 2) 6 n mol 3) 3 mol 4) 3 n mol

16. Viela pieder pie ogļhidrātiem

1) CH 2 O 2) C 2 H 4 O 2 3) C 5 H 10 O 5 4) C 6 H 6 O

17. Atšķirt cieti no celulozes izmantošanas

1) Ag 2 O / NH 3 2) I 2 šķīdums 3) C u (OH) 2 4) HN0 3

18. Glikozes un vara hidroksīda mijiedarbības produkti ( II ) sildot

ir

1) sorbīts un Cu 2 O 3) pienskābe un Cu 2 O

2) glikonskābe un Cu 2 O 4) fruktoze un C u

19. Nosakiet vielu B šādā pārveidošanas shēmā:

ciete A B C

1) glikoze 2) etanols 3) etanols 4) etiķskābe

20. Glikoze tika oksidēta ar sudraba oksīda amonjaka šķīdumu, tādējādi iegūstot 32,4 g.

melnraksts. Nosakiet sešvērtīgā spirta masu, ko var iegūt no tā paša

glikozes daudzums, ja reakcijas produktu iznākums ir kvantitatīvs.

1) 27,3 g 2) 29,3 g 3) 31,3 g 4) 33,3 g

Pārbaude " OGĻHIDRĀTI"

4 variants

    Ogļhidrātus, kas nav hidrolizēti, sauc

1) monosaharīdi 2) disaharīdi 3) trisaharīdi 4) polisaharīdi

2. Pentozi, kas ir daļa no DNS, sauc

1) glikoze 2) fruktoze 3) riboze 4) dezoksiriboze

3. Iesala cukurs ir disaharīds

1) saharoze 2) maltoze 3) laktoze 4) galaktoze

4. Salda garša tiek izmantota kā salduma etalons

1) fruktoze 2) glikoze 3) saharoze 4) galaktoze

5. Funkciju veic ciete, glikogēns un saharoze

1) barības vielu piegāde 3) iedzimtības informācijas pārraide

2) būvmateriāls 4) enerģijas avots

6. Dzīvo organismu enerģijas nepieciešamība lielā mērā ir

ko nodrošina oksidēšana

1) saharoze 2) glikoze 3) fruktoze 4) riboze

7. No trim glikozes eksistences formām šķīdumā maksimālais saturs (apmēram

67%) iekrīt

1) β -cikliskā forma 3) lineāra (aldehīda) forma

2) a -cikliskā forma 4) lineāro unα -cikliskas formas

8. Glikozes un vara hidroksīda mijiedarbības produkti ( II ) sildot

ir

1) sorbīts un Cu 2 O 3) pienskābe un C u 2 O

2) glikonskābe un Cu 2 O 4) fruktoze un C u

9. Atšķirt glikoze no fruktozes, lietošana

1) H 2 / Ni 2) Ag 2 O / NH 3 3) C 2 H 5 OH / H + 4) CH 3 COOH

10. To izmanto spoguļu un Ziemassvētku rotājumu ražošanā

1) fruktoze 2) ciete 3) glikoze 4) sorbīts

11. Lielākais celulozes daudzums (līdz 95%) ir atrodams šķiedrās

1) koks 2) kokvilna 3) lins 4) kaņepes

12. Cietes daļu ar izšķīdušu molekulāro struktūru sauc

13. Celuloze ir makromolekula, kuras struktūrvienība ir atliekas

1) α - cikliskā glikozes forma 3)β - cikliskā glikozes forma

2) glikozes lineārā forma 4) fruktozes lineārā forma

14. Kad esteris veidojas ar celulozes molekulu, maksimums

reaģēt

1) Z n C 2 H 5 OH 2) 3 n CH 3 COOH 3) 2 n C 2 H 5 OH 4) 2 n CH 3 COOH

15. Rayon ir pārstrādāts produkts

1) trinitroceluloze 3) mononitroceluloze

2) di- un triacetilceluloze 4) triacetilciete

16. Ogļhidrāti ietver vielas ar vispārīgo formulu

1) B C

1) sorbīts 2) etanols 3) etanols 4) etiķskābe

20. Celulozes masas daļa koksnē ir 50%. Kāda alkohola masa

iegūst, hidrolizējot 100 kg zāģu skaidas un fermentējot iegūto glikozi,

ja etanola iznākums fermentācijas laikā ir 75%?

