Zdravotné prínosy datlí. Užitočné vlastnosti sušeného ovocia pre ľudské telo, recenzie

Od staroveku boli plody datľovej palmy cenené na východe. V Európe je problematické vidieť čerstvý produkt v predaji, ale sušené ovocie je voľne dostupné na pultoch potravinových kioskov a obchodov. Ľudia sú zvyknutí na sladkú pochúťku a nepremýšľajú o výhodách a nevýhodách dátumov: o ich výhodách a škodách pre telo. Aby ste to napravili, stojí za to ich lepšie spoznať.

Zloženie a výhody

Plody datlí majú bohatú zásobu organických látok, ktoré chýbajú v jablkách, banánoch, citrusových plodoch a mnohých ďalších ovocí, ktoré sa nám už udomácnili.

Tabuľky chemického zloženia datlí

V tabuľkách je uvedený obsah užitočných látok - vitamínov, makroprvkov a mikroprvkov na 100 g jedlej časti plodu.

vitamíny

Makronutrienty

stopové prvky

Užitočné vlastnosti pre telo

Datle majú pre človeka množstvo užitočných vlastností. Ich hodnota spočíva v prítomnosti potrebných látok: mikro a makro prvkov, vitamínov. Rýchle sacharidy, ako je glukóza a fruktóza, okamžite zasýtia telo.

Dôležitým faktom je, že neobsahujú cholesterol, ktorý je vo veľkom množstve zdraviu škodlivý.

Datle majú nasledujúce liečivé vlastnosti:


ženy

Pri každodennom používaní plody relaxujú po fyzickom a psychickom strese, zvyšujú vnútornú sexuálnu energiu. Datle sú schopné zmierniť syndróm predmenštruačného napätia a oslabiť príznaky blížiacej sa menopauzy. Pomáha pri zotavovaní sa z anorexie. Prípravok zastavuje proces starnutia.

Plody datlí stimulujú mozgovú činnosť, pôsobia ako druh prírodnej energie

Počas obdobia nosenia dieťaťa potrebuje žena „správne“ produkty, ktoré nasýtia telo užitočnými látkami. Datle zlepšujú kontrakciu stien maternice počas pôrodu, znižujú bolesť pri pôrode a skracujú ich trvanie. Spotreba produktu podporuje rýchle zotavenie po cisársky rez. Sušené ovocie udržuje normálny hemoglobín, zmierňuje zápchu.

Počas laktácie je zavedenie datlí do stravy pre ženu nevyhnutné, pretože plody obnovujú silu a zvyšujú hladinu hormónov zodpovedných za tvorbu, kvalitu a množstvo mlieka. Počas dojčenia dieťa dostáva vitamíny a mikroelementy, ktoré prispievajú k tvorbe kostí a zubov a k zvýšeniu imunity. Organické látky podporujú rýchly rast, vývoj svalov a mozgu.

Dátumy normalizujú prácu nervový systém Tým sa znižuje pravdepodobnosť popôrodnej depresie na minimum.

muži

Odborníci radia konzumovať datle spolu s orechmi a medom. Vďaka kombinácii produktov sa zvyšuje vytrvalosť, objavuje sa energia, znižuje sa únava a rýchlo sa obnovuje sila po záťaži fyzická aktivita. Okrem toho dátumy:


deti

Vďaka zloženiu plodov sa pri konzumácii zvyšuje imunita dieťaťa, posilňujú sa kostné tkanivá, zlepšuje sa spánok, zvyšujú sa zásoby energie a uvoľňuje sa excitabilita. Konzumácia sušeného ovocia prispieva k rýchlej rekonvalescencii po chorobách a telo sa skôr vysporiada so škodlivými baktériami. Datle bojujú s nízky hemoglobín v krvi.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Napriek obrovskému množstvu pozitívnych vlastností, dátumy, ako každý výrobok, majú negatívne vlastnosti. Je nežiaduce zneužívať ovocie pre ľudí s nadváhou, pretože látky obsiahnuté v dátumoch zvyšujú telesnú hmotnosť.

Alergici musia jesť ovocie opatrne - 2-3 kusy denne. Ak v priebehu niekoľkých dní nedošlo k začervenaniu pokožky, kašľu alebo duseniu, potom môžete pokojne zahrnúť dátumy do svojej každodennej stravy.

Sušené ovocie sa považuje za ťažký produkt a dlho sa trávi, preto by ste ho nemali jesť na noc. Vo veľkom množstve spôsobujú datle bolesti hlavy. Výrobok sa má používať s opatrnosťou v prípade cukrovky, porúch gastrointestinálneho traktu a niektorých patológií močového traktu.

Nemôžete súčasne jesť datle a citrusové plody - táto kombinácia môže spôsobiť bolesť žalúdka

Ako používať: denné normy pre zdravé telo

Datle sa zavádzajú do stravy postupne, aby nepoškodili telo. Denná norma pre dospelého človeka je v priemere 5 plodov, maximálne 10. Športovci môžu porciu zdvojnásobiť. Je rozumné dať dieťaťu 2-3 kusy denne. Datle sa odporúča jesť ráno, pred obedom.

Počas tehotenstva

Datle obsahujú kyselinu listovú, potrebnú pre normálny vývoj embrya. , v dostatočnom množstve v sušenom ovocí, znižuje prejavy toxikózy. Použitie sladkého ovocia vo veľkých množstvách je však pre ženu v prvom trimestri tehotenstva nežiaduce, pretože môže vyvolať kontrakciu svalov maternice, ktorá je v počiatočných štádiách plná potratu. Ak však telo vyžaduje, tak 2-3 rande denne budúca matka neublíži.

V druhom trimestri sa spotreba sušeného ovocia zdvojnásobí. Toto množstvo datlí vďaka vitamínu B, ktorý obsahujú, pomôže žene vyrovnať sa s depresiou.

V neskoršom tehotenstve oxytocín nachádzajúci sa v plodoch palmy urýchli pôrod. A následne fruktóza v jej zložení pomôže produkovať dostatok mlieka na kŕmenie dieťaťa. Preto sa denný príjem sladkého ovocia zvyšuje na 8-10 kusov.

Datle od začiatku do konca nosenia dieťaťa sa môžu konzumovať v čistej forme a pridávať sa do šalátov, hlavných jedál, kompótov, plnkových cukroviniek. Ale v prvom prípade prinesie sušené ovocie najväčší úžitok.

Ak žena v minulosti potratila alebo jej v súčasnosti hrozí predčasný pôrod, potom sa odporúča minimalizovať využitie plodu.

Pri dojčení

Ako už bolo spomenuté, datle zvyšujú laktáciu. Navyše sa kvalita mlieka mení k lepšiemu: zvyšuje sa jeho nutričná hodnota, je obohatené o vitamíny a minerály. Preto je ovocie žiaduce používať počas dojčenia.

