Pareizākā japāņu diēta. Japāņu diēta: ātrs svara zudums, nekaitējot ķermenim

Daudzām Āzijas meitenēm ir tieva un gracioza figūra. Viņu harmonijas atslēga ir pareiza uztura. Japāņu diēta 14 dienām satur īsu produktu sarakstu, tai ir vienkārša ēdienkarte un efektīva svara zaudēšanas shēma, ko ir viegli īstenot mājās.

Austrumu tehnika ir ļoti uzticama sieviešu vidū

Austrumu tehnika ļauj uzlabot vielmaiņu, saglabāt iegūtos rezultātus vairākus gadus, vienlaikus pievēršot uzmanību savai ēšanas uzvedībai un izslēdzot liekās kalorijas uzturā.

Japāņu 14 dienu diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu saturu bez sāls, kas no ķermeņa izvada lieko šķidrumu un ķermeņa taukus. Tas efektīvi noņem atkritumus un toksīnus.

Ievērojot visus noteikumus, japāņu 14 dienu diēta ir oriģināla svara zaudēšanas iespēja ar acīmredzamām priekšrocībām:

  1. tiek samazināts zaudēto kilogramu atgriešanas risks;
  2. uztura shēmas pamatā ir pieejami un lēti sezonas produkti;
  3. ēdiena gatavošana neaizņem daudz laika;
  4. sistēma piemērota sportistiem, kuri vēlas nosusināt ķermeni;
  5. pēc ārstu domām, šis paņēmiens pazemina holesterīna līmeni;
  6. ar tās palīdzību jūs varat atbrīvoties no 10-15 kg liekā svara.

Gatavošanās Diētai

Galvenais šajā biznesā ir stingra noteikto uztura noteikumu ievērošana.

Japāņu diēta 2 nedēļas prasa nopietnu psiholoģisku sagatavošanos. To uzskata par vienu no visstingrākajiem svara zaudēšanas veidiem. Papildus morālei ir nepieciešama vienmērīga pāreja uz atturīgu diētu.

Sagatavojiet sev vieglas vakariņas, pirms sākat ievērot diētas ieteikumus - nelielu daudzumu vārītu rīsu un gurķu un tomātu salātus ar olīveļļu bez sāls un garšvielām. Kā iespēja - no Pekinas kāpostiem ar redīsiem, varat pievienot pāris pilienus etiķa.

Iegādājieties īpašus irbulīšus un iemācieties ēst ar tiem. Tie samazinās patērēto porciju lielumu, uzmundrinās. Ar viņiem jūs jutīsities kā īsta miniatūra japāniete.

Noteikumi svara zaudēšanai

Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, ir vērts pievērst īpašu uzmanību ēdienkartei un japāņu uztura shēmai, kurā ir skaidri noteikumi:

  • stingra svaigas diētas ievērošana;
  • nejauc reglamentētās ēdienreizes dienas;
  • katru dienu izdzerot apmēram 2 litrus vārīta ūdens bez gāzes;
  • sāls, cukura un citu garšvielu izslēgšana no pārtikas;
  • sāls ievadīšana diētā pēdējo dienu laikā mikroskopiskos daudzumos;
  • pakāpeniska garšvielu pievienošana ēdieniem nelielās devās pēc iziešanas no sistēmas.

Pirms diētas uzsākšanas rūpīgi jāizpēta visi noteikumi un iezīmes, lai sagatavotos gan garīgi, gan fiziski.

Diētas iezīmes

Šīs tehnikas galvenā iezīme ir maksimāla sāļa ēdiena noraidīšana, kas ilgst divas nedēļas. Tās veidotāji garantē, ka zaudētais svars sievietei noteikti neatgriezīsies vairākus gadus, kas ir lieliska motivācija ievērot šo austrumniecisko tradīciju.

Otra sistēmas iezīme ir tīras kafijas vai kafijas dzēriena lietošana ikdienā, tāpēc tiem, kam ir problēmas ar spiedienu, ir jābūt īpaši uzmanīgiem, izvēloties šo metodi.

Japāņu diētas ēdienkarte 14 dienām

Internetā visbiežāk sastopama eiropiešiem pielāgotā japāņu diētas ēdienkarte 14 dienām, savukārt paši japāņi pieturas pie stingrākas versijas, kurā iekļautas šādas sastāvdaļas:

  1. 400g vārīti baltie rīsi;
  2. 200g nesaldināti sezonas augļi;
  3. 120 g zema tauku satura zivju filejas;
  4. 100g vājpiena;
  5. 250g svaigu dārzeņu bez cietes;
  6. 60 g pākšaugu;
  7. viena vistas ola;
  8. ir atļautas pāris ēdamkarotes cukura vai tā aizstājēja.

Japāņu diētas ēdienkartes tabula 14 dienas katra:

Melna kafija bez cukura2 vārītas vistas olas, olīveļļā sautēti kāposti, glāze tomātu sulas200g vārītas vai ceptas zivs
Šķēle rudzu maize un nesaldināta kafijaSautēti kāposti un vārīta zivs fileja100 g vārītas liellopa gaļas un glāze zema tauku satura kefīra
Brokastu atkārtošana 2. dienaKabaču sautējums ar olīveļļu200g vārītas liellopa gaļas, svaigu kāpostu salāti, 2 cieti vārītas olas
4 Svaigi burkāni ar svaigi spiestu citronu sulu200g cepta vai vārīta zivs fileja, svaiga tomātu sulaSezonas augļi jebkurā daudzumā
5 Burkāni ar citronu suluTāda pati kā 4. dienaAtkārtojiet 4. vakariņu dienu
6 Brokastis 1. diena200g vārītas vistas krūtiņas, svaigu burkānu un kāpostu salāti1 rīvēts burkāns un 2 cieti vārītas olas
7 Nesaldināts zaļā tēja 200 g vārītas liellopa gaļas200g augļu, vārītas olas vai zivis un glāze 1% kefīra
8 Melna kafija6. diena atkārtojumsVakariņas 6. dienā
9 Svaigi sarīvēti burkāni ar citronu sulu200g vārītas zivis, tomātu sula200 g nesaldinātu augļu
10 Kafija bez cukura1 vārīta ola, 3 mazi svaigi burkāni, 50g diētiskā sieraJebkurš skaits sezonas augļu
11 Rudzu maize un melnā kafijaCepti cukini, svaiga tomātu sula2 cieti vārītas olas, 200g vārītas liellopa gaļas, svaigi kāposti
12 Kafijas un rudzu krekeriVārīta zivs fileja un neapstrādāti kāpostu salāti100g teļa gaļas, glāze 1% kefīra
13 kafijas dzēriensTomātu dzēriens, 2 vārītas olas, 200g vārītas liesas gaļasCepta zivs fileja
14 tīra kafija1 vārīta jūras zivs fileja, neapstrādāti kāpostu salāti ar olīveļļu200g liellopa fileja, beztauku kefīrs

Apstiprinātie produkti

Japāņu diētas produktu saraksts 14 dienām ir diezgan trūcīgs, tajā ietilpst:

  1. nesaldināti augļi - āboli, citrusaugļi, ķirši, plūmes un bumbieri;
  2. kāposti - ziedkāposti, Pekina, baltie kāposti;
  3. dārzeņi - burkāni, baklažāni, cukini, tomātu sula;
  4. Nerafinēta olīveļļa;
  5. raudzēts piens - dabīgs zema tauku satura kefīrs 1% un neraudzēts siers;
  6. gaļa - liellopa gaļa, vistas gaļa un zivju fileja;
  7. vistas olas, iespējams, paipalu olas svara attiecībā 1:5;
  8. dabīgo graudu vai malta melnā kafija;
  9. lapu zaļā tēja bez piedevām;
  10. tīrs dzeramais ūdens bez gāzes.

Aizliegtie produkti

Visi citi produkti, izņemot iepriekš minēto sarakstu, ir aizliegti. Stingrs tabu ir noteikts:

  • saldie augļi un cieti saturoši dārzeņi;
  • trekna gaļa un zivis, piena produkti;
  • pusfabrikāti un ātrās uzkodas;
  • miltu un konditorejas izstrādājumi;
  • mērces, garšvielas un citas garšvielas;
  • alkohols un jebkurš gāzēts ūdens.

Tabula: ēdienkarte pa dienām 13 dienas

Kā izkļūt no japāņu diētas?

Lai ilgstoši konsolidētu japāņu diētas rezultātus 14 dienas, jums jāievēro daži noteikumi, lai izietu no šīs sistēmas:

  1. katru dienu atļautajā sarakstā iekļaut ne vairāk kā 1 jaunu produktu;
  2. pieturieties pie noteiktā porcijas lieluma, lai nepalielinātu samazinātā kuņģa tilpumu;
  3. nākamajā mēnesī atsakieties no pikanta, trekna un skāba ēdiena;
  4. uzturēt ūdens līdzsvaru organismā 1,5-2 litri tīra dzeramā ūdens dienā.

Diētas plusi un mīnusi

Austrumu svara zaudēšanas metode ir viena no vissmagākajām ar mazāk nekā 1200 kalorijām dienā. Atsauksmes par japāņu diētu 14 dienām galvenokārt ir pozitīvas:

  • tas ir salīdzinoši daudzveidīgs un līdzsvarots;
  • nodrošina noturīgu rezultātu un bada trūkumu augstā proteīna satura dēļ;
  • Pieticīgie porciju izmēri un sezonālu produktu klātbūtne padara svara zaudēšanu lētu, neskatoties uz to, ka ēdienkartē ir gaļas un zivju ēdieni.

Negatīvie punkti:

  1. trūkums barības vielas- harmonisks papildinājums būs vitamīnu kompleksa uzņemšana, tas palīdzēs izvairīties no plānotā svara zaudēšanas plāna izjaukšanas;
  2. liels stress ķermenim - ar kaloriju trūkumu tiek patērētas iekšējās rezerves;
  3. individuālās īpašības - augsts olbaltumvielu saturs palielina slodzi uz aknām un nierēm, to ir grūti sagremot un pārtikas sagremošana prasa ilgu laiku.

Lai iegūtu rezultātu, jums vajadzētu atteikties no diētas kontrindikāciju gadījumā.

Kontrindikācijas

Kā minēts, šī svara zaudēšanas metode nav piemērota ikvienam. Japāņu diēta 14 dienas ir kontrindicēta:

  1. grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā;
  2. personas ar gremošanas trakta traucējumiem;
  3. cilvēki ar aknu, sirds un nieru slimībām;
  4. tiem, kam ir problēmas ar asinsspiedienu.

Atšķirībā no Amerikas, Japānas salās ir ārkārtīgi mazs iedzīvotāju īpatsvars ar lieko svaru, lai gan tehnoloģiskā, sadzīves un vispārējā dzīves līmeņa ziņā Japāna nekādā ziņā neatpaliek no Amerikas augsti attīstītajām valstīm ar savām ātrās ēdināšanas iespējām (hamburgeri, hotdogi, čīzburgeri utt.). Galvenais šīs situācijas iemesls ir mazkaloriju pārtikas patēriņš (galvenokārt ogļhidrātu un tauku ierobežojums). Uz tā pamata ir sastādīta ļoti efektīva, bet Krievijai raksturīga japāņu diēta.

Japāņu diēta ir viena no efektīvākajām, tā ļauj zaudēt 7-8 kg divu nedēļu laikā. Japāņu diētu labāk neizmantot biežāk kā reizi 2-3 gados, lietot ilgāk par divām nedēļām un pēc tam ievērot sabalansētu uzturu, pretējā gadījumā rezultāti pazudīs.

Japāņu diētu izstrādāja Japānas klīnikas "Yaex" speciālisti. Diētas ilgums ir 13 vai 14 dienas. Diētas veidotāji sola, ka šajā laikā notiks pilnīga vielmaiņas pārstrukturēšana un japāņu diētas ilgstošais efekts bez papildu piepūles saglabāsies vismaz 2-3 gadus.

Lai gan japāņu diētu izstrādājuši japāņu eksperti, tai nav nekāda sakara ar tradicionālo japāņu virtuvi (jāpiebilst, ka japāņi nedzer daudz kafijas, viņi ēd vairāk rīsu un jūras veltes).