1) 15,3 kg 2) 17,3 kg 3) 19,3 kg 4) 21,3 kg

Atbildes

1 variants

1) 2;

2) 2;

3) 1;

4) 2;

5) 4;

6) 2;

7) 3;

8) 2;

9) 2;

10) 2;

11) 3;

12) 2;

13) 4;

14) 3;

15) 2;

16) 1;

17) 2;

18) 2;

19) 1;

20) 3;

2. iespēja

1) 3;

2) 1;

3) 4;

4) 4;

5) 3;

6) 3;

7) 4;

8) 2;

9) 4;

10) 3;

11) 1;

12) 3;

13) 1;

14) 1;

15) 1;

16) 3;

17) 3;

18) 1;

19) 2;

20) 2;

3 variants

1) 3;

2) 3;

3) 1;

4) 3;

5) 2;

6) 1;

7) 2;

8) 1;

9) 2;

10) 4;

11) 3;

12) 2;

13) 1;

14) 3;

15) 4;

16) 3;

17) 2;

18) 2;

19) 3;

20) 1;

4 variants

1) 1;

2) 4;

3) 2;

4) 2;

5) 1;

6) 2;

7) 1;

8) 2;

9) 2;

10) 3;

11) 2;

12) 3;

13) 3;

14) 2;

15) 2;

16) 2;

17) 1;

18) 2;

Tuvojoties Jaunais gads un mēs sākam interesēties par tās vēsturi. Diezgan bieži prātā var rasties jautājums – no kurienes radušies Ziemassvētku rotājumi? Kāpēc viņi izskatās šādi? Patiesībā šādu jautājumu var būt daudz. Šajā rakstā mēs nedaudz atgriezīsimies vēsturē un uzzināsim vairāk par Ziemassvētku eglīšu rotājumiem.

Laikos, kad vēl pastāvēja ķelti, bija ierasts pielūgt dabas spēkus. Kā jau varēja nojaust, viņi uzskatīja, ka Zemi apdzīvo milzīgs skaits saprātīgu būtņu. Lai iegūtu viņu labvēlību, viņiem bija jānes upuri. Viņi ticēja, ka ābeles zaros dzīvo pat gari. Ābele bija svēts koks. Tāpēc viņi saģērba ābeli, lai nomierinātu garus. Tieši no šīs paražas Eiropā kļuva modē rotāt Ziemassvētku eglīti.

Pirmie Ziemassvētku rotājumi bija tikai ēdami. Tās varētu būt konfektes vai citi labumi, kas varētu izrotāt eglīti un radīt svētku sajūtu. Ir svarīgi, lai katrs šāds rotājums kaut ko nozīmētu. Jā, un viņi sarunājās nejauši. Nākamais Ziemassvētku rotaļlietu izstrādes posms bija tas, ka tās sāka pārklāt ar krāsu. Āboli bija pirmie, kas tika krāsoti. Kāpēc tieši viņi? Acīmredzot viss vienas un tās pašas ķeltu paražas dēļ. Iepriekš viņi uzskatīja, ka, šādi izrotājot Ziemassvētku eglīti, tā darbosies kā talismans un visa nākamā gada garumā aizdzīs ļaunos garus. Varam droši teikt, ka āboli ir kļuvuši par pašu pirmo eglītes rotājumu.

Laika gaitā stikla meistari sāka pūst bumbiņas no stikla. Šādas bumbiņas sākotnēji arī izskatījās pēc ābola. Vēlāk viņi sāka izgatavot brīvas formas rotaļlietas. Ziemassvētku rotājumi Vācijā ir kļuvuši ļoti populāri. Tur stikla rotaļlietas bija ļoti dārgas, un daudzi cilvēki tās vienkārši nevarēja atļauties. Bet viņi atrada izeju un sāka savām rokām gatavot Ziemassvētku rotājumus. Tāpēc daudziem tas ir kļuvis par aizraujošu izklaidi un tajā pašā laikā darbu.

Visizplatītākais Ziemassvētku rotājumu veids bija zvans. Arī tā izskats ir saistīts ar paražām. Viņš bija spēcīgs aizbildnis. Nedaudz vēlāk ar ziediem tika izrotāta arī Ziemassvētku eglīte. Populāras kļuvušas arī rotaļlietas, kas simbolizē Jēzu Kristu. Var secināt, ka tagad dekorēšanas process ir zaudējis visu savu agrāko nozīmi. Tagad nav svarīgi, kur mēs pakarinām kādu rotaļlietu, un vēl jo vairāk, mēs pat nezinām, ko tā simbolizē. Mēs to darām tikai skaistuma un svētku atmosfēras radīšanai.