Odporúča sa zahrnúť sušené ovocie do stravy mamy od druhého týždňa. Malo by sa to robiť postupne, aby sa dieťa nevyvíjalo alergické reakcie na produkte. K tomu potrebuje žena po raňajkách zjesť rande. Potom počas dňa pozorovať dieťa. Ak dieťa nemá kožné vyrážky, stolica je normálna, teplota je vynikajúca, potom sa môže pokračovať v užívaní sušeného ovocia. Ale nie je žiaduce "nechať sa unášať" plodom.

Sú tam dátumy dojčenie potrebujete v primeranom množstve, nie viac ako päť kusov denne, pretože telo dieťaťa bude ťažké vyrovnať sa s nadbytkom živín

Pre doplnkové potraviny

Napriek výhodám datlí pre vyvíjajúci sa detský organizmus by sa nemali zaraďovať do jedálnička dieťaťa príliš skoro. Zoznámenie bábätka s prírodným produktom by malo prebiehať od desiatich do jedenástich mesiacov, po zvládnutí polotuhej a pevnej stravy. Ale nemali by ste dávať dieťaťu suché ovocie. Je lepšie variť kompót alebo zemiakovú kašu. Ak dieťa trpí potravinovými alergiami, potom je vhodné odložiť začiatok príkrmov na neskôr - až o jeden a pol roka.

Prvýkrát sa dieťatku podáva ráno 0,5 lyžičky pyré alebo 1 lyžica kompótu. Ak produkt nespôsobil negatívnu reakciu, potom sa časť postupne zvyšuje. Keď má dieťa 10-12 zubov, môžete mu dať sušené ovocie na malé kúsky. Po konzumácii je vhodné sladké ovocie zapiť vodou, pretože viskózna látka uviazne v zuboch a prekáža a tiež prispieva k vzniku kazu.

Na choroby

Napriek niektorým problémom v tele je pre mnohých ľudí ťažké odoprieť si výživné maškrty. Ale ak ho používate s mierou, produkt bude mať úžitok a nebudú žiadne nepohodlie.

Použitie dátumov pri niektorých chorobách:

  • Diabetes. Vzhľadom na veľké množstvo užitočných prvkov v sušenom ovocí lekári odporúčajú jesť datle v prípade choroby, ale iba dva kusy denne počas dňa.
  • Pankreatitída. V akútnom štádiu ochorenia sú dátumy prísne kontraindikované, pretože ich použitie vytvára nadmerný tlak na pankreas. Pri remisii alebo chronickom priebehu patológie sa plody najskôr používajú na jedlo, ale nie suché, ale ako prísada do druhých kurzov, ako aj kompóty alebo zemiaková kaša. Potom sa sušené ovocie konzumuje v prirodzenej forme, ale nie viac ako tri až päť denne pred jedlom.
  • Cievne ochorenia. Plody obsahujú veľa draslíka a málo sodíka, čo je priaznivé pre obehový systém. Pravidelná konzumácia sušeného ovocia znižuje krvný tlak. Preto užívanie 4-5 datlí na prázdny žalúdok pomôže pri prevencii srdcových patológií a mŕtvice.
  • Gastritída a vred. Pri týchto ochoreniach v akútnom štádiu sú dátumy nežiaduce. Počas obdobia remisie má používanie ovocia priaznivý vplyv na fungovanie tela, ale iba vtedy, ak ich očistíte od tvrdej kože a nebudete jesť viac ako päť denne.
  • Dna. Vďaka prospešným látkam v zložení produktu pomáha zlepšiť metabolizmus soli v tele. Preto je potrebné pre patológiu. Datle sa odporúča zapiť veľkým množstvom vody a konzumovať päť až osem denne.
  • Choroby dýchacieho traktu. Odvar zo sušeného ovocia v mlieku pomôže pri zápaloch pľúc a bronchitíde. Pitie tekutiny zmierni kašeľ a uľahčí vykašliavanie.
  • Hepatitída, cholecystitída. Ovocie má antiseptický a antimikrobiálny účinok na chorý orgán, ale nemalo by sa zneužívať. Pečeň je totiž hlavným účastníkom trávenia a datle obsahujú hrubú vlákninu, ktorá je ťažko stráviteľná. V dôsledku toho sa získa dodatočné zaťaženie tela.
  • Onkológia. Datle priaznivo pôsobí na organizmus, oslabený chorobou. Môžete ho jesť suchý až 10 kusov denne alebo s inými produktmi. K tomu pripravte hmotu z ovocnej dužiny, medu, rasce a kasie (čínskej škorice). Zmes sa užíva jednu čajovú lyžičku pol hodiny pred jedlom.

Video: Datle – liek alebo maškrta?

Na diéte

Datle sú výživnou potravinou, no využívajú sa aj pri chudnutí. Odporúčaná dĺžka diéty je 8-10 dní a v prvý deň sa okrem sušeného ovocia a zeleného čaju nesmie nič konzumovať. Následne sa k nim pridávajú zelené jablká, zázvor a orechy. Neprejedajte sa ovocím. Šesť rande naraz je normou. Ale ak telesná hmotnosť nie je kritická, potom nie je potrebná prísna diéta. Potraviny bohaté na sacharidy stačí zo stravy odstrániť a nahradiť ich datľami po 2-3 kusoch naraz.

Zdravotné recepty s použitím produktu

Datle sú chutné a zdravé, in jednoduchá forma môžu sa jesť namiesto sladkostí. Ale ovocie pridávané do bežných jedál dodá pikantnosť a spestrí stravu.

Šalát

Utrite dve mrkvy a 150–170 gramov tekvice. Umyté, nakrájané datľové ovocie sa umiestni so zeleninou. Zmes dochutíme strúhaným zázvorom, kyslou smotanou, citrónová šťava, med alebo zeleninový olej. Podľa chuti sa pridáva mletá paprika a soľ. Okrem tejto zeleniny sa sušené ovocie kombinuje s repou a čerstvou kapustou.

Kaša

Ovsené vločky, krupicu, proso alebo ryžové krúpy nasypeme do vriacej vody alebo mlieka. Potom sa pridá nakrájané a umyté ovocie. Kaša sa varí najmenej 25 minút. Ak pri varení zhustne, môžete pridať viac tekutiny.

Datle sa umyjú a pridajú do vriacej kaše

Orieškovo-datľová pasta

Dvanásť až štrnásť najemno nakrájaných plodov zmiešajte s tromi polievkovými lyžicami drvených jadier mandlí, lieskových orieškov alebo píniových orieškov. Do zmesi pridajte 3 lyžičky medu a jeden nastrúhaný zázvor. Výsledná hmota sa môže konzumovať s chlebom.

Kompót

Vezmite si za hrsť rôzneho sušeného ovocia, brusnice či kyslé jablká a pätnásť datlí. Nalejte tri litre vody, varte a nechajte pol hodiny.

Kompót so sušeným ovocím

ako korenie

Ovocie pridané k mäsu alebo hydine dodá pokrmu pikantnú chuť a vôňu.