Japāņu diētas laikā nedrīkst lietot cukuru, sāli, miltus un konditorejas izstrādājumus, kā arī alkoholiskos dzērienus. Starp ēdienreizēm varat dzert minerālūdeni vai vārītu ūdeni (neierobežotā daudzumā).

Lai sasniegtu solīto rezultātu, japāņu diēta ir stingri jāievēro, stingri ievērojot visus ieteikumus un nemainot ēdienkartes secību.

Atšķirībā no citām diētām japāņu diēta nav ātra – taču tā ir sabalansētāka un pēc diētas organisms būtiski palielina svara zaudēšanas efektu – līdz pat vairākiem gadiem – gadījumos, kad cēlonis bija traucēta vielmaiņa.

Japāņu diētas veidi

Ir trīs japāņu diētas veidi:

  • Japāņu diēta 7 dienas viņai ir ievērojams trūkums, tk. nedēļas laikā tiek sasniegti tikai liekā šķidruma izvadīšanas no organisma rezultāti.
  • Japāņu diēta 13 dienas- populārākā un biežāk lietotā diēta. Šī iemesla dēļ mēs šeit galvenokārt apsvērsim šo iespēju.
  • Japāņu diēta 14 dienas, atšķiras no iepriekšējās 13 dienu diētas, tikai vienu dienu. Principiālu atšķirību nav. Parasti to lieto pēc svara zaudētāju pieprasījuma vai labklājības.

Kāda ir īstā japāņu diēta

Teiksim uzreiz, kāpēc tīkla plašumos ir tik daudz strīdu par japāņu diētu. Lieta tāda, ka lielākajai daļai rakstu, ko sauc par japāņu diētu, nav nekāda tieša sakara ar japāņu diētu. To izgudroja neviens nezina kur un nezina kurš, un japāņi tika aicināti uz reklāmu - pareizi, jo Japānas iedzīvotāju ēdienkarte tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajām un noderīgākajām pasaulē. Tādējādi ir vārds, un zem tā nav zināms, kas. Šī iemesla dēļ cilvēki, kuri izmēģina it kā japāņu diētu, ātri kļūst par to vīlušies un sāk to kritizēt, nezinot, ka viņi nekad nav praktizējuši īsto japāņu diētu. Tāpēc izlabosim šo kļūdu un uzzināsim, kāda ir īstā japāņu diēta.

Tātad īstā japāņu diēta sastāv no ēdieniem, kas ļauj efektīvi zaudēt svaru un tajā pašā laikā neizraisa izsalkuma sajūtu. Tās ir zivis, dārzeņi, rīsi, augļi, pākšaugi un, protams, zaļā tēja. Japāņu tradicionālais ēdiens, protams, ir daudzveidīgāks, taču tagad mēs nerunājam par ēdienkarti kopumā, bet gan par japāņu diētu tieši svara zaudēšanai.

Svarīgs moments – japāņu diēta kritiski vērtē produktu termisko apstrādi, iesakot tos lietot svaigus. Tādējādi diētiskā ēdienkarte saglabā maksimāli daudz noderīgu un barojošu vielu. Protams, mēs nevaram atļauties ēst zivis vai, teiksim, jēlas pupiņas, bet viss pārējais ir diezgan reāls.

Sagatavojiet sevi diētai

Noskaņojieties, cik skaista, slaida un viegla būsiet pēc 13 dienām, un iepriekšējā dienā paēdiet vieglas vakariņas.

Piemēram, uzvāri sev nelielu porciju (150 gramus) savvaļas vai brūno rīsu un pagatavo porciju apmēram 100-150 gramus vieglu dārzeņu salātu no redīsiem, gurķiem un Ķīnas kāpostiem vai gurķiem, tomātiem un saldajiem pipariem. Garšojiet salātus ar pilienu etiķa, pilienu olīveļļas un mēģiniet iztikt bez sāls.

Tāda tehnika kā ķīniešu irbulīši darbojas lieliski. Iepriekš iegādājieties ķīniešu irbulīšus un mēģiniet ēst ar tiem. Šāds sīkums, bet jau sāk labvēlīgi ietekmēt jūsu prātu, un jūs esat pārņemts ar gaidāmās diētas nozīmi. Iespējams, jau paņēmis irbulīšus rokā, sajutīsies kā viegls putns.

Japāņu diētas plāns pa dienām

3 diena 4. diena Brokastis:
  • melna kafija
Vakariņas:
  • jēla ola
Vakariņas:
  • āboli
Brokastis:
  • melna kafija
Vakariņas:
  • viena liela pastinaka vai pētersīļa sakne, grauzdēta dārzeņu eļļa
  • āboli
Vakariņas:
  • augļus
11. diena 12. diena
Brokastis:
  • melna kafija
Vakariņas:
  • viena jēla ola
  • trīs lieli vārīti burkāni ar augu eļļu
  • 15 g cietā siera
Vakariņas:
  • augļus
Brokastis:
  • melna kafija
  • krekeris
Vakariņas:
  • viena liela cukini, kas cepta augu eļļā
  • āboli
  • melna kafija
  • krekeris

Vakariņas:
  • 200 g vārītas liellopa gaļas
  • glāze kefīra

Kā izkļūt no japāņu diētas

Ievērojot japāņu diētu, jūsu kuņģis ievērojami samazināsies un pārkārtosies, lai sagremotu mazkaloriju pārtiku. Tāds pats režīms jāievēro japāņu valodas beigās: ēst mazas maltītes izvēloties enerģiju, bet mazkaloriju pārtiku.

Piemēroti graudaugi (īpaši auzu pārslas, griķi, rīsi) - pārmaiņus tos, izmantojot dažādos veidos. Gaļu vajadzētu izvēlēties arī liesu un tvaicētu vai bez eļļas izmantošanas. Turpiniet ēst svaigus dārzeņus un augļus, bet nesteidzieties savā uzturā ieviest saldos augļus. Uzkodai lieliski der musli vai kefīrs.

Bez konditorejas un miltu izstrādājumiem tagad nevajadzētu būt jūsu uzturā: ierobežojiet sevi ar maizi. Bet pakāpeniski pievienojiet jaunus vecos produktus, ieviešot tos minimālā daudzumā. Sāls un cukurs nonāk burtiski miligramos.

Kopumā ēdienkartei pēc japāņu diētas jābūt pēc iespējas tuvākai tai, ko izmantojāt diētas laikā. Un paturiet prātā: jo ilgāk jūs pametīsit japānieti, jo stabilāks būs rezultāts. Pretējā gadījumā zaudētie kilogrami noteikti atgriezīsies, un pat iespējams, ka ar pieaugumu.

Tiek uzskatīts, ka izejai no uztura vajadzētu ilgt ne mazāk kā dienas nekā pašai diētai. Pirmajās dienās varat pieturēties pie vienas un tās pašas ēdienkartes, pusdienu maltītei pievienojot jaunu produktu.

Neaizmirstiet dzert daudz tīra ūdens: šim noteikumam jākļūst par jūsu galveno noteikumu visu atlikušo mūžu.

Es gribu jūs apsveikt: 13 dienas stingrā "japāņu" ir beigusies!

Bet mēs neiesakām nekavējoties ķerties pie saldumiem, pretējā gadījumā zaudētie kilogrami ātri atgriezīsies pie jums. Lai nākamās dienas ēdienkartē pēc diētas beigām būtu tie paši ēdieni, kurus ēdat gandrīz divas nedēļas. Cukuru un saldumus savā uzturā iekļaujiet pakāpeniski, burtiski pa karotei. Un kas zina, varbūt tagad saldumi tev nešķitīs tik pievilcīgi?!

Japāņu diētas priekšrocības un rezultāti

Divu nedēļu laikā, izmantojot japāņu diētu, jūs varat sasniegt milzīgus rezultātus - zaudēt svaru par 8 kilogramiem. Ar nosacījumu, ka jūsu ķermenī ir papildu mārciņas.

Ja liekā svara nav, bet jūs tomēr uztrauc diētas tēma, tad jums vajadzētu izlasīt sadaļu par anoreksiju un tās sekām vai apskatīt mūsu humoristisko lapu par diētām. Ja jums patiešām ir nepieciešams ātri zaudēt svaru, japāņu diēta vienkārši pieder pie diētu kategorijas, kas ļauj iegūt rezultātus īsā laikā.

Japāņu diētas priekšrocība ir tā, ka tās iedarbība var ilgt ilgu laiku. termiņš no 2 līdz 3 gadiem. Tajā pašā laikā šajā periodā jums nebūs atkārtoti jāpiemēro japāņu diēta. Tas ir saistīts ar faktu, ka pateicoties japāņu diētai vielmaiņa tiek regulēta, pārstrukturējot ķermeņa darbu.

Ar japāņu diētu,. ķermeņa detoksikācija, jo tas izslēdz alkohola, cukura, sāls un miltu izstrādājumu lietošanu.

Diētu, neskatoties uz tās stingrību, organisms viegli panes, kā likums, neizraisot izsalkuma sajūtu un nesamazinot dzīvības enerģiju.

Japāņu diētas trūkumi

Daudzas diētas garantē ātrus rezultātus. Tomēr to ietekme ne vienmēr ir ilgstoša. Un, ja izturēsit divas nedēļas un pēc tam atgriezīsities pie iepriekšējās diētas, zaudētais svars ļoti ātri atjaunosies. Saistībā ar šiem apstākļiem daudz saprātīgāk šķiet nevis tiekties pēc ātra, bet bīstama efekta, bet izvēlēties sabalansētāku un savam organismam piemērotāku uzturu, ņemot vērā individuālās fizioloģiskās un garīgās īpatnības.

Japāņu diētu nav ieteicams lietot ilgāk par divām nedēļām: var tikt traucēta vielmaiņa. Obligāts gandrīz ikdienas melnās kafijas patēriņš krasi ierobežo japāņu diētas drošas lietošanas indikācijas. Tāpat japāņu diētu nevajadzētu lietot cilvēkiem ar sliktu veselību un pacientiem ar čūlām.

Japāņu diētas laikā cilvēks saņem mazāk no noteikta daudzuma ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku. Viņam trūkst arī milzīgs daudzums mikroelementu. Tie ir kālijs, magnijs, kalcijs, dzelzs, C un E vitamīni, folijskābe uc Diēta ilgst gandrīz divas nedēļas. Šajā laikā ķermenim tiek pielikts spēcīgs trieciens. Tāpēc japāņu diētas laikā noteikti jālieto multivitamīni.

Ja esi nelokāmi izturējis visus šo dienu pārtikas trūkumus, vari sevi apsveikt un iepriecināt, bet labāk nevēderēt. Svinīgi stāviet uz svariem un sirsnīgi pasmaidiet savam atspulgam spogulī. Un tajā brīdī ir tikai īstais laiks un pavisam nopietni padomāt par to, vai iedomāto baudu no kaitīgo un kaloriju pārmērību ēšanas ir vērts apmainīt pret spogulī un uz svariem redzēto.

Esiet vienmēr skaista un pievilcīga!

Pārskatīts: 12.11.2018

Japāņu diēta 🐲 ir japāņu uztura speciālistu izstrādāta pārtikas sistēma ar zemu ogļhidrātu un kaloriju daudzumu. olbaltumvielu ēdienkarte kas ļauj 2 nedēļu laikā zaudēt aptuveni 10 kilogramus.

Liekais svars mūsu laikā, daudzi sauc par cenu par neticami ātru dzīvesveidu. Mēs steidzamies dzīvot, mēs steidzamies uz darbu, mēs steidzam ēst... Turklāt mēs bieži ēdam skrienot un ko, kā saka, Dievs sūtīs. Un 21. gadsimtā Dievs arvien biežāk sūta mums hamburgerus, cīsiņus, čīzburgerus un sodas... “Ko mums darīt? Netērējiet dārgās minūtes pusdienām restorānā vai kaut kam citam ?! - gatavot patstāvīgi virtuvē, kad bizness deg?! Šeit viņi saka, ka visa veiksmīgā pasaule dzīvo šādi un nekas. ” Šo attaisnojumu izmanto lielākā daļa cilvēku, kuri piekopj aktīvu dzīvesveidu. Un, kad neder mīļākie džinsi, kad jāiegādājas garāka josta, kad izvēlaties pēdējo starp vilinošiem svārkiem, kas cieši pieguļ viduklim, un neglītu bezformīgu stilu ar gumiju, tad, protams, tas ir laiks izdomāt jaunu attaisnojumu. Nu, patiesībā tas viss, protams, nav nepietiekama uztura rezultāts, bet vienkārši ... resns kauls. Jā, jā, un nav ko darīt, resns kauls - tas ir tik, ļoti mānīgs. Un tiklīdz tas sāk augt - viss, to nav iespējams apturēt.