Mūsdienās rotaļlietas izskatās gandrīz nemainīgas. Mainījies tikai materiāls. Tagad tie gandrīz visi, ar dažiem izņēmumiem, ir izgatavoti no plastmasas. No vienas puses, tas ir pat labi – tie ir kļuvuši lētāki un stiprāki. Sortiments šodien ir vienkārši milzīgs, un nevienam nebūs grūti paņemt kaut ko oriģinālu un atšķirīgu no tā, kas ir jūsu draugiem. Katru gadu Ziemassvētku rotājumu šķirņu skaits ievērojami pieaug. Te tāds stāsts par Ziemassvētku rotājumiem.

Vadošais: Sveiki dārgie draugi! Sākam jautro un atjautīgo kluba tikšanos. Šodien piedzīvosim cīņas starp Voblas un SOS komandām.

Komandas ienāk zālē, skanot mūzikai un līdzjutēju aplausiem.

Vadošais: Strīdus risināt un gaidāmos konkursus mums palīdzēs cienījama žūrija: skolas direktore, direktore, ķīmijas, fizikas, literatūras skolotāji un divi skolēni.

Tātad, mūsu tikšanās pirmā kārta! Gongs skan!

Konkurss "Uz veselību"

Aicinu komandu kapteiņus ierasties pie žūrijas galda uz izlozi.

Kapteiņi izvēlas biļetes no #1 un #2.

Komandas sveiciens"sos»

Konkurēt ar jums

Mēs esam humors, smiekli un darbi.

Sveicam jūs, draugi!

Bez humora un smiekliem neiztikt!

Mūsu tikšanās mērķis ir joks un komunikācija,

Jautrības, skatiena, viedokļu apmaiņa.

Priecājamies par uzvaru un zaudējumu.

Krustosim spēlē kā zobeni, izskatās!

Sveicieni no Voblas kolektīva

Cik daudz šeit ir erudītu cilvēku,

Nekur ābolam nokrist.

Mums būs grūti uzvarēt

Nesitīsim pa seju netīrumos.

Komandas ziņa"SOS» faniem

Cik daudz labu meiteņu

Tagad sapulcējušies šeit

Bet mani uztrauc viena doma:

Vai viņi atbalstīs SOS, mans draugs?

Spēlē mēs neliksimies mierā,

Un garā jābūt stipram.

Mīlestības karsējmeitenes nemierīgi

Palīdzi izdzīvot, uzvari!

Vadošais: Lūdzam žūriju summēt konkursa "Sveicieni" pirmās kārtas rezultātus.

Rezultāti tiek paziņoti un ievietoti tablo.

Vadošais: Mēs sākam otro konkursu: "Atšifrējiet komandas nosaukumu." Vārds dots Voblas komandai.

Mēs ņēmām "Voblu" tiešā nozīmē,

Un nevienā domstarpībā,

Un mēs veltām oda šai zivij,

Mums un jums, un visiem.

Oda Voblei

Tajos vecajos, tālajos gados

Tu biji izlaiduma karaliene.

Tagad jūs esat kļuvis par eksponātu

Jūs nonākat aizmirstībā uz visiem laikiem.

Tevi ēda bieži, daudz, garšīgi,

Ar kartupeļiem, ar alu, ar kāpostiem,

Izglāba vienkāršos cilvēkus no bada,

Un tagad jūs esat gandrīz prom.

Lai jūs nerādītu muzejos,

Tāpat kā dinozauri, izmiruši dzīvnieki,

Cilvēka eksistences priekam.

Un šūpojāmies, mēs visi kliedzām "SOS",

Un mēs viņu patiešām mīlam.

Saglabāt atlikušo — izveide

Māte daba,

Lai viņa neiedziļinās leģendās,

Viņa bija elks cilvēkiem!

Un labi, ka piezvanījām

Komanda "Vobloy" dārgais,

Svinīgi atzīts

Dzīvo, īsts, nevis sapnis.

Vadošais: Vārds tiek dots komandai "SOS".

"SOS" - īss - glābiet dvēseles,

Daba jau ilgu laiku kliedz uz visiem.

Aizveriet acis, aizveriet ausis

Un izdzīvot nav domāts...

Skandināsim modinātāju kopā

Jo viss ir atbildē

Kā mēs varam dzīvot jaunajā gadsimtā?

Vadošais: Sākam mūsu konkursa "Iesildīšanās" trešo kārtu.

Sacensību nosacījumi: katra komanda sagatavoja trīs jautājumus ar savām atbildēm un uzdod tos pēc kārtas viena otrai. Domāšanas laiks 30 sekundes. Žūrija vērtē atbilžu ātrumu, pareizību un oriģinalitāti.