Dezert

Sušené ovocie sa dobre hodí k mliečnym výrobkom, preto sa pridávajú do tvarohu, kyslej smotany, kefíru alebo zmrzliny. chutné jedlo. Ak je to žiaduce, do jedla sa vloží škorica.

Ako si vybrať dátumy pri nákupe

Nie všetky datle na pultoch obchodov sú zdravé. Pri výbere produktu sa odporúča venovať pozornosť skutočnosti, že sušené plody sa nelepia, ale len tesne priliehajú k sebe. Na dotyk by mal byť mierne mäkký. Ich farba je tmavohnedá, ak je svetlá, naznačuje to nezrelosť ovocia.

Výhody a poškodenia zmrzliny pre ľudské telo:

Šupka plodov je vizuálne celistvá, bez záhybov, prasklín a stôp po plesni. Vrásky na minimum. Povrch datlí by nemal byť pokrytý povlakom alebo jednotlivými bielymi kryštálmi - to naznačuje, že ovocie silne pocukrovalo a stratilo svoje vlastnosti.

Ak sa plody trblietajú alebo lesknú, potom boli natreté tukom alebo glukózovým sirupom. To sa robí, aby dátumy vyzerali chutnejšie a atraktívnejšie. Ale tento produkt sa neoplatí kupovať. Kvalitné sušené plody majú takmer matnú šupku.

Mnohé datle sú ošetrené oxidom siričitým, látkou, ktorá môže spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť. Preto sa pred použitím odporúča plody dôkladne umyť. Je nežiaduce odstrániť šupku, pretože obsahuje veľa užitočných látok.

Video: Ako umyť datle pred jedlom?

Date je jedinečný produkt, ktorý má viac plusov ako mínusov. Má to byť v ponuke? Áno. Ale predtým, ako to urobíte, je vhodné poradiť sa s lekárom o možné patológie. Dôležité je vybrať si ten správny prípravok a nepreháňať to s jeho používaním.

Irina Kamshilina

Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako pre seba))

Obsah

Termíny - užitočné a lahodný produkt. Tieto plody sa jedia a používajú sa na liečbu rôznych chorôb. Štúdie ukázali, že konzumáciou iba plodov datľovej palmy, nazývanej fénix, a vody niekoľko rokov, človek nebude trpieť nedostatkom životne dôležitých prvkov, vitamínov. Aké choroby pomôžu vyliečiť toto exotické ovocie? Pre koho sú dátumy kontraindikované?

Zloženie a úžitkové vlastnosti datlí

Datle sa niekedy nazývajú „chlieb púšte“, „bobule života“, pretože majú vysokú nutričnú hodnotu a dokážu uspokojiť potrebu človeka po energii. Tieto plody obsahujú veľa vitamínov, minerálov a iných látok užitočných pre človeka. Charakteristickým znakom tohto ovocia je, že neobsahuje vodu. Kalorický obsah 100 g plodov datľovej palmy je 277 kcal. Dátumy obsahujú:

  • 80 % sacharidov, pričom hlavnú časť tvorí sacharóza, glukóza, fruktóza;
  • minerálny komplex od 15 prvkov, vrátane síry, medi, fosforu, zinku, bóru, horčíka, draslíka, sodíka, železa;
  • viac ako 20 aminokyselín;
  • vitamíny C, A, B6, B2, B, PP, E;
  • 0,5 % tuku;
  • 6% bielkovín.

Datle sú schopné mať na telo protizápalové, diuretické, antibakteriálne účinky. Sušené plody datľovej palmy obsahujú všetky vitamíny a živiny, ktoré sa nachádzajú v čerstvých. V potravinách sa používajú rovnako ako hrozienka alebo sušené slivky. Čerstvé ovocie sa používa na prípravu šalátu, šťavy, cukru, múky, vyprážanie, varenie, pečenie koláčov, rožkov. Pravidelná konzumácia datlí má na organizmus tieto pozitívne účinky:

  • čistí od toxínov, toxínov;
  • normalizuje spánok;
  • zvyšuje vytrvalosť;
  • zlepšuje náladu;
  • normalizuje fungovanie nervového systému, zmierňuje napätie po strese;
  • zlepšuje stav vlasov, pokožky, nechtov;
  • normalizuje činnosť čriev, zmierňuje zápchu;
  • dodáva vitalitu, pôsobí ako energetický stimulant;
  • znižuje riziko srdcových chorôb;
  • zlepšuje chuť do jedla;
  • omladzuje.

Pravidlá používania datlí na lekárske účely

Pravidelné zaraďovanie datlí do jedálnička pomôže vyliečiť alebo zabrániť vzniku rôznych chorôb. Jedinečné, na živiny bohaté zloženie týchto plodov má liečivý účinok na mnohé telesné systémy. Ich použitie zlepší zdravie a výhody:

  • počas tehotenstva;
  • s oslabenou imunitou (normalizovať kyslú rovnováhu tela);
  • s anémiou;
  • s depresiou (kvôli vysokému obsahu uhľohydrátov vám pomôžu rozveseliť);
  • s impotenciou;
  • so slabým zrakom;
  • s vysokým krvným tlakom.

Existuje mnoho receptov na výrobu liečivých zmesí s datľami. Na liečebné účely a potraviny si vyberajte iba kvalitný exotický produkt. Sušené ovocie sa často ošetruje škodlivým oxidom siričitým, aby získalo lesklý a chutný vzhľad. Datle posypané touto hmotou neprospejú. Nakupujte ovocie v overených predajniach a vyberajte si tie, ktoré majú prirodzený vzhľad bez krásneho lesku. Dátumy sa používajú takto:

  • Od zápchy pomôže odvar z týchto plodov. Na prípravu vezmite 5 plodov a zalejte l vody. Trochu sa rozvaria, ako kompót. Výsledný vývar vypite na prázdny žalúdok.
  • S anémiou alebo neustálou únavou takýto liek pomôže. Nádoba (1 l) je naplnená 10 čerstvými plodmi, pokrytá 1 štipkou šafranu, 1/8 lyžičky. kardamóm, 1 lyžička čerstvý zázvor. Nádoba s ovocím a korením sa uchováva na teplom a tmavom mieste 2 týždne. Potom každý deň musíte zjesť 1 ovocie z pohára.
  • Na liečbu chorôb nervového systému (mŕtvica, tvárový nerv) jesť ovocie pomleté ​​na mäsovom mlynčeku a skombinované s mliekom/ghí.
  • Pre normalizáciu krvný tlak s hypertenziou užívajte 50-100 g ovocia nalačno počas 3 týždňov. Potom si urobia prestávku na 10 dní a potom kurz zopakujú.
  • Imunitu posilňujú nasledujúcimi prostriedkami: kombinujte rovnaké množstvo rozdrvených lisovaných plodov datľovej palmy, zázvor, škoricu, ťavie seno, čierny rasca, med a zohrejte bez varu. Potom zalejeme kokosovým mliekom tak, aby bola hustota zmesi ako džem. Konzumujte ako džem.
  • Na chudnutie sa namiesto sladkostí používajú plody datľovej palmy, no v minimálnom množstve. Existujú diéty založené na týchto plodoch. Existuje napríklad 10-dňový systém chudnutia, jeho podstatou je, že 4 dni je dovolené jesť len datle, piť vodu, zelený čaj bez pridaného cukru. Na 5. deň sa strava dopĺňa jablkami, pomarančmi. V nasledujúcich dňoch diéty sa do jedálnička postupne pridáva aj ďalšie ovocie.