Un tagad pievērsīsim uzmanību Japānai, valstij ar lieliskām iespējām, veiksmīgu biznesu, ar visaugstāko tehnoloģiju attīstības līmeni un neticamu dzīves ritmu. Šķiet, ja kādam nav laika iepauzēt, lai ieturētu kārtīgas maltītes, tad tas noteikti ir japānis. Bet, pārsteidzoši, starp Japānas iedzīvotājiem jūs reti sastapsit “resno kauliņu” ... Kāds tad ir noslēpums?

Lieta tāda, ka japāņu uzkodas ir ar olbaltumvielām bagāti mazkaloriju ēdieni, kas gandrīz nesatur taukus un “sliktos” ogļhidrātus. Un galvenais austrumu uztura tradīcijas princips ir mērenība. Tāpēc japāņu virtuve tiek dēvēta par vienu no organismam labvēlīgākajām.

Ņemot vērā austrumu ēšanas tradīciju īpatnības, tika izveidots sabalansēts un ārkārtīgi efektīvs uzturs, saukts par japāņu. Patiesībā šīs diētas ēdienkartē praktiski nav neviena ēdiena no tradicionālās japāņu virtuves. Bet ir kas vairāk - savienība tādā daudzumā, kas tieši nepieciešams, lai organisms saņemtu visu nepieciešamo, vienlaikus neizraisot kaula “sabiezēšanu”. Pateicoties tam, japāņu diēta ir iekarojusi mīlestību visā pasaulē un ir viena no efektīvākajām sistēmām pietiekami ātrai, bet galvenais – pareizai svara zaudēšanai. Ir vairākas diētas iespējas, taču vispopulārākā ir japāņu diēta bez sāls 14 dienām. Divas nedēļas pareiza “japāņu” uztura palīdzēs “resnajiem kauliem” zaudēt vairāk nekā 10 kilogramus un bez piepūles saglabāt rezultātu vairākus gadus.

Japāņu diētas būtība

Tiem, kas izšķirsies par "japāņiem", būs jābūt pacietīgiem un divas nedēļas jāatsakās no iepriekš ierastā ēšanas veida. Daudziem diēta var šķist diezgan grūts pārbaudījums, taču efekts nebūs ilgi jāgaida. Bet pārsteidzošie rezultāti saglabāsies vairākus gadus. Tikai divu nedēļu “japāņu” režīms - un ducis kilogramu (dažreiz pat vairāk - viss ir atkarīgs no sākotnējā svara) neatkarīgi no tā, kā tas notika.

Tātad, kāds ir galvenais noslēpums? Kā japāņu diēta nedēļu ir labāka par citām uztura sistēmām svara zaudēšanai? Kādā brīnumainā veidā tas palīdz notievēt pat tiem, kas bez rezultātiem izmēģinājuši daudzas citas diētas?

Tas viss ir par rūpīgi atlasītiem produktiem diētas ēdienkartei – tie tiek kombinēti savā starpā tā, lai pēc iespējas paātrinātu vielmaiņas procesus. Tāpēc ir tik svarīgi stingri ievērot visas receptes, ēst tikai norādīto, nevis “uzlabot” to ar citiem produktiem, pat ja no pirmā acu uzmetiena šķitīs, ka tie ir pilnībā aizstājami. Tāpat nav ieteicams apmainīt ēdienkartes dienas.

Daudzām sievietēm, izvēloties diētu, svarīgs ir tā “izsalkuma” līmenis, jo ne katra spēj cīnīties ar savām vēlmēm ar samuraju gribasspēku, īpaši ar visu dzīvo būtņu senāko instinktu - badu. Tieši tāpēc fakts, ka divu nedēļu japāņu diēta bez sāls nav "izsalkusi" pārtikas sistēma, ir tik svarīgs. Ievērojot to, jums nebūs nedēļām ilgi jākošļā viens kāposts un jādzer beztauku kefīrs, lamājot sevi, savu lieko svaru un tos, kas izdomāja diētu. "Japāņu" ēdienkartē bija vieta interesanta un garšīgas receptes. Šī diēta īpaši patiks tiem, kuru brokastis parasti sastāv tikai no kafijas. Un absolūti neko grūtu tajā neredzēs gaļas un zivju cienītāji. Viņiem šī ir labākā diēta.

Japāņu diētas būtība ir viegli izskaidrojama tikai ar diviem vārdiem – lēnums un efektivitāte.

"Japāņu" ir zemu kaloriju olbaltumvielu un šķiedrvielu diēta. Ikdienas uzturā tie ir samazināti līdz minimumam, un tie liek ātrāk zaudēt svaru - pēc enerģijas organisms sāk pārstrādāt savas tauku rezerves džoulos. Bet ir svarīgi atcerēties kaut ko citu: japāņu sievietes diēta neļaus jums piesātināt ķermeni ar visu vitamīnu un mikroelementu spektru. Tāpēc ir stingri aizliegts ievērot diētu ilgāk, nekā noteikts (ne vairāk kā 14 dienas), lai nepabeigtu svara zaudēšanas kursu slimnīcas gultā.

Un tie, kas vēlas justies kā īsts japānis, diētas laikā var mēģināt izmantot japāņu nūjas, nevis tradicionālās Eiropas dakšiņas un karotes. Tie ne tikai nodos pasakaino Uzlecošās saules zemes garu, bet arī iemācīs ēst lēnām un mazos gabaliņos. Starp citu, šis triks ir zināms daudziem diētu piekritējiem. Lēna ēšana ļauj apmānīt ķermeni un izraisīt sāta sajūtu pat pēc ļoti mazām ēdiena porcijām. Tas patiesībā būtu jāiemāca japāņu diētai svara zaudēšanai.

Japāņu diētas milzīgā popularitāte sieviešu vidū visā pasaulē ir novedusi pie tā, ka ir parādījušās vairākas šīs svara zaudēšanas sistēmas versijas. Jo īpaši ir zināmas diētas iespējas:

  • Japāņu diēta bez sāls 7 dienas;
  • uz 13 dienām;
  • uz 14 dienām;
  • Japāņu sieviete ar zaļo tēju;
  • Diēta Naomi Moriyama.

Katras no šīm "īsto" japāņu metodēm piekritēji sauc savu iecienītāko variantu. Turklāt strīdos par diētas autorību jau ir salauztas daudzas mīnas. Daži apgalvo, ka to izgudroja japāņu uztura speciālisti, citi apgalvo, ka šai sistēmai nav nekāda sakara ar austrumiem. Kurš gan nebūtu diētas autors, ko sauc par japāni, galvenais, lai tā darbojas. Un tā efektivitāti ir pieredzējuši miljoniem virtuļu visā planētas.

Diētas ēdienkarte 7 dienām

Japāņu diēta 7 dienām ir vienlaikus, tā teikt, tradicionālās "japāņu sievietes" vieglā versija, bet tajā pašā laikā 7 dienu diēta ir visas diētas pamatā.

Paredzamie rezultāti: pagātnē palikuši 3-5 kilogrami.

Trūkums: rezultāta ilgmūžība nav garantēta, jo ķermenim vēl nav bijis laika pielāgoties jaunajai vielmaiņas sistēmai.

Diena 1

Dienas kaloriju saturs: 700 kcal.

Nepieciešamie produkti:

  • melna kafija;
  • vistas olas;
  • svaigi kāposti (Pekina / baltie kāposti);
  • sula no tomātiem (ideālā gadījumā svaigi spiesta);
  • liesa zivs.

Brokastis:

  • melnā kafija - labāk ir dot priekšroku espresso, bet labāk aizmirst par cukuru.
  • vārītas vistas olas (iespējamas 2 gab.);
  • "Japāņu" salāti - svaigi kāposti un nedaudz augu eļļas, nav nepieciešams pievienot sāli;
  • Glāze tomātu sulas.
  • tvaicētas zivis - heks, menca, pollaks ir ideāls (porcija ne vairāk kā 200 grami);
  • "Japāņu salāti"

2. diena

Nepieciešamie produkti:

  • kafija;
  • krekeri;
  • zivis (taukainas šķirnes);
  • kāposti;
  • dārzeņu eļļa;
  • liellopu gaļa;
  • kefīrs.
  • kafija;
  • krekers - ņem mazu, kas sver apmēram 30 gramus.
  • zivis, ceptas vai sautētas - dažādībai un taukskābju papildu patēriņam labāk dot priekšroku samiem, melnajam paltusam. Kopā ne vairāk kā 150 grami;
  • "Japāņu" salāti.
  • liellopu gaļa - vāra apmēram 200 gramus. Lietojiet bez sāls;
  • kefīrs - var būt beztauku, bet ne vairāk kā 200 gramu glāze.

3. diena

Dienas kaloriju saturs: 1000 kcal.

Nepieciešamie produkti:

  • kafija;
  • cukini / pastinaks;
  • ābols;
  • vistas olas;
  • teļa gaļa;
  • kāposti;
  • dārzeņu eļļa.
  • melnā kafija - neaizmirstiet par cukura moratoriju.
  • cukini (salīdzinoši liela) vai pastinaka sakne (arī liela) - apbrūnina augu eļļā (cepšanai neizmanto miltus vai mīklu, sāls arī aizliegts);
  • ābols - neaizraujies, vēlams aprobežoties ar vienu augli.
  • vārītas vistas olas - 2 gabali;
  • vārīta teļa gaļa - ierobežo apetīti ar 200 gramu gabalu, kas pagatavots bez sāls;
  • "Japāņu" salāti.

4. diena

Dienas kaloriju saturs: 1000 kcal.

Nepieciešamie produkti:

  • kafija;
  • burkāns;
  • cietais siers;
  • vistas ola;
  • āboli.
  • melna nesaldināta kafija.

Vakariņas:

  • burkāni - vāra, atļauts ņemt 3 lielākas saknes;
  • nedaudz siera - izvēlieties no cietajām šķirnēm, ierobežojiet sevi līdz 20 gramiem;
  • neapstrādāta vistas ola - pietiek vienai.

Visas pusdienu sastāvdaļas 4 dienām, ja vēlas, var apvienot vienā ēdienā – salātos.

  • āboli - ir atļauts ēst vairākus augļus.

Šajā posmā izsalkuma sajūta vairs nebūs tik spēcīga kā iepriekš. Sāta sajūta rodas pēc nelielām ēdiena porcijām.

5. diena

Dienas kaloriju saturs: 800-1000 kcal.

Nepieciešamie produkti:

  • burkāns;
  • citronu sula;
  • jūras zivis;
  • augļus.
  • burkāni un citronu sula- Dārzeņu sarīvē un pārlej ar sulu. Cukuru nevar pievienot. Arī šajā dienā nav iekļautas brokastis un kafija.
  • cepta zivs - ņem apmēram 350-400 gramus, šķirne - jebkura no jūras;
  • tomātu sula - diētai pareizāk būtu lietot svaigu, pašu vārītu. Tilpums - ne vairāk kā 200 grami.
  • augļi - bet nekādā gadījumā nevajadzētu lietot, it īpaši pirms gulētiešanas, jebkuras šķirnes vīnogas vai banānus. Viņi izsvītros visus līdz šim sasniegtos rezultātus.

6. diena

Dienas kaloriju saturs: 900-1100 kcal.

Nepieciešamie produkti:

  • kafija;
  • vistas fileja;
  • neapstrādāti kāposti;
  • burkāns;
  • dārzeņu eļļa;
  • vistas olas.
  • melna nesaldināta kafija.
  • vistas fileja - ierobežojiet porciju līdz 500 g, gaļu ņemiet bez ādas. Vāra ūdenī, nepievienojot sāli;
  • salāti - šajā dienā tradicionālos "japāņu" salātus var uzlabot, pievienojot rīvētu neapstrādātu burkānu.
  • vistas olas - vāra 2 gab;
  • burkāni (var paņemt lielu) - sarīvē neapstrādātu dārzeņu, salātus garšo ar nelielu daudzumu augu eļļas (varbūt olīveļļas).