Jautājumu un atbilžu iespējas skolēniem 10. klasē

1. Kāda viela tiek dzēsta ar ūdeni, lai gan tā nedeg? - Kalcija oksīds (CaO) - dzēstie kaļķi.

2. Kāda skābe vienmēr ir atrodama cilvēka kuņģī, un, ja tās trūkst, vai to dzer kā zāles? - Sālsskābe (HCL).

3. Kādu karalisko dzērienu nedzēra neviens karalis? Nosauciet tā sastāvu. - karaliskais degvīns. Tas ir koncentrētas slāpekļskābes un sālsskābes maisījums attiecībā 1:3.

4. Kādu ietekmi uz cilvēka organismu atstāj hloroforms? - Saskaņā ar darbības raksturu hloroforms ir zāles. Tas izraisa dermatītu, ekzēmu, kuņģa-zarnu trakta traucējumus. Nelielu saindēšanos pavada vemšana, sāpes kuņģī.

5. Kāpēc gudras saimnieces, glabājot kartupeļus pagrabā, ieliek viņiem dažus gatavus ābolus? - Nogatavojušies ābolu augļi izdala etilēna gāzi, kas izraisa augšanas procesu kavēšanu. Kartupeļu bumbuļi saglabājas ilgāk un nedīgst.

6. Kāpēc putniem nevar izveidot "mājas" no plastmasas? - Atšķirībā no koka, plastmasa nespēj absorbēt mitrumu un izvadīt to uz āru, tāpēc elpošanas laikā izdalītie ūdens tvaiki uzkrājas, veidojot augstu mitrumu, kas ir kaitīgs putniem.

7. Kāds ir antropogēnā metāna avots? Kādu ietekmi tas atstāj uz Zemes atmosfēru? - Šādi avoti ir rīsu lauki, lopkopības fermas, ogļraktuves un atkritumu izgāztuves. Antropogēnais metāns, absorbējot zemes virsmas infrasarkano starojumu, pastiprina siltumnīcas efektu.

8. Kādus sadegšanas produktus izdala ar oglēm darbināmas termoelektrostacijas? Kā tie ietekmē atmosfēru? - Degšanas produkti ir CO2, CO, 5O2, pelni utt., tie uzlabo siltumnīcas efektu.

Jautājumi un atbildes11. klases skolēniem

1. Kādi milti ir neēdami? - Neēdami milti, bet dodot maizi, tie ir minerālmēsli. Tie ir kaulu, fosforīta, apātiski milti.

2. Kāda ir saistība starp bietēm un kūku? – Abi produkti satur cukuru.

3. Kādu cukuru neēd? - Svina cukurs, t.i., svina acetāts, garšo saldi, bet ir indīgs.

4. Kādu eļļu sauc par Provansu un kāpēc? -Labākā olīveļļas šķira (caurspīdīga, smaržīga, sastingst -60°C, Provansas eļļa nosaukta Dienvidfrancijas Provansas provinces vārdā).

5. Kāpēc tiek iznīcinātas betona tranšejas, caur kurām tiek novadīti atkritumi no tauku fasēšanas rūpnīcām? - Tauku kombinēšanas rūpnīcu atkritumu atkritumi vienmēr satur taukskābes, kas veido kalcija ziepes ar cementa kaļķi, kā rezultātā cements tiek iznīcināts un tiek pārtraukta saite starp betona graudiem.

6. Kāda ir saistība starp glikozi un Ziemassvētku rotājumiem? - Tā kā glikoze satur aldehīdu grupu, tā rada “sudraba spoguļa” reakciju ar sudraba oksīda amonjaka šķīdumu, reakcijas rezultātā izdalās plāns sudraba slānis, kas tiek pārklāts ar Ziemassvētku rotājumiem.

7. 1845. gadā vācu ķīmiķis Kristiāns. Šenbeins nejauši izlēja uz grīdas sērskābes un slāpekļskābes maisījumu. Viņš automātiski noslaucīja grīdu ar sievas kokvilnas priekšautu, noskaloja to un pakarināja, lai nožūtu virs plīts. Priekšauts izžuva, bet tad atskanēja ne pārāk skaļš sprādziens un ... priekšauts bija pazudis. Kāpēc priekšauts uzsprāga? - Kokvilnas auduma diegi ir izgatavoti no celulozes, kuras monomēra elementārās vienības sastāvā ietilpst trīs OH grupas (hidroksigrupas). Skābju iedarbībā notiek nitrēšanas reakcija, veidojoties nitrocelulozei (piroksilīnam), kas eksplodē, izdaloties siltumam un gāzēm.