Aké sú výhody ovocia počas tehotenstva

Počas obdobia nosenia dieťaťa potrebuje žena na vstup do tela potrebné množstvo užitočných látok. Používanie datlí (denná norma nie viac ako 5 kusov) počas tehotenstva bude mať priaznivý vplyv na zdravie matky a vyvíjajúceho sa dieťaťa. Toto exotické ovocie je užitočné pre ženy počas obdobia očakávania dieťaťa z nasledujúcich dôvodov:

  • Zabraňujú vzniku anémie, pretože obsahujú veľa železa.
  • Zabráňte zápche.
  • Použitie datlí je prevenciou potratov, predčasných pôrodov.
  • Zlepšiť pracovnú činnosť.
  • Prispieť k rýchlej obnove síl po pôrode.
  • Zlepšiť kvalitu materského mlieka, priaznivo vplývať na jeho tvorbu.

Denný príjem datlí pre dospelých a deti

Aj keď sú tieto plody užitočné v mnohých smeroch, nemali by sa jesť príliš veľa. Pre bežného človeka nie je dávka týchto plodov väčšia ako 10 ks. za deň a pre športovca bude denná sadzba 2-krát vyššia. Deti môžu konzumovať datle od 2 rokov. Sušené ovocie sa zároveň dôkladne umyje. Denná dávka týchto exotických plodov pre deti závisí od ich veku a odporúčaní pediatra.

Poškodenie dátumov a kontraindikácie

Pred zaradením exotických plodov palmy fénix do vašej stravy musíte vedieť, aké sú výhody a poškodenia datlí. Kto nie je taký užitočný, aby jedol tieto plody? Budú škodlivé pri cukrovke, pretože môžu zvýšiť hladinu glukózy v krvi. Datle sú kontraindikované aj pri cholelitiáze, žalúdočných vredoch, problémoch s pečeňou, pankreasom, pretože obsahujú veľké množstvo hrubej vlákniny vo vláknine.

Tieto plody nie sú vhodné pre ľudí, ktorí trpia intoleranciou fruktózy. Ak ste alergický na datle, neodporúča sa ich jesť. Po konzumácii ovocia by ste si mali vypláchnuť ústa, vyčistiť si zuby, aby ste zabránili vzniku kazu. Neodporúča sa kombinovať používanie datlí a pomarančov alebo iných citrusových plodov. Plody palmy Phoenix by sa nemali konzumovať neskôr ako 2 hodiny pred spaním. Používanie týchto exotických plodov vo veľkom množstve vedie k bolestiam hlavy.

Kde kúpiť a koľko stojí ovocie

Datle sa predávajú na váhu alebo v baleniach. Môžete si ich kúpiť v obchode, na trhu alebo cez internet. Cena ovocia závisí od krajiny pôvodu, kvality produktu. Tuniské, iránske datle sa často nachádzajú v predaji. Sušené ovocie sa môže predávať s kôstkami alebo bez kôstok. Táto skutočnosť ovplyvňuje aj náklady. Priemerná cena plodov datľovej palmy sa pohybuje od 80 do 350 rubľov za kilogram.

Datle sú plody rovnomennej palmy, ktoré sa dajú jesť. Navyše sa u nás najčastejšie jedia sušené alebo mierne sušené. Verí sa, že jedením iba tohto ovocia a vody môže človek žiť niekoľko rokov., obsah užitočných prvkov je v nich taký veľký.

Prvýkrát sa datľové palmy objavili v Egypte, v údoliach Eufratu a Nílu. Dnes sa toto ovocie do našej krajiny dováža zo Španielska, Afriky a Talianska. Stojí za zmienku, že datle v afrických krajinách nie sú len sladkým ovocím, ale kompletným potravinovým výrobkom, ktorý niekedy nahrádza chlieb.

Termíny majú prospešné vlastnosti ktoré je ťažké spochybniť. Od staroveku je známe, že toto ovocie je schopné poskytnúť mužskú silu, vytrvalosť a výrazne zvýšiť trvanie a kvalitu života.

Datle majú schopnosť posilniť pečeň, obličky, srdce

Obývajú črevá prospešnými baktériami, bez ktorých nemôže správne fungovať.


Datle majú priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru

Okrem toho sú to datle, ktoré vyživujú krv a zohrávajú dôležitú úlohu pri posilňovaní sily tela.

Stojí za zmienku, že prospešné vlastnosti datlí prinášajú telu také výhody:

  • nasýtenie užitočnými látkami;
  • všeobecné zlepšenie zdravia;
  • pomoc pri liečbe niektorých chorôb;
  • uspokojenie potreby vitamínov a minerálov.

Od staroveku používali datle obyvatelia arabských krajín ako základný prvok na prípravu kissels, kompótov, múky a niektorých ďalších nápojov.

Datle, ich chemické zloženie: tabuľka


Zloženie datlí zahŕňa tieto látky:

  • Tryptofán: nevyhnutný pre harmonickú činnosť mozgu, okrem toho pomáha predchádzať starnutiu telesných buniek.
  • Kyselina glutámová: má schopnosť normalizovať kyslosť gastrointestinálneho traktu.
  • Selén: podieľa sa na potláčaní aktivity rakovinových buniek, posilňuje aj imunitný systém a srdcový sval.

Zloženie vitamínov

Datle obsahujú vitamíny, ktoré priaznivo pôsobia na fungovanie ľudského tela:

  • vitamín A (89 mcg), má priaznivý vplyv na orgány zraku;
  • vitamín B1 (0,09 mg), napomáha metabolizmu sacharidov a tukov v ľudskom tele, uvoľňuje energiu potrebnú na fyzickú aktivitu;
  • vitamín B2 (0,1 mg), pomáha pri transporte kyslíka do buniek tela, podieľa sa na hojení rán;
  • vitamín B5 (0,78 mg), napomáha vstrebávaniu cukrov, ktoré datle obsahuje vo svojom zložení, vďaka čomu človek dostáva energiu, vytrvalosť a fyzickú silu;

Vitamíny B nachádzajúce sa v datliach
  • niacín (2,2 mg), pomáha obnoviť pokoj vzrušeného nervového systému;
  • vitamín B6 (0,19 mg), napomáha správnemu fungovaniu svalov, ako aj ich efektívnemu uvoľneniu;
  • vitamín B9 (13 mcg), podporuje obnovu krvných buniek a kvalitatívne zlepšenie jeho zloženia;
  • vitamín E (0,1 mg), chráni bunky tela pred starnutím;
  • vitamín K (2,7 mcg), posilňuje kostné tkanivo, ako aj srdcové a pľúcne tkanivo.