7. diena

Dienas kaloriju saturs: 700-800 kcal.

Nepieciešamie produkti:

  • augļi;
  • liellopu gaļa;
  • olas;
  • kāposti;
  • dārzeņu eļļa.
  • tēja - ieteicams izvēlēties labas zaļās šķirnes, kas bagātas ar labvēlīgiem antioksidantiem.

Vakariņas:

  • liellopa gaļa - vāra apmēram 200 gramu gabalu. Gatavošanas laikā neizmantojiet sāli vai citas garšvielas;
  • augļi - pēdējā diētas dienā varat palutināt sevi ar pusdienu desertu. Bet neaizmirstiet par banānu un vīnogu lietošanas aizliegumu.

Šajā dienā vakariņās kā balvu par izturību var izvēlēties jebkuru vakariņu variantu no iepriekšējām dienām. Piemēram, izvēlieties liellopa gaļu, olas un kāpostu salātus.

Dažiem tas ir diētas beigas. Tiem, kas izvēlējušies garākas “japāņu sievietes” versijas, 7. diena ir tikai sevis maiņas darba ekvators.

Nepieraduši ēst, skaitīt kalorijas, "japāņi" sākumā var šķist diezgan grūts variants notievēšanai. Bet diskomforts būs manāms tikai pirmajās dienās – tad organisms pielāgojas nelielām ēdiena porcijām, tas sāks ātrāk piepildīties. Pēc 5 dienām pēc jaunas diētas organismā sākas pirmais pārstrukturēšanās posms, lai paātrinātu vielmaiņu – jebkuras diētas galvenais mērķis ir notievēt, tiek izvadīts liekais šķidrums, pazūd pietūkums. Lai sasniegtu vislabāko rezultātu, paralēli diētai var iziet pretcelulīta masāžas kursu.

Japāņu diēta 13 dienas

Japāņu diētas 13 dienu versija ir vispopulārākā. Šī versija tiek uzskatīta par pilnīgu svara zaudēšanas kursu.

Paredzamie rezultāti. Ja jums ir kauns ievērot visus norādījumus, 13 dienu perioda beigās jūs nesaskaitīsit aptuveni 10 kilogramus un apmēram 30 cm tilpumu (dažreiz vairāk).

Kā tas atšķiras no 7 dienu opcijas? Patiesībā šis ir "japāņu" vieglās versijas turpinājums. Tas ir, jums būs jāiet cauri 7 "japāņu" dzīves dienām, un 8. dienā sāciet visu no jauna, atkārtojot dienas no viena līdz sešām.

Par pamatu japāņu diētas 14 dienu versijai kalpoja arī 7 dienu ēdienkarte, tomēr ar dažām niansēm. Galvenā atšķirība no iepriekšējām divām iespējām ir tāda, ka pirmajā nedēļā jums ir stingri jāievēro 7 dienu ēdienkarte, bet otrajā nedēļā jāēd pēc tās pašas programmas, bet pretējā secībā. Tas nozīmē, ka astotās dienas diēta atbildīs 7 dienu perioda pēdējās dienas diētai, devītajā dienā - 6. dienas ēdienkartei, desmitajā - 5. dienas ēdienkartei... Un saskaņā ar šo principu turpiniet līdz otrās nedēļas beigām. Rezultātā pēdējās 14 diētas dienas tiek pabeigtas ar "japāņu" 7 dienu versijas pirmās dienas diētu.

Sākot ar 8. diētiskā uztura dienu, organismā tiek aktivizēts detoksikācijas process, un, pateicoties bezsāls uztura principam, starpšūnu līmenī tiek izvadīts liekais šķidrums, pilnībā likvidējot tūsku. Svarīgi, lai tieši otrajā diētas nedēļā organisms pierod pie jaunā vielmaiņas ātruma. Pateicoties tam, pat pēc pārejas uz parastu uzturu (normāls nenozīmē atkal ēst ar izlietnēm nākotnes sapnim, bet arī nav jādzīvo “bada” režīmā), ķermenis nepieņemsies svarā, gluži pretēji, tauki tiks sadedzināti tikpat ātri kā diētas laikā. Šis brīnišķīgais efekts saglabāsies apmēram 2 gadus. Bet ar nosacījumu, ka diēta tika ievērota pareizi. Tie, kas jau paspējuši piedzīvot “japānietes” darbu, apgalvo, ka gada laikā pēc diētas pabeigšanas svars turpina koriģēt uz leju. Ja atkārtojat “japānieti” vēlreiz (bet ne agrāk kā sešus mēnešus pēc pirmā kursa), tad gada laikā, gandrīz bez piepūles, jūs patiešām varat atbrīvoties no 20 kg liekā svara.

diēta un sāls

Vai esat kādreiz aizdomājušies, kāpēc gandrīz katrā vairāk vai mazāk efektīvā diētā ir iekļauts sāls lietošanas tabu? Lieta ir tāda, ka, pēc ekspertu domām,

1 grams sāls satur veselu litru šķidruma organismā.

Un tas ir nekas vairāk kā vēl viens plus kilograms līdz liekajam svaram. Papildus viltus liekajam svaram, jo ​​sāls dēļ svars uzkrājas nevis tauku slāņa, bet šķidruma stagnācijas dēļ, pārmērīgs sāļuma patēriņš cilvēkam rada citas problēmas. Pat dažas dienas bezsāls uzturs var pazemināt holesterīna līmeni asinīs un uzlabot asinsvadu stāvokli.

Protams, pilnībā izslēgt sāli no patēriņa nav iespējams, un to arī nevar izdarīt. Bet "japāņu" ēdienkartē ir produkti, kas jau satur noteiktu daudzumu sāļu - pietiekamu normālai orgānu darbībai. Jo īpaši organiskais sāls ir atrodams dažos dārzeņos, zivīs un gaļā. Diētas laikā nav iespējams ēst konservētus dārzeņus, kūpinātu gaļu, pusfabrikātus - to visu sastāvā ir diezgan liels daudzums galda sāls.

Papildus klasiskajai japāņu diētas versijai ir arī iespēja, kuras ēdienkartē kafijas vietā ieteicams dzert zaļo tēju. Daudzi uztura speciālisti uzskata, ka šī "japāņu" variācija ir labvēlīgāka ķermenim.

Ņemot vērā, ka japāņu diētas pamatā ir olbaltumvielu diēta, ir svarīgi, lai tieši zaļajā tējā (īpaši tās japāņu formā) būtu milzīgas olbaltumvielu rezerves, un uzturvērtības ziņā šis dzēriens neatpaliek no pākšaugiem.

Otrs pluss par labu zaļajai tējai ir klātbūtne sastāvā, kas aizsargā organismu no toksīniem un veicina toksīnu izvadīšanu.

Treškārt, un tas, iespējams, ir vissvarīgākais svara zaudēšanai, unikāls ķīmiskais sastāvs zaļā tēja palīdz paātrināt vielmaiņu par 4 procentiem (katru dienu sadedzina par 60 vairāk kaloriju nekā bez zaļās tējas).

Japāņu zaļās tējas diēta ir paredzēta 2 nedēļām. Sastāvdaļas ir gandrīz tādas pašas kā klasiskajā "japāņu" versijā, lai gan joprojām ir dažas lieliskas īpašības.

Detalizēta diētas ēdienkarte ar zaļo tēju no Japānas


1. diena/14. diena

  • zaļā tēja - glāze;
  • beztauku biezpiens - 150 g.
  • kāposti sautēti ar sviestu - 300 g;
  • vārītas vistas olas - 2 gab .;
  • ābols svaigs - glāze.
  • dārzeņi salātos vai tvaicēti;
  • vārītas vai tvaicētas zivis - 200 g.

2. diena/13. diena

  • zaļā tēja - glāze;
  • grauzdiņi vai diētiskie cepumi.
  • vārīti vai neapstrādāti kāposti, kas garšoti ar eļļu;
  • vārītas zivis;
  • zaļā tēja - glāze.
  • Dārzeņu salāti;
  • vārīta teļa gaļa - 300 g;
  • vārīta vistas ola - 2 gab .;
  • Japāņu zaļā tēja - glāze.

3. diena/12. diena

Brokastis:

  • diētas cepumi.
  • cukini / vārīti ziedkāposti;
  • ābols - 1 gab .;
  • zaļā tēja - glāze.
  • dzeltenzaļo dārzeņu salāti;
  • vārīta teļa gaļa;
  • vārītas vistas olas - 2 gab.

4. diena/11. diena

  • Japānas zaļā tēja - glāze;
  • beztauku biezpiens - 150 g.
  • neapstrādāti rīvēti burkāni ar olīveļļu;
  • vistas ola;
  • zaļā tēja bez cukura.
  • zaļā tēja;
  • augļi (bet ne vīnogas un banāni).

5. diena/10. diena

Brokastis:

  • zaļā tēja - glāze;
  • krekeri ar ievārījumu - 2 gab.
  • vārītas zivis - 200 g;
  • tomātu sula - glāze.
  • zaļo dārzeņu salāti;
  • cietais siers - 2 gabali;
  • zaļā tēja - glāze.

6. diena/9. diena

  • rudzu miltu krekeri - 2 gab .;
  • Japānas zaļā tēja - glāze.
  • kāposti neapstrādāti / vārīti ar olīveļļu;
  • vārīta vista bez ādas - 400 g;
  • Japāņu tēja - glāze.
  • burkāni (vārīti / neapstrādāti);
  • vārītas olas - 2 gab .;
  • nesaldināta zaļā tēja.

7. diena/8. diena

Brokastis:

  • japāņu tēja - glāze;
  • siers (jebkura no cietajām šķirnēm) - 2 mazi gabaliņi.
  • vārīta teļa gaļa - 200 g;
  • vārīti / tvaicēti dārzeņi;
  • zaļā tēja bez cukura - glāze.
  • augļi - jebkuri;
  • Japānas zaļā tēja - glāze.

Šī japāņu diētas varianta efektivitāti palielina zaļās tējas pievienošana diētai, un ēdienkartes daudzveidība un garšīgums ļauj viegli izturēt pārtikas ierobežojumu periodu. Atkārtojiet diētu - ne agrāk kā gadu vēlāk. Un, lai divu nedēļu laikā sasniegtie rezultāti saglabātos ilgāk, turpmāk ir ieteicams ievērot veselīgu dzīvesveidu, izslēgt tabaku un ierobežot alkohola porcijas, kā arī ievērot pareizu uzturu ikdienā.

Neatkarīgi no tā, kura japāņu diētas versija tiek izvēlēta, jebkurā no tām būs tradicionālie kāpostu salāti un vārīta gaļa. Šos ēdienus var pagatavot dažādos veidos. Bet jāatceras, ka tie ir daļa no uztura un gatavošanas process nedaudz atšķiras no parasto ēdienu gatavošanas.

Pareizo japāņu salātu pagatavošana:

  1. Ņem neapstrādātus vai nedaudz vārītus kāpostus (parastos baltos vai Pekinas).
  2. Smalki sagriež.
  3. Viegli izspiest lieko mitrumu.
  4. Sagatavoto salātu pamatni apslaka ar olīveļļu vai sezama eļļu.
  5. Samaisiet un ļaujiet tai nedaudz ievilkties.

Diētiskā vārīta gaļa

  1. Gatavojiet gaļu. Ja tā, noņemiet ādu. No plēves nomizo teļa vai liellopa gaļu.
  2. Rūpīgi noskalojiet ar aukstu ūdeni.
  3. Gaļu liek katliņā, pārlej ļoti aukstu ūdeni.
  4. Pēc vārīšanās ūdeni notecina, gaļu noskalo un, vēlreiz uzlejot ūdeni, liek uz uguns.
  5. Vāra līdz gatavībai, nepievienojot garšvielas.

Padoms: lai uzlabotu garšu gatavošanas laikā, pievienojiet ūdenim sīpolu, nelielu burkānu, nedaudz zaļumu. Daudzi cilvēki domā, kā aizstāt liellopu gaļu japāņu diētā. Ēdienkartē ir atļauts iekļaut jaunu teļa gaļu, kas ir vieglāk sagremojama, bet ar tādu pašu ķīmisko sastāvu kā liellopu gaļai.

Uz kāda pamata tika izvēlēti produkti?