Zloženie stopových prvkov

Datle sa líšia nielen rozmanitosťou vitamínov.

Stopové prvky v nich obsiahnuté sú tiež veľmi cenné pre ľudský organizmus:

  • draslík (652 mg): má podporný účinok na srdce a cievy;
  • vápnik (64 mg): potrebný pre silné kosti;
  • horčík (35 mg): normalizuje krvný tlak;
  • sodík (3 mg): udržiava rovnováhu vody a soli v tele;
  • fosfor (40 mg): posilňuje zubné tkanivo, pomáha pri regenerácii.

Poznámka! Datle sú bohaté na vitamíny a minerály, ktoré je ťažké nájsť v rovnakom množstve v inom ovocí. Navyše obsah uhľohydrátov, ktoré telu prospievajú, je v datliach dvakrát vyšší ako v inom ovocí.

Nutričná hodnota


Datle sú perfektným výživným jedlom

okrem toho toto ovocie je uznávané ako takmer ideálna potravina, ktorá má schopnosť kompenzovať nedostatok vitamínov potrebné pre telo, ale prinášajú aj nepochybné zdravotné benefity. Zrelé datle obsahujú 80 % cukru a 20 % rastlinnej vlákniny, bielkovín a stopových prvkov.

Obsah kalórií v 1 kuse

Datle, napriek rôznorodosti odrôd, majú rovnaký obsah kalórií. Priemerný počet kalórií na plod datľovej palmy je 23 kcal.. Alžírska odroda Deglet Nur však obsahuje dvakrát toľko kalórií, približne 45. A toto číslo prekračuje odroda Mejul, ktorá má vo svojom zložení 66 kcal.

Kalórie v 100 g

Kalorický obsah 100 g datlí sa rovná 275 kcal ak plody majú semená, potom sa obsah kalórií zvýši asi o 8-10 jednotiek.


Rande s kameňom - ​​viac kalorické

Ak sú datle sušené, obsah kalórií 100 g bude 292 kcal. Prirodzene, čerstvé ovocie bude mať nižší obsah kalórií, bude to približne 240 kcal.

Kalórie sušených vykôstkovaných datlí

Kalorický obsah datlí s kôstkami sa príliš nelíši od datlí bez kôstok, mierne sa zvyšuje a je približne 283 kcal.

Dátumy, užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Royal - to je odroda datlí, ktorá je spotrebiteľom najznámejšia. Práve tieto plody majú najvyššie chuťové ukazovatele, veľmi jemnú dužinu, ako aj neprekonateľnú arómu. Táto odroda má vysokú cenu, ale keď ju raz ochutnáte, už nebudete chcieť skúšať iné odrody.


Stojí za zmienku, že obsah kalórií v dátumoch kráľovskej odrody sa prakticky nelíši od ukazovateľov iných odrôd. To sa rovná 274 kcal na 100 g, takže jedno ovocie má obsah kalórií 23 jednotiek.

Aké sú výhody datlí pre ľudský organizmus

Môžeme rozlíšiť také vlastnosti, ktoré majú tieto plody:

  • datle majú schopnosť uspokojiť dennú potrebu čriev na vlákninu, ktorá zabezpečuje jeho správne fungovanie. Pravidelná konzumácia tohto cenného ovocia môže výrazne znížiť riziko kolitídy, hemoroidov a onkologické ochoreniačrevá;
  • bohatý obsah horčíka robí z datlí prírodné antibiotikum, ktoré bojuje proti rôznym zápalovým ochoreniam;
  • selén, fosfor a vápnik obsiahnutý v datliach majú produktívny účinok na kostné tkanivo a zubnú sklovinu, posilňujú ich a liečia;

Datle sú dobré na zubnú sklovinu
  • pravidelné jedenie datlí vám umožňuje stabilizovať a znížiť krvný tlak;
  • vitamíny skupiny B, ktoré sú súčasťou datlí, vám umožňujú zachovať mladosť a krásu pokožky;
  • minerály obsiahnuté v datliach pomáhajú predchádzať anémii a pravidelné používanie tohto ovocia v poslednom trimestri tehotenstva umožňuje pripraviť telo na pracovný stres;
  • datle obsahujú síru, ktorá znižuje prejavy alergických reakcií rôzneho pôvodu, vrátane sezónnych.

Zaujímavý fakt! Napriek takémuto bohatému zoznamu výhod, ktoré konzumácia datlí poskytuje, ich ľudia stále považujú za luxusný dezert a nič viac. Hoci vedci jednomyseľne tvrdia, že na udržanie zdravia tela ako celku je potrebné neustále používať dátumy. Nie všetko je však také ružové.


Ľuďom s nadváhou v dôsledku choroby sa neodporúča jesť datle.

Existuje jasný zoznam indikácií, ktorých prítomnosť v osobe spôsobuje, že používanie dátumov je nežiaduce:

  • existujúca alergia na látky, ktoré sú v dátumoch;
  • cukrovka, žalúdočný vred, ochorenia pankreasu a pečene;
  • prítomnosť nadváhy alebo obezity spôsobenej metabolickými poruchami.

Ako vidíte, datle majú pre telo nepochybné výhody, v čom presne sa to prejavuje?

Po prvé, datle, kvôli prítomnosti veľkého množstva minerálov a vitamínov v nich, sú ideálne jedlo pre deti. Navyše tieto plody jednoducho nemôžu obsahovať rôzne baktérie a mikróby, vďaka čomu sú úplne bezpečné.


Datle sú to pravé jedlo pre deti

po druhé, pravidelné jedenie datlí pomáha zvýšiť mozgovú aktivitu o 30%, čo umožňuje nielen rýchlo obnoviť stratenú silu, ale aj zvýšiť celkovú výkonnosť tela v období vážneho stresu.

Po tretie, dátumy majú schopnosť znižovať negatívne účinky antibiotík na niektorých orgánoch a systémoch ľudského tela. Preto lekári často odporúčajú používať tieto plody počas liečby.

Po štvrté, dátumy majú dôležitú vlastnosť, sú schopné odstraňovať škodlivé látky z tela, ktoré sú prítomné vo vode a vzduchu, v nepriaznivých územiach. Okrem toho užitočné prvky, ktoré obsahujú datle, môžu znížiť koncentráciu karcinogénov v ľudskom tele.

Výhody datlí pre ženské telo

Telo ženy je veľmi jemná štruktúra, ktorá bez problémov potrebuje udržiavať potrebnú rovnováhu vitamínov a mikroelementov. Preto je konzumácia datlí taká dôležitá.


Žene môžu priniesť veľa výhod, a to:

  • zlepšiť stav pokožky zvýšením jej elasticity;
  • naplňte telo silou pre únavný športový tréning;
  • uspokojiť hlad bez preťaženia tela;
  • počas laktácie datle zlepšujú laktáciu a zvyšujú prospešné vlastnosti mlieka;
  • datle zvyšujú celkovú vitalitu a náladu.

Aké sú výhody rande pre ženy po 50

Datle sú produktom, ktorý dokáže uzdraviť každé telo.

Pre ženy, ktoré prekročili hranicu 50 rokov, majú množstvo výhod:

  • spomaliť proces starnutia;
  • udržiavať hormonálnu rovnováhu na správnej úrovni;
  • chrániť pred výskytom rakoviny;
  • zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu, znížiť pravdepodobnosť zápchy;
  • znížiť riziko anémie;
  • zlepšiť funkciu mozgu.

Aké sú užitočné dátumy pre mužov

Datle môžu mužskému telu priniesť veľa užitočných vecí, vrátane:

  1. Zvýšenie odolnosti tela, aby sa muži mohli zapojiť do vážnej fyzickej práce bez veľkého úsilia a vydržať ťažké bremená.
  2. Zvýšené libido a mužská sila. Takýto vplyv na potenciu bol dokázaný klinický výskum Navyše práve dátumy môžu výrazne zvýšiť kvalitu spermií a schopnosť otehotnieť.

Pre mužov sú dátumy nemenej užitočné.

Poznámka! Datle zaliate kozím mliekom majú zázračný účinok na mužský organizmus, ktorý zmierňuje rôzne choroby. genitourinárny systém a zvýšenie celkového tónu tela.

Datle znižujú negatívny vplyv alkoholických nápojov, preto sa odporúča ich konzumácia pred veľkými hostinami.

Aké sú užitočné dátumy pre tehotné ženy

Výhody tohto sušeného ovocia sa týkajú žien, ktoré sú v chúlostivej situácii. Práve zloženie minerálov obsiahnutých v datliach umožňuje vyrovnať hormonálne pozadie tehotnej ženy.

Okrem toho môžu priniesť také výhody:

  • zvýšiť syntézu hemoglobínu, ktorá je potrebná nielen pre vnútromaternicový vývoj dieťaťa, ale aj pre jeho matku počas obdobia kŕmenia;
  • zlepšiť produkciu mlieka počas laktácie;
  • zbaviť sa problémov s črevami vrátane zápchy, ako aj zabrániť výskytu hemoroidov, čo nie je nezvyčajné u tehotných žien;

Môžete jesť datle každý deň počas tehotenstva?
  • obnoviť silu po pôrode;
  • datle pomáhajú posilňovať plod v maternici, vďaka čomu sú akousi prevenciou potratu;
  • zmierniť pôrodné bolesti.

Aké dátumy sú najužitočnejšie

Najužitočnejšie plody datľovej palmy sú tie, ktoré majú hladký povrch, matnú úpravu, bez prílišného lesku. Nemali by ste kupovať datle pokryté kryštálmi cukru, rovnako ako tie exempláre, ktoré majú praskliny v šupke.

Venujte pozornosť prítomnosti dátumov v chvoste

Ak je prítomný, je to dobré znamenie, ktoré naznačuje, že plod bol vytrhnutý ručne, čo znamená, že nespadol na zem, nezašpinil sa ani nezranil.


Oplatí sa bližšie pozrieť na datle, ktoré sa predávajú zavesené na konári, na ktorom vyrástli. To naznačuje, že táto odroda má vysokú kvalitu a vynikajúce ukazovatele chuti a výhod.

Osobitnú pozornosť si zaslúžia datle odrody Unabi pôvodom z Číny, ktoré sú povestné nielen svojou jemnou chuťou, ale aj skutočnou liečivou silou. Okrem toho sa verí, že schopnosť liečiť rôzne choroby, má nielen plody datle, ale aj jej stonky. Táto odroda sa vyznačuje zvýšenou schopnosťou posilňovať steny krvných ciev.

Datlové kosti, majú užitočné vlastnosti

Kosti, ktoré zostanú zo zjedených datlí, nevyhadzujte. Môžu byť použité ako na liečbu špecifických chorôb, tak aj na celkové zlepšenie organizmu.


Ak to chcete urobiť, postupujte takto:

  • odvar zo semien má vynikajúce schopnosti liečiť choroby močového systému;
  • prášok z datlí môže pomôcť pri tráviacich ťažkostiach;
  • varením semienok datlí a pitím výslednej tekutiny namiesto čaju môžete nielen odstrániť opuchy, ale aj podporiť zrakové funkcie;
  • ošetrenie rán alebo očí odvarom z datlí, umožňuje odstrániť zápalové procesy a zabrániť infekcii otvorených abscesov.

Termíny, aké sú výhody a poškodenie tela

Datle sú ovocím, ktoré má pre telo jedinečnú hodnotu, a to najmä vďaka tomu, že obsahuje takmer celý komplex užitočných minerálov a vitamínov.


Dátumy nemusia byť vhodné pre každého

Toto zloženie vám umožňuje zabezpečiť hladké fungovanie takmer všetkých systémov a orgánov ľudského tela.

Termíny, výhody a škody pre ženy

Datle, ktoré ženy pravidelne konzumujú, sušené aj čerstvé, môžu výrazne zlepšiť zdravie.

menovite:

  • zastaviť vývoj procesov starnutia;
  • znížiť psychický a fyzický stres;
  • vyrovnať priebeh menopauzy;
  • zmierniť bolesť počas menštruácie;

Datle môžu zmierniť nepohodlie počas kritických dní

Diéta založená na dátume má však niektoré nevýhody:

  • sušené ovocie má schopnosť zadržiavať vlhkosť v tkanivách;
  • svalové tkanivo sa pri konzumácii datlí buduje pomaly;
  • je veľmi ťažké jesť skôr sladké datle niekoľko dní po sebe.

Dátumy, zdravotné prínosy a škody

Vo všeobecnosti môžeme rozlíšiť také nepochybné výhody datlí pre ľudské telo:

  • Posilnenie zubnej skloviny a kostného tkaniva
  • Celkové posilnenie organizmu vrátane srdca a jeho ciev, imunity, kĺbov, pečene a obličiek, zlepšenie kvality krvi a udržanie zdravej črevnej mikroflóry.

Telo bude v poriadku s použitím datlí
  • Neuveriteľné zvýšenie ľudskej výkonnosti, najmä mozgovej aktivity.
  • Prítomnosť melatonínu v datliach prispieva k nastoleniu spánku a odpočinku, zmierňuje nespavosť.
  • Celkové zlepšenie nálady a vitality organizmu.

Nekonzumujte viac ako desať datlí denne

V opačnom prípade môže dôjsť k rozvoju takýchto negatívnych dôsledkov:

  • výskyt alergií;
  • jedenie datlí pred spaním môže spôsobiť upchatie čriev;
  • vysoký obsah kalórií v datliach môže zvýšiť telesnú hmotnosť;
  • ľudia s cukrovkou by mali používať tieto plody veľmi opatrne;
  • inhibícia nervových procesov, výskyt ospalosti a letargie;
  • prejedanie datlí môže zhoršiť zubnú sklovinu.