Gandrīz visos avotos teikts, ka japāņu diētas laikā atļauto pārtikas produktu saraksts ir īpašs un to nevajadzētu mainīt. Tātad, kāds ir šādas diētas noslēpums?

Kafija. Daudzi cilvēki sāk savu dienu ar šo smaržīgo dzērienu. Tasīte melnas maltas kafijas kalpo kā tradicionālās brokastis un daļa no japāņu diētas.

Kāds labums?

Melnā kafija bez cukura, kam ir uzmundrinoša iedarbība, palīdz organismam ātrāk pamosties un uzsākt kaloriju dedzināšanas procesu. Un, tā kā diēta neparedz ēdienu no rīta, organisms sāk ražot enerģiju, sadedzinot savas rezerves – zemādas taukus.

Rīta dzēriena garšu vari dažādot, pievienojot vaniļu, tumšo šokolādi vai citrusaugļus. Pievienojiet papildu sastāvdaļas nelielās devās.

Kāposti. Šis dārzenis diētai netika izvēlēts nejauši. Turklāt kāposti ir viens no dārzeņiem ar tā saukto "mīnus" kaloriju saturu (organisms gremošanai tērē vairāk enerģijas, nekā saņem).

Kāds labums?

Kāposti, baltie vai Pekinas, stiprina asinsvadu sieniņas, pazemina holesterīna līmeni, attīra zarnas. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz vēdera uzpūšanos, kāpostus pirms ēšanas labāk nedaudz uzvārīt.

Olīvju eļļa. Tējkarote eļļas, kas pievienota salātiem, normalizē vielmaiņu, labvēlīgi ietekmē aknas, nieres, aizkuņģa dziedzeri.

Olas. Šim produktam ir labas uzturvērtības īpašības, tas ir lielisks olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kā arī daudzu vitamīnu un mikroelementu avots.

Tomātu sula. Svaigi no tomātiem japāņu sievietes uzturā arī nav nejauši. Uztura speciālisti to sauc par vienu no visnoderīgākajiem. Tomātu unikālais ķīmiskais sastāvs kalpo kā sirds un asinsvadu un onkoloģisko slimību profilakse, paātrina vielmaiņas procesus organismā, uzlabo garastāvokli un labvēlīgi ietekmē nervu sistēma. Tas vislabāk uzsūcas bez sāls pievienošanas, kas ir īpaši svarīgi bezsāls diētai.

Zivs. Tas ir pazīstams ar savu spēju ātri noņemt toksīnus un toksīnus. Tas ir vērtīgs olbaltumvielu un aminoskābju avots. Tas iedarbojas uz ķermeni kā profilakses līdzeklis pret insultu.

Augļi. Parasti diētas laikā ir krasi jāsamazina uzņemto ogļhidrātu daudzums. Bet izslēgt no uztura ir pilnīgi nevēlami – tie ir svarīgs enerģijas avots. "Pareizos" ogļhidrātus organisms saņem ar augļiem. Bet no uztura labāk izslēgt banānus un vīnogas, kas satur pārāk daudz cukura.

Diēta Naomi Moriyama

Grūti neticēt japāņu diētas efektivitātei, īpaši tiem, kuri tomēr nolēma to izmēģināt paši. Taču agri vai vēlu daudzi sev uzdod jautājumu: kāpēc šo diētu patiesībā sauc par “japāņu diētu”, ja ēdienkartē praktiski nav nekā no Uzlecošās saules zemei ​​tradicionālajiem ēdieniem. Bet tam ir savs skaidrojums. Saskaņā ar vienu versiju, šī oriģinālā diēta ir Japānas Yaelo klīnikas uztura speciālistu attīstība.

Bet ir vēl viena "japāņu" versija, ko radījusi mārketinga speciāliste Naomi Morijama - kā atbilde francūzietei Mireilai Giljano, grāmatas "Kāpēc franču sievietes nekļūst resnas" autore. Patiesībā, kā liecina pētījumi, ne jau franči ir tie slaidākie pasaulē. Vismazāk aptaukojušos cilvēku dzīvo Japānā - tikai 3 procenti, savukārt Francijā virtuļu ir aptuveni 11%, bet ASV - vairāk nekā 32%. Tātad Naomi apkopoja viņas tautai raksturīgos uztura principus un pielāgoja tos diētai.

Pārtikas noteikumi no uzlecošās saules zemes

Austrumu iedzīvotāji nedēļā paspēj apēst gandrīz 100 dažādu veidu ēdienu, kuru kopsumma ir par vairāk nekā ceturtdaļu mazāka nekā, piemēram, amerikāņu iknedēļas kaloriju patēriņš. Un vienīgais japāņu harmonijas noslēpums slēpjas vienkāršā noteikumā: piepildiet kuņģi par 80 procentiem. Pārtikā priekšroka tiek dota šķiedrvielām bagātam ēdienam, rīsus pasniedz bez eļļas, zivis – sarkanās gaļas vietā, šķīvjus – daudz mazāk nekā eiropiešiem. Japāņi ēd 5 reizes dienā, katrā nākamajā ēdienreizē nodrošinot porciju mazāku nekā iepriekšējā. Visi šie noteikumi kalpoja par pamatu japāņu Naomi diētiskās uztura sistēmai.

Kas ir aizliegts?

Diētas laikā ir stingri aizliegts ēst:

  • jebkura šokolāde;
  • konditorejas izstrādājumi;
  • piena produkti;
  • kūpināta gaļa;
  • sarkanā gaļa;
  • taukainas mērces;
  • cepti ēdieni;
  • Ātrā ēdināšana.

Kādus produktus uzkrāt?

  • zivis: tuncis, sardīnes, lasis, siļķe, skumbrija;
  • jūraszāles: nori, wakame, kombu;
  • dārzeņi: paprika, rāceņi, cukini, bietes, baklažāni, tomāti, sīpoli, salāti, daikons, burkāni, spināti;
  • sojas: tofu siers, miso zupa, zaļās sojas pupiņas;
  • nūdeles: udon, somen, ramen, soba;
  • Brūnie rīsi;
  • šitaki;
  • Bambusa dzinumi;
  • lotosa sakne;
  • augļi;
  • Japāņu zaļā tēja.

Japāņu rīsu diēta: nedēļas ēdienkarte


Diena 1

  • omlete - 1 ola + nori jūraszāles;
  • Brūnie rīsi;
  • Miso zupa;
  • zaļā tēja.
  • sautētas zaļās pupiņas;
  • zivis ar teriyaki mērci;
  • zaļā tēja.
  • ābols.
  • miso zupa ar tofu un jūraszālēm;
  • vistas fileja;
  • zaļā tēja.

Pirms gulētiešanas:

  • mandarīns.

2. diena

  • augļi;
  • zaļā tēja.

Vakariņas:

  • Brūnie rīsi;
  • Dārzeņu salāti;
  • sašimi;
  • zaļā tēja.
  • hurma.
  • pankūkas ar zaļajiem sīpoliem - 2 gab .;
  • zaļā tēja.

Pirms gulētiešanas:

  • Apelsīns.

3. diena

  • ola, kas vārīta zaļajā tējā;
  • dārzeņu salāti;
  • Miso zupa;
  • zaļā tēja.
  • zivis ar teriyaki;
  • sautētas pupiņas;
  • zaļā tēja.

Uzkodas:

  • ābols.
  • ramen nūdeles;
  • dārzeņi;
  • zaļā tēja.

Pirms gulētiešanas:

  • citrusaugļu želeja.

4. diena

  • , vārīts sojas pienā;
  • augļi;
  • zaļā tēja.
  • griķu nūdeles;
  • dārzeņi;
  • zaļā tēja.
  • ābols.
  • dārzeņu ruļļi - 4-5 gab.

Pirms gulētiešanas:

  • mandarīns.

5. diena

Brokastis:

  • vārīti brūnie rīsi;
  • omlete (1 ola) ar nori;
  • Miso zupa;
  • zaļā tēja.
  • rīsi ar baklažāniem un Ķīnas kāpostiem;
  • zivs;
  • zaļā tēja.
  • ābols.
  • vistas fileja;
  • rīsi un šitaki;
  • zaļā tēja.

Pirms gulētiešanas:

  • sojas piens - 1 glāze.

6. diena

  • sojas pienā vārīti rīsi;
  • augļi;
  • zaļā tēja.
  • dārzeņu ruļļi - 5 gabali;
  • Brūnie rīsi;
  • zaļā tēja.

Uzkodas:

  • hurma - 1 gab.
  • suiyaki vista.

Pirms gulētiešanas:

  • citrusaugļu želeja.

7. diena

  • omlete ar jūraszālēm;
  • Miso zupa;
  • zaļā tēja.
  • vistas fileja ar sīpolu gredzeniem;
  • salāti - 1 glāze;
  • zaļā tēja.
  • ābols.
  • dārzeņi, sautēti ar Indijas riekstiem un pupiņām;
  • tvaicēti rīsi.

Pirms gulētiešanas:

  • Japāņu vafeles ar sarkanajām pupiņām.

Starp šīs diētas priekšrocībām ir tas, ka jums nav katru reizi jāskaita kalorijas. Naomi “japāņu” versija patiks gardēžiem, kuriem patīk eksperimentēt ar garšām un dažādām pasaules virtuvēm. Šāda diēta var ilgt visu mūžu, jo drīzāk tā nav diēta šī jēdziena tiešajā nozīmē, bet gan austrumu salu iedzīvotājiem raksturīga uztura sistēma. Tomēr šai sistēmai ir arī trūkumi. Pirmkārt, ne visus produktus var iegādāties mūsu valstī. Otrkārt, ne katrs organisms bez sekām pieņems eksotiskus ēdienus, daži no tiem var izraisīt pārtikas alerģiju, un ne visiem patiks sātīgas brokastis ar rīsiem.

Pielāgota diēta

Tiesa, ir vēl viena japāņu diētas versija – tā teikt, eiropiešiem pielāgota versija. Šajā variantā ikdienas uzturs izskatās apmēram šādi:

  • rīsi (ne vairāk kā 400 g);
  • dārzeņi (ne vairāk kā 300 g);
  • augļi (apmēram 250 g);
  • sēnes (120 g);
  • piens (100 ml);
  • pupiņas (60 g);
  • olas (1 gab.);
  • cukurs (1 tējkarote).

Kas attiecas uz dzērieniem, tad šajā variantā ieteicams izmantot nevis tradicionālo melno kafiju, bet zaļo japāņu lapu tēju, kas bagāta ar antioksidantiem. Cita starpā tas palīdz palēnināt novecošanās procesus, novērš sirds un asinsvadu slimības, piesātina organismu ar C un E vitamīnu.

Pamatnoteikumi

Jebkura diēta, un japāniete šajā ziņā nav izņēmums, tas papildus īpašajam ikdienas uzturam ir arī stingru noteikumu kopums. Dažiem tās var šķist pārāk striktas, taču, lai tikai divu nedēļu laikā šķirtos no 10 liekajiem kilogramiem, kaut kas ir jāupurē.

Tātad diētas laikā jums ir nepieciešams:

  • stingri ievērot ēdienkarti (produktu veidus un daudzumus);
  • atteikties no sāls, maizes izstrādājumiem, alkohola;
  • dzert vismaz pusotru litru negāzēta ūdens dienā;
  • ēdiens jālieto stingri 3 reizes dienā;
  • ja iespējams, vingrojiet (kardio treniņš un spēka treniņš uzsāk vielmaiņas procesu).

Kontrindikācijas

Neskatoties uz daudzajām pozitīvām atsauksmēm par japāņu svara zaudēšanas metodi, tai joprojām ir dažas kontrindikācijas. Pirmais un vissvarīgākais jebkuras diētas noteikums: sākt zaudēt svaru var tikai jaunībā, kad nav nopietnu veselības problēmu. Japāņu diēta zīdīšanas laikā ir arī stingri aizliegta.

Kontrindikācijas svara korekcijai ar "japāņu" palīdzību:

  • endokrīnās sistēmas slimības cukura diabēts, aptaukošanās);
  • hormonālo izmaiņu periods (pubertāte, grūtniecība, menopauze, pēc aborta);
  • nieru (pielonefrīts), aknu (hepatīts, holecistīts, holelitiāze), sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
  • gastrīts.