Datle je lepšie kombinovať s citrusovými plodmi

Poznámka! Datle sa najlepšie vstrebávajú, keď sa konzumujú spolu s citrusovými plodmi alebo akýmkoľvek iným kyslým ovocím.

Datle a cukrovka - dobré alebo zlé

Existuje veľa sporov o tom, či je konzumácia datlí pre ľudí s cukrovkou dobrá alebo zlá. Napríklad je potrebné poznamenať, že datle odrody Majkhol, ktoré rastú v Izraeli, nie sú vôbec kontraindikované pre ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi. Samozrejme, za predpokladu, že sa denne nezje viac ako 100 g tohto produktu.

Vysoký obsah cukru v datliach (nad 70 %) ich však robí úplne nevhodnými pre ľudí, ktorí majú zložité formy cukrovky. Ale mierny priebeh ochorenia umožňuje konzumovať jedno alebo dve sladké ovocie denne.

Sušené datle, aké sú výhody a škody

Sušené datle sú u nás bežné, spolu so sušenými datľami prinášajú ľudskému telu nepochybné výhody:

  • bojovať proti baktériám a baktériám;
  • zvýšiť odolnosť tela voči infekciám;
  • používa sa na liečbu srdca, krvných ciev a dýchacích orgánov;
  • prispieva k správnemu fungovaniu tráviaceho traktu;
  • riešiť problémy zdravia mužov a žien;
  • pomáhajú zvyšovať kvalitu a produkciu mlieka počas laktácie;
  • znížiť riziko vzniku krvných zrazenín;
  • zabrániť rozvoju artritídy.

Ľudia s cukrovkou by nemali jesť datle

Nezabudnite však, že sušené datle môžu poškodiť telo, a to:

  • zvýšiť hladinu cukru v krvi;
  • môže spôsobiť bolesti hlavy
  • môže spôsobiť pocit ťažkosti v žalúdku, najmä ak sa konzumuje pred spaním.

Aké ďalšie choroby a stavy sa „liečia“ dátumami

Taký užitočný produkt, akým sú datle, dokáže vyriešiť mnohé zdravotné problémy.

Stojí za zmienku, že dátumy môžu človeku pomôcť aj v takýchto prípadoch:

  • obnoviť silu po chorobe;
  • riešiť problémy impotencie;
  • zlepšiť pracovnú aktivitu;
  • pomoc pri kinetóze v doprave;
  • zmierniť únavu z očí;
  • liečiť krvácajúce ďasná;

Datle pomáhajú posilňovať ďasná
  • zmierniť závraty, ktoré sa vyskytujú pri ochoreniach stredného ucha;
  • odstrániť ióny ťažkých kovov z ľudského tela;
  • ako aspirín, znižuje bolesť;
  • ako obklady zmierňujú bolesti svalov.

Výhody a poškodenia dátumov - aká je denná sadzba

Po preštudovaní výhod a škôd, ktoré prináša konzumácia datlí, stojí za zmienku, že stačí zjesť 3 až 5 ovocia denne. Toto množstvo sa považuje za optimálne a dostatočné na doplnenie dennej potreby tela vitamínov a mikroelementov.

Nezabúdajte, že viac ako 300 g datlí denne by ste v žiadnom prípade nemali zjesť., inak môžete mať problémy so žalúdkom, pretože tento produkt sa trávi pomerne dlho a je schopný zastaviť prácu čriev.


Pridajte datle do rôznych jedál - bavte sa a profitujte

Správne používanie datlí neprinesie ľudskému telu nič iné, len výhody. Naopak, doplní nedostatok vitamínov, posilní všetky ľudské systémy a orgány a navyše s vysokou pravdepodobnosťou rozveselí a zlepší vitalitu.

Zistite, ako si vybrať správne dátumy z užitočnej videorecenzie:

Dátumy: liek alebo liečba? Podrobnosti v nasledujúcom videu:

Datle: výhody a škody na tele. Čo potrebujete vedieť? Pozrite si zaujímavé video:

Datle sú orientálna sladkosť, ktorá nás teší svojou sladkou chuťou a blahodarnými vlastnosťami. Moslimovia si toto „zázračné ovocie“ obzvlášť ctia a nazývajú ho „chlieb púšte“. Datle môžu ľahko nahradiť váš jedálniček bez ujmy na zdraví. Pretože ich zloženie je dosť bohaté na všetky druhy vitamínov a minerálov. Milovníci tejto pochúťky sú medzi nami. Najmä vyznávači zdravej výživy používajte tieto plody namiesto čokoládových sladkostí. Je čas, aby sme sa lepšie dozvedeli o užitočných vlastnostiach dátumov a kontraindikáciách ich použitia. V krajinách východu sú datľové palmy veľmi žiadané a pestujú sa pre obľúbenú pochúťku všetkých. Za predchodcu datľových paliem sa považuje Irán a staroveká Mezopotámia, severné časti Afriky a územie Arabského polostrova. Teraz datľové stromy zaberajú územia severnej Afriky, Iraku a niektorých krajín podobných podnebím. Datľová palma je známa už tisíce rokov, o jej existencii svedčí aj Biblia. Ide o viacročné stromy s veľmi cennými plodmi. Jeden strom dokáže vyprodukovať až osemdesiat kilogramov ovocia. Zrelé plodiny sa začínajú zbierať v auguste.

Okrem tukov, bielkovín a sacharidov obsiahnutých v ovocí sú datle bohaté na vitamíny A, C, B, aminokyseliny a minerály: draslík, horčík, železo, kobalt, mangán, zinok, selén a fosfor. Plody datľovníka sú veľmi kalorické, 100 g sušeného ovocia obsahuje 282 kcal. Stojí za to poznať mieru používania takejto sladkosti. Ovocie obsahuje asi dvadsať aminokyselín, niektoré neobsahujú žiadnu zeleninu a ovocie, preto právom zaberajú prvé priečky.

Prítomnosť aminokyseliny pantoténovej, síry a niacínu priaznivo ovplyvňuje zdravie pokožky, pečene a obličiek. Môže zlepšiť váš zrak. Neodmysliteľný pomocník pri udržiavaní zdravého vzhľadu vlasov a nechtov. Množstvo kremíka v zložení datlí sa prevaľuje, presahuje denný príspevok päť krát. Takéto bohaté zloženie vám vďaka komplexu minerálov a vitamínov umožní bez problémov vydržať viac ako mesiac na samotných datliach a zostať v plnom zdraví. Obsah železa v nich pomáha v boji proti anémii.

Datle sú jediné sušené ovocie, ktoré sa prirodzene suší bez použitia kyseliny sírovej. Navyše, plody datľovej palmy sú cenovo dostupnejšie ako iné sušené sladkosti. A v užitočnosti sa im nič nevyrovná.