Japāņu diētas mīnusi

Jebkurā gadījumā diēta vienmēr rada stresu ķermenim. Galvenie japāņu diētas trūkumi, kurus ir svarīgi atcerēties:

  1. Japāņu - mazkaloriju diēta. Dažreiz dienas deva nepārsniedz 700 kcal. Šis faktors neļauj sēdēt uz tā vairāk kā 2 reizes gadā.
  2. Diētiskā diēta ierobežo noteiktu pārtikas produktu patēriņu, līdz ar to dažu vitamīnu un minerālvielu trūkumu. Jo īpaši organismā trūkst dzelzs, magnija, kalcija, vitamīnu B, C un E. Tāpēc ir svarīgi visu diētu lietot papildus multivitamīnu tabletes.
  3. "Japāņu" uztura iezīme ir zems ogļhidrātu uzņemšanas līmenis un ļoti augsts ikdienas olbaltumvielu uzņemšanas līmenis. Šādas proporcijas ir aizliegtas sirds un asinsvadu slimību gadījumā.
  4. Ideālā gadījumā uztura speciālisti iesaka ēst 5 reizes dienā, bet japāņu diēta paredz trīs ēdienreizes dienā, un ne katrs ķermenis ir gatavs to uztvert pozitīvi.
  5. Kafija pilnu brokastu vietā izjauc visus pareiza uztura modeļus. Speciālisti saka: šāda diēta izsit organismu no izstrādātajiem bioritmiem.

Jebko ir vieglāk izdarīt, ja viss notiek saskaņā ar plānu. Svara zaudēšanas sistēmā ir rīcības plāns. Pirms ienirt diētiskā dzīvē, ir svarīgi padomāt, kas un kurā posmā būtu jādara, lai “japānietei” būtu tikai labums.

  1. Pirmais solis ir konsultēties ar ārstu. Lai kā viņi slavētu "japāņus" visā pasaulē, bet katrs organisms ir individuāla sistēma. Un tas, kas var nākt par labu vienam, var kaitēt citam. Pārbaudiet savu sirds un asinsvadu sistēmu un, ja ārsts iesaka, kafiju savā uzturā labāk aizstāt ar veselīgāku zaļo tēju. Pārbaudiet savas nieres. Bieža olbaltumvielu pārtikas uzņemšana ("japāņu" diēta) nopietni noslogo nieres. Par problēmām liecina: vājums, galvassāpes, acetona garša mutē.
  2. Otrais solis ir gatavošanās diētai.Japāņu diēta bez sāls un cukura prasa gan fizisku, gan morālu pielāgošanos. Veltiet šo rituālu vakarā pirms diētas uzsākšanas.
  3. Atrast Detalizēts apraksts japāņu diētas ēdienkarte (no opcijas, kas jums patīk visvairāk), izveidojiet ēdienu sarakstu, uzkrājiet nepieciešamos produktus, izdrukājiet diētu, lai tā vienmēr būtu jūsu acu priekšā (tas var būt grafiks, tabula, teksts).
  4. Pirkt vitamīnu komplekss un lietot visas diētas laikā.
  5. Padomājiet par pareizo izeju no japāņu diētas.

Kā pareizi sagatavoties diētai?

Un tagad par galveno.

Gudrie guru no Austrumiem gadsimtiem ilgi māca: jebkura biznesa veiksme ir atkarīga no iekšējā noskaņojuma.

Tāpēc ir tik svarīgi, uzsākot japāņu diētu, pareizi noskaņoties uz rezultātu. Un jānoskaņojas gan fiziskajā, gan psiholoģiskajā līmenī.

Pirmkārt, uzsākot svara zaudēšanas ceļu, pat pirms diētas uzsākšanas ir svarīgi ticēt tās efektivitātei. Iedomājies, kāda skaista, slaida meitene uz tevi skatīsies no spoguļa pēc divām nedēļām. Neticat, ka tas ir iespējams? Lasiet atsauksmes par tiem, kuri zaudējuši svaru, meklējiet internetā rakstus “Japāņu diēta: fotogrāfijas pirms un pēc”. Vairumā gadījumu viņu sasniegumi patiesībā ir iedvesmojoši.

Pēdējo dienu pirms diētas sākuma veltiet modes žurnāliem, izvēlieties apburošu kleitu, kuru iepriekš nevarējāt atļauties valkāt, un tagad pēc diētas uzdāviniet sevi kā balvu. Iedomājieties, cik skaisti tas sēž uz jums! Vai pamanījāt, kā kāds nepazīstams izskatīgs vīrietis jums uz ielas rādīja ar apburtu skatienu? Patika? Vai jūs vēlaties to visu? Tad “japāņu” sākuma priekšvakarā mēs atsakāmies no biezām kalorijām bagātām vakariņām un gatavojamies jaunai dzīvei. Un kāpēc gan šodien neuzvārīt savvaļas rīsus, pagatavot gardus salātus no smaržīgiem dārzeņiem... Un tagad to visu pagaršo ar saulainās Itālijas noskaņu - pilienu smaržīgas olīveļļas, tad pievieno nedaudz austrumnieciski pikantās pasakas - sojas mērci . .. Nu, tagad viss šis pikants skaisti izklāts uz skaistākā šķīvja. Stop! Nav vērts ķerties pie sava iecienītā lielā šķīvja, no kura var pabarot pusi Japānas. Paņemiet kaut ko mazāku. Joprojām uz sliekšņa jauna dzīve. Jauna, slaida, laimīga dzīve. Un pirms gulētiešanas, kāpēc gan neizbaudīt japāņu zaļās tējas smaržīgo siltumu, bet desertā - gardos stāstus no japāņa Haruki Murakami. Nu, lai noteikti ar galvu ienirt japāņu dzīves eksotikā.

Kā atvadīties no japāņu diētas

Un tagad viņš beidzot ir ieradies! Šī ilgi gaidītā diena, kad var stāvēt uz svariem un priecāties: 10 kilogrami (vai varbūt vairāk?!) kā notika! Un šie ir īsti svētki. Un slāvu dvēseles ir pieradušas svinēt svētkus vērienīgi. Un šajā brīdī svarīgākais ir atcerēties to, ko japāņu diēta mācīja 14 dienas - pazemību, lēnumu un spēju priecāties par sīkumiem... Ideālā svara dienu nevajadzētu svinēt ar taukainas ceptas mielastu ēdieni un šausmīgi kaloriju saturoši sviesta-piena deserti! Atcerieties, ka japāņu diēta ir gatava jūsu labā vēl 2 gadus: jūs varat palikt slaids, ēdot visu, ko vēlaties ar mēru. Bet šim nolūkam ir svarīgi pareizi izkļūt no uztura. Ideālā gadījumā diētas pārtraukšanas periods ilgst tieši tik dienu, cik bija paredzēta pati diēta.

Kas attiecas uz "japāņiem", tas ir tik populārs sieviešu vidū visā pasaulē, ka uztura speciālisti ir izstrādājuši īpašu sistēmu, lai pareizi izietu no ierobežotās diētas.

Uzkodas (ap 16:00):

  • nesaldināti augļi (1 gab.) / vārīti dārzeņi (1 gab.);
  • kefīrs / jogurts / raudzēts cepts piens (bez taukiem) - glāze.

Vakariņas (līdz 19:00):

  • jaka kartupeļi / diētiskais muslis;
  • zaļā tēja / piens / kefīrs.

Pēc diētas beigām ir nepieciešams pakāpeniski atgriezties pie ierastā ēšanas veida. Katru dienu varat ievadīt tikai vienu jaunu ēdienu (kas nebija diētā). Ir svarīgi pēc aiziešanas no "japāņiem" atrast laiku papildus vingrinājums, kas ļaus organismam turpināt sadedzināt liekās tauku rezerves, tās atkal neuzkrājot zem ādas. Ir svarīgi atcerēties par ūdens bilanci. Diēta ir beigusies, bet tas nenozīmē, ka ķermenim nav nepieciešams mitrums. Pusotrs litrs negāzēta ūdens ir jūsu minimālā dienas deva.

Bet pats svarīgākais padoms: mīli sevi, pasmaidi atspulgam spogulī, atceries, ka esi karaliene. Skaistākā karaliene!

atjaunināts:

Kāpēc šo energosistēmu tā sauc, var tikai minēt. Viena lieta – rīsu variants, bet citi diez vai atspoguļos Uzlecošās saules zemes iedzīvotāju dzīvesveidu. Ja nu vienīgi, lai ņemtu vērā principus, uz kuriem balstās diēta.

Runājot par produktu komplektu, liellopu gaļa, vistas gaļa un kafija reti parādās uz japāņu galdiem, un šī tehnika ir vērsta uz tiem. Tā vai citādi, bet tas svaru tuvina vēlamajiem rādītājiem, tāpēc tam ir tiesības pastāvēt.

Svara zaudēšanas princips

Visa japāņu diētas būtība ir izteikta dažos vārdos: mazkaloriju, olbaltumvielu, ar minimālu sāls daudzumu. Attiecīgi, pateicoties šiem trim pamatprincipiem, sākas svara zaudēšanas process:

  • ķermenī nonāk minimālais kaloriju skaits, tāpēc tam ir jāaktivizē pašam savas rezerves;
  • daudz enerģijas tiek tērēts asimilācijai, kas ir saistīta ar ķermeņa tauku sadedzināšanu;
  • olbaltumvielas spēj uzlabot siltuma ražošanu, kas paātrina vielmaiņu, kas veicina svara zudumu;
  • sāls ierobežojuma dēļ no audiem tiek izvadīts liekais šķidrums, tiek novērsta tūska, normalizējas spiediens.

Diēta ir piemērota jebkuras svara kategorijas cilvēkiem. Ja vajag notievēt par 4-5 kg, pietiks uz tā nosēdēt nedēļu. Ja visi 10 kg - šeit jau nāks palīgā 14 dienu variants. Ja nav kontrindikāciju un labas veselības, varat to pagarināt uz mēnesi, jo papildus olbaltumvielām tajā joprojām ir tauki (augu eļļa) un ogļhidrāti (rīsi).

Interesants fakts. Eiropiešiem nedēļas laikā galdā ir aptuveni 30 dažādi produkti. Japāņi uzskata, ka diētai jābūt daudzveidīgākai: viņu nedēļas ēdienkartē ir vairāk nekā 100.

Produktu saraksti

Sastādot ēdienkarti, noteikti ievērojiet šo tabulu:

Šo sarakstu var pielāgot atkarībā no izvēlētās diētas. Piemēram, klasiskajā shēmā nav rīsu un banānu, bet ir monodiētas, kuru pamatā ir šie produkti.

Ja tika izvēlēta klasiskā japāņu diēta 7 dienām, mēs piedāvājam jums gatavu iepirkumu sarakstu, lai nedēļas laikā vairākas reizes neskrietu uz veikalu. Cenas ir aptuvenas, jo ir atkarīgas no reģiona, ražotāja un iegādāto preču kvalitātes.

Izvēloties lētākus produktus, kopējās izmaksas var samazināties līdz aptuveni 2300 rubļiem. Bet ir arī muša ziedē - eksperti iesaka izvēlēties divu nedēļu maratonu, kas nozīmē, ka summa pieaugs 2 reizes.

Japāņu brokastis. Uzlecošās saules zemē no rītiem ēd zupu ar rīsiem, dārzeņiem, zivīm, jūraszālēm, natto (īpašā veidā vārītas sojas pupiņas).

Priekšrocības un trūkumi

Japāņu diētu svara zaudēšanai izvēlas milzīgs skaits cilvēku, no kuriem daudzi ir apmierināti ar rezultātiem. Bet ir tādi, kuri bija pamatīgi vīlušies un ne tikai nezaudēja svaru, bet arī satricināja veselību. Lai neiekļūtu otrajā kategorijā, ir iepriekš jāiztēlojas visi šīs sistēmas plusi un mīnusi.

Priekšrocības

  • Minimāla sāls uzņemšana samazina pietūkumu.
  • Ievērojams svara zudums.
  • Samazināts risks sirds un asinsvadu slimība(arī sakarā ar sāls samazināšanu uzturā).
  • Olbaltumvielu produkti pēc notievēšanas neļaus parādīties nokarenei un strijām.
  • Dārzeņu pārtika apgādās organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.
  • Konsekventi rezultāti ar pareizu izstāšanos no diētas (t.i., zaudētos kilogramus neatgūsit).
  • Var izmantot dažādas gatavošanas metodes: ne tikai tvaicēšanu, sautēšanu vai vārīšanu – tās var pat cept, no uztura neizslēdzot augu eļļu.
  • Izvēlnē norādīto produktu pieejamība ir eksotikas trūkums.

trūkumi

  • Uzturs nav gluži līdzsvarots, jo pastāv ievērojama novirze pret olbaltumvielām, kaitējot ogļhidrātiem un taukiem.
  • Tāpēc līdz badastreika beigām daudziem sāk reibt galva, samazinās darba spējas, rodas miegainība un vājums.
  • Trīs ēdienreizes dienā bez uzkodām neatbilst veselīgas tievēšanas principiem, kad ēdienreizes noteiktas 5-6 reizes dienā.
  • Katrs rīts jāsāk ar tasi melnās kafijas tukšā dūšā, ko ne katra sirds un vēders var izturēt.
  • Diētas vidējais ikdienas kaloriju saturs ir tikai 800 kcal, kas kaitē tiem, kas pieraduši pie fiziskām un garīgām aktivitātēm.
  • Daudz kontrindikāciju.
  • Nepareiza izeja no uztura ir saistīta ar strauju svara pieaugumu.
  • Svara zaudēšanas biežums, izmantojot šo metodi, ir tikai reizi sešos mēnešos.
  • Iespējama dehidratācija.

Šīs ir japāņu diētas iezīmes. Lai nekaitētu savai veselībai, tie jāņem vērā, kā arī kontrindikācijas.

Statistikas dati. Galvenie pārtikas produkti Japānā ir zivis, rīsi un sojas pupas.

Kontrindikācijas

Zemā kaloriju satura un "olbaltumvielu satura" dēļ ir daudz kontrindikāciju:

  • grūtniecība;
  • veneriskās slimības;
  • vīrusu infekcijas;
  • vecums līdz 18 gadiem un pēc 55 gadiem;
  • iekaisuma procesi;
  • hepatīts;
  • hipertensija,
  • kuņģa slimības (gastrīts, čūla);
  • holelitiāze;
  • menopauze;
  • laktācija;
  • slodzes bez mēra - emocionāla, garīga, fiziska;
  • neiralģija;
  • nieru mazspēja;
  • cukura diabēts;
  • AIDS;
  • holecistīts;
  • hroniskas slimības;

Ja tāds blakus efekti, piemēram, reibonis, tahikardija, sāpes vēderā, sausas lūpas un āda, tas var liecināt par ķermeņa dehidratāciju un tā darbības traucējumiem. Jums būs jāpabeidz diēta un noteikti jākonsultējas ar ārstu, lai izvairītos no komplikācijām.

Tik garš kontrindikāciju saraksts liek secināt, ka šī uztura sistēma var palīdzēt zaudēt svaru tikai veseliem cilvēkiem, kuru darbs nav saistīts ar pārmērīgām slodzēm.

Tas ir interesanti. Japāņu irbulīšu lietošana ēšanas laikā ir ne tikai stilīga, bet arī noderīga svara zaudēšanai! Ar tiem palēninās pārtikas uzsūkšanās process, kas liek kārtīgāk košļāt gabaliņus. Piesātinājums notiek daudz ātrāk.

Atbilstības noteikumi

Lai 2 nedēļas nepaietu velti, ir jāievēro speciālistu ieteikumi. Diēta ir diezgan stingra – jāievēro daudzi noteikumi.

  1. 2-3 dienas pirms diētas pakāpeniski jāatrod no cukura un sāls.
  2. Dienas laikā neēdiet pie sāta.
  3. Vairākas reizes ierobežojiet sāls uzņemšanu vai pilnībā atsakieties no tā. Tas attiecas arī uz garšvielām.
  4. Dzeriet vismaz pusotru litru ūdens dienā.
  5. Pēdējai ēdienreizei jābūt ne vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas.
  6. Papildiniet uzturu ar vitamīnu un minerālvielu kompleksu.
  7. Neapstājieties, nemainiet produktus, nejauciet dienu secību. Ēdienkarte ir labi pārdomāta.
  8. Vingrojiet ar mēru. Labāk ir apstāties pie rīta vingrinājumiem, nevis svīst 2 stundas sporta zālē: pēc 3 dienām pēc šādas slodzes var parādīties pilnīgs sabrukums.
  9. Gulēt vismaz 6 stundas dienā.
  10. Ar motivācijas pavājināšanos, kad viss kļūst garlaicīgi, ieteicams biežāk iztēloties gala rezultātu: cik galu galā kļūsi slaids.

Tikai no pirmā acu uzmetiena var šķist, ka japāņu diētu ir viegli uzturēt: gaļa, zivis, sviests, cepšanas iespēja - tas viss piesaista daudzus cilvēkus. Bet daži cilvēki sasniedz uzvarošo finālu: vai nu nav iespējams ēst bez sāls, vai arī tiek spīdzinātas blakusparādības, vai arī vēlaties saldumus.

Uz piezīmes. Japāņiem ļoti patīk aļģes. Populārākie no tiem ir nori, brūnaļģes, kombu un akame. Uz to pamata tiek gatavotas zupas, salāti, sānu ēdieni.

Iespējas

Ir dažādas japāņu diētas versijas, un tās ļoti atšķiras viena no otras. Pārtrauciet izvēli, kas ietver tādu produktu izmantošanu, kas atbilst jūsu garšas vēlmēm.

  • klasiskais

Klasiskā divu nedēļu diēta ir tā, ko aprakstījām iepriekš: olbaltumvielas, mazkaloriju, ar minimālu sāls patēriņu. Ēdienkartes pamatā ir kāposti, cukini, kafija, zivis, liellopu gaļa, vista ar nelielām augļu un dārzeņu piedevām. Viņas ēdienkartē jūs neko nevarat mainīt. Izejā tas dod rezultātus mīnus 10-12 kg. Paredzēts 13 dienām vai 14 - šo opciju izvēlnē nav daudz atšķirību.

  • Bez sāls

Ja klasiskā versija ļauj vismaz nedaudz, bet tomēr pieber sāli ēdieniem, tad te vairs nav atgriešanās: bez sāls jāiztiek 2 nedēļas. Lai izvairītos no atūdeņošanās, ir dažas izmaiņas uzturā: pusdienās parādās zupa, kafiju ieteicams aizstāt ar zaļo tēju, ir ievērojami mazāk liellopu gaļas, bet vairāk augļu un dārzeņu. Dienā izdzertā ūdens daudzumam jāsasniedz 2 litri.

  • Banāns

Ne tik sen japānis Hiroshi Watanabe izstrādāja interesantu banānu diētu. Tās principi ir izklāstīti grāmatā Rīta banānu diēta. Galvenais noteikums ir apēst 1 vai 2 banānus no rīta un izdzert glāzi tīra ūdens istabas temperatūrā. Pēc brokastīm ļoti svarīgi līdz pusdienām neēst nekādas uzkodas. Tādi ir visi badastreika noteikumi. To var turpināt, līdz uz svariem sasniegsiet vēlamo skaitli.

  • Ūdens

Dīvaini, kāpēc ierastā ūdens diēta pēkšņi kļuva par japāņu valodu. Varbūt tāpēc, ka klasiskajā versijā ar minimālu sāls daudzumu ir jādzer daudz ūdens. Tas ir, glāzi tīra ūdens (filtrēts, kausēts) izdzer pusstundu pirms galvenās ēdienreizes un pēc tam katru stundu. Kopumā tā tilpumam vajadzētu būt apmēram 2 litriem dienā. Shēmas piemērs varētu būt šāds:

Pretējā gadījumā japāņu diēta neatbilst klasiskajai izvēlnes opcijai.

  • Rīsi

1. iespēja- stingrs, paredzēts 3 vai 5 dienām. Vēl viens nosaukums ir "geišas figūra". Rezultāts ir mīnus 1 kg dienā. Ikdienas ēdienkarte ir tāda pati:

2. iespēja- ietver svara zaudēšanu nedēļas laikā. NO klasiskā shēma tas ir saistīts ar trīs ēdienreizēm dienā bez uzkodām, minimālu sāls daudzumu uzturā un olbaltumvielu pārpilnību. Izvēlne ir parādīta zemāk.

Kura no šīm iespējām ir īstā japāņu diēta, ir grūti pateikt. Galvenais, lai tie visi ļauj sasniegt izcilus rezultātus un kļūt tikpat slaidiem kā uzlecošās saules zemes iemītniekiem.

Japāņu pusdienas. Vidusmēra japāņu pusdienu ēdienkartē var būt šādi ēdieni: karija rīsi, jūras veltes, sansai (paparde, bambuss), tamagoyaki (cepta ola), tempura (mīcīti / cepti dārzeņi / jūras veltes), zaļā tēja.

izvēlnes paraugs

Tā kā japāņu diēta pieder pie stingrām svara zaudēšanas sistēmām un tajā neko nevar mainīt, jums būs nepieciešams detalizēts diētas apraksts pa dienām, norādot porciju skaitu. Piedāvājam jūsu uzmanībai trīs dažādu ēdienkartes iespēju izstrādi - rīsi (7 dienām), bez sāls un klasiskā (14 dienām).

Rīsi uz nedēļu

Klasika 2 nedēļas

Ja jums ir nepieciešams pagarināt diētu uz mēnesi (saskaņā ar labu veselību), vienkārši atkārtojiet ēdienkarti vēlreiz 14 dienas.

Uz piezīmes. Japānā viņi patērē galvenokārt sezonas produktus, saprotot, ka tie ir daudz veselīgāki, barojošāki un svaigāki.

Receptes

Lai padarītu diētu pēc iespējas vienkāršāku, iesakām pieņemt pamatreceptes, kas ļaus izturēt šo svara zaudēšanas maratonu līdz rūgtumam. Neaizmirstiet, ka sāls vajadzētu būt pēc iespējas mazākam.

Vārītu kāpostu salāti

Šis ēdiens ir viens no klasiskās japāņu diētas pamatelementiem.

  • Kā tikt ārā?

Pareiza izeja no japāņu diētas ir komplikāciju novēršana un ilgtspējīgu rezultātu garantija. Ja tas netiek ražots pēc speciālistu ieteikuma, zaudētie kilogrami atgriezīsies pēc dažām dienām un var sākties stipras sāpes vēderā. Lai no tā izvairītos, pirmajās 3-4 dienās pēc bada streika ievērojiet šādu diētu:

Tajā pašā laikā, lūdzu, ņemiet vērā, ka porciju lielums nedrīkst pārsniegt 150-200 g, bet dzērienu - 200 ml. Tuvākajās 2-3 dienās tās var palielināt, putras jau var vārīt pienā, gaļu un zivis var izvēlēties ar treknākām šķirnēm. Un tikai pēc tam ieteicams atgriezties pie ierastā uztura.

  • Ar ko var aizstāt liellopu gaļu?

Tikai vistas.

  • Ar ko jūs varat aizstāt pastinaka sakni?

Selerijas vai pētersīļu sakne.

  • Ko jūs varat dzert?

Klasiskā versija ļauj parasto ūdeni, tomātu sulu, melno kafiju un.

  • Cik bieži jūs varat sēdēt uz japāņu diētas?

Pusgadu. Ja bezsāls variants - reizi gadā.

  • Vai ir iespējams uzkost?
  • Kādus augļus jūs varat ēst?

Viss, izņemot augstas kaloritātes: vīnogas, banāni (ja tā nav banānu diēta), hurma, mango.

  • Kādas zivis var būt?

Atļauto un aizliegto zivju saraksts ir ļoti nosacīts. Ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru līdz 10 kg, dažreiz uzturā var iekļaut treknas šķirnes, bet nelielos daudzumos. Ja jāatbrīvojas no vairāk nekā 10 kg balasta, labāk ēst tikai diētiskos.

  • Vai jūs varat dzert alkoholu?
  • Kā darbojas japāņu diēta?

Svara zudums notiek, samazinot uztura kaloriju saturu un izvadot lieko šķidrumu, pateicoties sāls samazināšanai. Aizspriedumi pret olbaltumvielām samazina ogļhidrātu un tauku daudzumu.

Japānā gandrīz nav resnu cilvēku. Aptaukošanās skar tikai 5% pamatiedzīvotāju. Neapšaubāmi, tas ir raksturīgs pašai dabai, taču nevajadzētu atkāpties no šīs tautas uztura, kas balstās tikai uz veselīgu pārtiku. Tāpēc nav jābrīnās, ka aplūkotā diēta piedāvā pareizu tievēšanu, kad ne tikai kūst svars, bet arī uzlabojas veselība, un organisms nav noplicināts. No daudzajām metodēm ir vērts izvēlēties šo - tas dod stabilus rezultātus, kas var ilgt ilgu laiku.

Vai esat nolēmis sakārtot savu ķermeni ar diētu un nezināt, kuru izvēlēties? Jūsu uzmanībai piedāvājam vienu no efektīvākajām diētām, kas turpina iegūt fanu un pielūdzēju skaitu. No šīs diētas jūs varat sagaidīt ne tikai pamanāmus rezultātus, bet arī efekta nostiprināšanos uz ilgu laiku, neievērojot stingrus uztura ierobežojumus. Tomēr vispirms vispirms.

Japāņu diēta svara zaudēšanai: tās būtība

Japāņu diēta svara zaudēšanai ir efektīva izvēlētu diētu kopumam, kas koncentrējas uz olbaltumvielu pārtiku un maksimāli izvada ogļhidrātus, kā arī mazkaloriju pārtiku, paātrina vielmaiņu organismā, kā rezultātā tiek sadedzināti tauku nogulsnes un svars pazūd. daudz ātrāk. Tomēr tas notiek tikai tad, ja ir ievēroti visi diētas nosacījumi.

Japāņu diēta efektīvai svara zaudēšanai: tās īpašības

  • japāņu diētas ilgums svara zaudēšanai ir tikai 14 dienas;
  • paredzamais rezultāts ir 5-7 kg zudums, dažos gadījumos pat vairāk, tas viss ir atkarīgs no sākotnējā svara, ar kādu jūs ievadāt diētu, kā arī no vielmaiņas ātruma;
  • iegūto rezultātu saglabāšana 2-3 gadus, ievērojot pareizu izstāšanos no uztura;
  • Japāņu diētu svara zaudēšanai var lietot ne vairāk kā vienu reizi, ne vairāk kā divas reizes gadā;
  • zema budžeta diēta.

Japāņu diēta svara zaudēšanai - svarīgas nianses

Lai japāņu diēta darbotos un sniegtu pozitīvus rezultātus, ir vairāki nosacījumi, saskaņā ar kuriem panākumi ir garantēti.

  1. Šīs diētas svarīgākais nosacījums ir sāls, cukura, jebkāda veida alkohola izslēgšana no uztura, un, protams, ir jāaizmirst par savām iecienītākajām maizītēm, kūkām, visiem miltu un konditorejas izstrādājumiem.
  2. Stingri ievērojiet ēdienkartes punktus, bez īpaša iemesla nevajadzētu mainīt sarakstā uzskaitītos produktus, tas var izraisīt diētas efektivitātes samazināšanos.
  3. Tāpat nevajadzētu mainīt vienas dienas ēdienkarti ar citu. Noteikti ievērojiet sarakstā norādīto dienu secību.
  4. Izdzertā šķidruma daudzums nekādā gadījumā nedrīkst būt mazāks par 1,5 litriem. Labāk, protams, ja tas ir attīrīts vai vārīts ūdens, nevis gāzēts.

Kad visas nianses būs izpildītas, japāņu diēta spēs dot maksimālu rezultātu un pat, iespējams, pārspēt visas jūsu cerības.

Japāņu diēta svara zaudēšanai - ēdienu saraksts

Pirms mēs esam tuvu diētas nosacījumu izpildei, mums ir jāsastāda saraksts ar produktiem, kas jāiegādājas. Ticiet man, jums būs daudz vieglāk ievērot diētu, ja visi nepieciešamie produkti būs pa rokai, tas novērsīs izmaiņas norādītajā ēdienkartē, kas ietver japāņu diētu.

  • malta kafija (pupiņās) 1 iepakojums;
  • olas 20 gab;
  • zivis (vēlams jūras, nevis treknas šķirnes) 2 kg;
  • liellopu gaļa (liesa) 1 kg;
  • vistas fileja 1 kg;
  • olīveļļa 500 ml;
  • kāposti (baltie) 1-2 galviņas (atkarībā no izmēra);
  • burkāns 2-3 kg;
  • cukini un baklažāni 1 kg;
  • augļi (pēc jūsu gaumes, izņemot vīnogas un banānus) 1 kg;
  • tomātu sula 1 l;
  • kefīrs (bez taukiem) 1 l;
  • citrons 2 gab.

Kā redzams, produktu sarakstā nav pārdabisku un neprātīgi dārgu produktu, tas, iespējams, ir trešais nozīmīgais diētas pluss pēc solītajiem zaudētajiem kilogramiem un rezultātu fiksēšanas.

Japāņu diēta svara zaudēšanai: ēdienkarte 14 dienām

Pirmā diena

  • Brokastis: kafija bez cukura un piena.
  • Pusdienas: 2 vārītas olas, vārīti kāposti ar augu eļļu un glāze tomātu sulas.
  • Vakariņas: 200g vārītas vai ceptas zivs.

Otrā diena

  • Brokastis: rupjmaizes šķēle un kafija bez cukura.
  • Pusdienas: 200g vārītas vai ceptas zivs ar vārītiem kāpostiem un augu eļļu.
  • Vakariņas: 100g vārītas liellopa gaļas un glāze jogurta.

Trešā diena

  • Brokastis: rupjmaizes šķēle, kas žāvēta tosterī, vai neraudzēts biskvīts bez piedevām, kafija bez cukura.
  • Vakariņas: 200g nesālītas vārītas liellopa gaļas, neapstrādāti kāposti augu eļļā un 2 vārītas olas.

Ceturtā diena

  • Vakariņas: 200 g jebkura augļa.

Piektā diena

  • Brokastis: neliels svaigs burkāns ar viena citrona sulu.
  • Pusdienas: vārīta zivs un glāze tomātu sulas.
  • Vakariņas: 200 g jebkura augļa

Sestā diena

  • Brokastis: kafija bez cukura.
  • Pusdienas: nesālīta vārīta vista (500g) ar svaigu kāpostu un burkānu salātiem augu eļļā.
  • Vakariņas: svaigi burkāni mazs izmērs un 2 vārītas olas.

Septītā diena

  • Brokastis: zaļā tēja.
  • Pusdienas: 200 g nesālītas vārītas liellopa gaļas.
  • Vakariņas: 200 g augļu vai 200 g vārītas vai ceptas zivs vai 2 olas ar svaigiem burkāniem augu eļļā vai vārīta liellopa gaļa un 1 glāze kefīra.

astotā diena

  • Brokastis: kafija bez cukura.
  • Pusdienas: 500g vārīta vistas gaļa bez sāls un burkānu un kāpostu salāti augu eļļā.
  • Vakariņas: svaigi mazi burkāni ar augu eļļu un 2 vārītas olas.

Devītā diena

  • Brokastis: vidēji burkāns ar citronu sulu.
  • Pusdienas: 200g vārītas vai ceptas zivs un glāze tomātu sulas.
  • Vakariņas: 200 g jebkura augļa.

desmitā diena

  • Brokastis: kafija bez cukura.
  • Pusdienas: 50g siera, 3 mazi burkāni augu eļļā un 1 vārīta ola.
  • Vakariņas: 200 g jebkura augļa.

Vienpadsmitā diena

  • Pusdienas: cukini vai baklažāni, kas cepti augu eļļā, jebkurā daudzumā.
  • Vakariņas: 200g vārītas liellopa gaļas bez sāls, 2 vārītas olas un svaigi kāposti augu eļļā.

Divpadsmitā diena

  • Brokastis: kafija bez cukura un rupjmaizes šķēle.
  • Pusdienas: 200g vārītas vai ceptas zivs ar svaigiem kāpostiem augu eļļā.
  • Vakariņas: 100g vārītas nesālītas liellopa gaļas un glāze jogurta.

Trīspadsmitā diena

  • Brokastis: kafija bez cukura.
  • Pusdienas: 2 vārītas olas, vārīti kāposti augu eļļā un glāze tomātu sulas.
  • Vakariņas: 200 g vārītas vai ceptas zivs augu eļļā.

četrpadsmitā diena

  • Brokastis: kafija bez cukura.
  • Pusdienas: vārīta vai cepta zivs (200 gr), svaigi kāposti ar olīveļļu.
  • Vakariņas: 200g vārītas liellopa gaļas, glāze kefīra

Japāņu diētas ēdienkarte svara zaudēšanai ļauj melno kafiju aizstāt ar zaļo vai melno tēju, kā arī tomātu sulu var aizstāt ar svaigu tomātu. Kāpostus var aizstāt ar Pekinas kāpostiem, tādā gadījumā tos nevar vārīt. Šīs izmaiņas neizraisīs diētas efektivitātes samazināšanos.

Japāņu diētas mīnusi svara zaudēšanai

japāņu diēta svara zaudēšanai ietver nesabalansētu ēdienkarti, kas galvenokārt ir vērsta uz olbaltumvielu pārtiku, tas var izraisīt nieru darbības traucējumus, tāpēc, izmantojot japāņu diētu, jālieto multivitamīni;

ikdienas ēdienkarte ar zemu kaloriju daudzumu;

pilnu brokastu trūkums, un, kā zināms, no rītiem vielmaiņa ir augstāka, un pat pēc nakts badošanās ir jāuzlādē baterijas nākamajai dienai, diemžēl japāņu diēta to neparedz;

lielāka porcija vakariņām netika iedzīvota pārējās ēdienreizēs. Šis fakts atšķiras no tā, ka vakariņas ieteicams pagatavot pēc iespējas vieglākas un mazāk kaloriju saturošas.

Kontrindikācijas japāņu diētai

  • cukura diabēts;
  • grūtniecība;
  • laktācija;
  • paaugstināta jutība pret kafiju;
  • gastrīts;
  • jebkuras formas čūlas;
  • aknu slimība;
  • nieru slimība;
  • problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu.

Kā izkļūt no japāņu diētas pēc rezultātu sasniegšanas?

Kā jau minēts, japāņu diēta palīdz ne tikai zaudēt lielu skaitu papildu mārciņu, bet arī ilgstoši nostiprināt rezultātu. Tomēr iedarbības ilgumu var sasniegt, tikai pareizi izejot no uztura.

  • Porcijas lielumam jābūt mazam. Tā kā kuņģa apjoms ir samazinājies, tāpēc uzreiz pēc diētas beigām nevajadzētu to pārslogot;
  • Ēdiet pārtiku ar zemu kaloriju daudzumu. Kuņģis un viss ķermenis kopumā 2 nedēļas saņēma ierobežotu kaloriju daudzumu un spēja pielāgoties, tāpēc augstas kaloritātes pārtikas slodze var izraisīt gremošanas sistēmas darbības traucējumus. Šim posmam labi piemēroti dažādi graudaugi (auzu pārslas, griķi, rīsi);
  • turpiniet ēst liesu gaļu. Mēģiniet pagatavot tvaicējot vai cepot cepeškrāsnī, varat arī izmantot mikroviļņu krāsni vai vienkārši uzvārīt;
  • nesteidzieties diētā ieviest saldos saldos augļus, piemēram, banānus un vīnogas;
  • turpināt izslēgt miltu un konditorejas izstrādājumus, atļauts ierobežots daudzums maizes;
  • pievienojiet savai diētai cukuru un maizi, taču tas jādara ļoti piesardzīgi, katru dienu palielinot to daudzumu (burtiski miligramos);
  • turpini dzert daudz ūdens, lai tas kļūst par ieradumu, jo ūdens ir dzīvība;
  • ēst musli vai beztauku kefīru kā uzkodas starp ēdienreizēm;
  • Katru dienu iekļaujiet savā uzturā jaunu ēdienu.

Viena no svarīgām pazīmēm iziešanai no jebkuras diētas ir pašas izejas ilgums, tam vajadzētu būt tikpat daudz dienu kā pašai diētai. Tādā gadījumā organisms lēnām un nekaitējot veselībai pārkārtojas normālā un ikdienišķā uztura ritmā, kas noved pie iegūto rezultātu nostiprināšanās uz ilgu laiku.