Zloženie vitamínov:

  • A- pomáha.
  • C- zvyšuje imunitné sily organizmu.
  • E- zlepšuje stav pokožky.
  • B1- prispieva k zlepšeniu mozgovej činnosti.
  • B2- stimuluje krvotvorbu.
  • B5- reguluje metabolické procesy.
  • B6- posilňuje nervový systém.
  • B12 – znižuje podráždenosť.
  • D- posilňuje kostné tkanivo.
  • PP- stimuluje produkciu energie.

Aké sú vlastnosti dátumov

V prvom rade si datle výborne poradia so škodlivými a patogénnymi baktériami v tele. Antioxidačné vlastnosti sú vynikajúce pri prevencii problémov s rakovinou. Preto sa odporúča jesť niekoľko plodov tejto pochúťky nalačno. Po ťažkej fyzickej a psychickej záťaži ľahko pomôžu dostať telo do normálu. Niekoľko datľových plodov zjedených pred nadchádzajúcou ťažkou duševnou prácou zvyšuje mozgovú aktivitu o 20 percent.

Pomocou tohto sladký výrobok, mozes byt kludne na zubky. Vďaka fluóru je zabezpečené spevnenie zubnej skloviny. Je pravda, že potom je lepšie vypláchnuť ústa, pretože sušené ovocie obsahuje veľa prírodných cukrov.

Pravidelná konzumácia datlí udrží vaše srdce zdravé na dlhé roky. To všetko vďaka draslíku a horčíku v ich zložení. Pri veľkej strate krvi obnoví funkcie tela. Zvyšuje nízky hemoglobín.

Ako všeobecné tonikum môžu tieto sladké sušené ovocie zvýšiť imunitné sily tela a zmierniť stres a depresiu.

Datle môžu pomôcť reguláciou kyslosti žalúdka. Pri vysokej hladine cholesterolu obnovte normálnu hladinu.

Od staroveku sú datle považované za ovocie dlhovekosti a za liečiteľa mnohých neduhov. Teraz už nie sú tak populárne, no na svojich kvalitách nestratili. Dokáže bojovať s ochoreniami dýchacích ciest, zmierňuje suchý kašeľ a posilňuje slabé cievy.

Datlové kamene majú aj liečivé vlastnosti. Robí sa z nich odvar na poriadok vo funkciách obličiek a močového mechúra pomáhajú odstraňovať kamene. Na hnačku sa berú jadrá datlí, rozdrvené na prášok. Na vonkajšie účely sa používa pri liečbe hnisavých rán a vredov na koži.

Kvalitatívne vlastnosti datľového cukru sú oveľa vyššie ako u repného a trstinového cukru. Stojí za to vziať do úvahy, že datle sú úplne bez zlého cholesterolu.

Termíny pre zdravie žien

Lekári – gynekológovia odporúčajú sušené ovocie ženám, ktoré sa pripravujú na matku. Plody datlí priaznivo ovplyvňujú reprodukčné funkcie žien a v tehotenstve podporujú organizmus matky v zdravom stave. Každý deň, jedením dvoch tuctov datlí, môžete poskytnúť dobrý indikátor hemoglobínu počas tehotenstva. Odborníci môžu potvrdiť, že datle posilňujú svalové tkanivo v maternici, čo je cenné najmä v poslednom trimestri nosenia bábätka a pri pôrode. A tiež poslúži ako výborné antidepresívum v popôrodnom období. Ak žena dojčí, datle nielenže prispievajú k zdraviu matky, ale tiež nasýtia mlieko potrebnými liečivými látkami. Stimuluje zvýšenie tvorby mlieka.

mužského lekára

Muž, ako silnejšie pohlavie, jednoducho potrebuje zjesť niekoľko datlí denne, aby si udržal silu a bojoval s fyzickou a psychickou záťažou. Práve vysoký obsah tukov, uhľohydrátov, bielkovín a vlákniny v ovocí dokáže ľahko obnoviť fyzickú kondíciu tela a utíšiť hlad. Zvýšte potenciu a kvalitu spermií. Jemne vzlietnite intoxikácia alkoholom a eliminovať účinky stresu. Pôsobia preventívne a kardiovaskulárne ochorenia.

Stimulátor spánku

Datle okrem svojej chutnej a sladkej úlohy zodpovedajú aj za dobrú kvalitu spánku. To všetko vďaka aminokyseline tryptofánu, ktorá sa dokáže premeniť na hormón spánku – melatonín a hormón radosti – serotonín. Po náročnom a stresujúcom dni nie je vždy ľahké zaspať, pár kúskov datlí prispeje k dobrému a zdravému spánku.

Škodlivé vlastnosti datlí

Plody datlí sú veľmi sladké a obsahujú bohaté množstvo prírodných cukrov. Ak je prítomná cukrovka, najlepšou možnosťou by bolo zdržať sa jedenia sladkého ovocia alebo ho obmedziť na minimum, len pár kusov denne. V opačnom prípade to môže byť plné zvýšenia, ktoré nie je dobré. V každom prípade je všetko individuálne a radšej sa o tom porozprávajte so svojím lekárom. Plody datlí sa neodporúčajú alergikom, s bronchiálna astma a s obličkovými kameňmi. Pri problémoch s tráviacim systémom sa tiež odporúča opustiť sladké palmové plody, pretože náš žalúdok dlho trávi ich šupku.

V iných prípadoch je dátum iba užitočný a množstvo je neobmedzené, samozrejme, v zdravom rozume, pretože má vysoký obsah kalórií. Pred spaním ho radšej nepoužívajte, považuje sa za dosť ťažké jedlo na trávenie, aspoň pár hodín pred spaním. Treba byť opatrný, pretože u niekoho môže veľké množstvo zjedených datlí spustiť migrénu.

Termíny na chudnutie

Palmové plody sa používajú ako diéta na chudnutie. Jedna rande a pohár mlieka stačia na to, aby ste zahnali hlad a nepribrali veľa kalórií. Aj keď sú datle dosť kalorické, používajú sa v rôzne diéty. S pomocou týchto sladkých plodov je najjednoduchšie stráviť pôstne dni. Môžu ľahko nahradiť sladkosti a sladkosti, používajú sa ako občerstvenie v práci. Vysoký obsah sacharózy sa prejavuje len pri pozitívna stránka, keďže sa to všetko prerozdeľuje na energiu. Datle majú pozitívny vplyv na znižovanie nadbytočných kilogramov, pretože prispievajú k uvoľňovaniu prebytočnej tekutiny, normalizujú metabolické procesy, čistia toxíny a toxíny.

Pre deti datle sú úplne bezpečné aj od dvoch rokov, ale ako všetky potraviny je lepšie zavádzať postupne a v malých porciách, prirodzene odstraňovať semená. Skontrolujte alergie, aby ste nepoškodili. Špeciálna užitočnosť datlí pre deti je dobrá pre glukózu a fruktózu.

Výber plodov palmy slnečnej

Kvalitné a zrelé plody datlí tmavohnedého odtieňa, vysušené a scvrknuté sušením, ale s mierou. Veľmi svetlé plody, považované za nezrelé. Na povrchu by nemal byť cukor ani pleseň. Kvalitný výrobok, šupka je bez viditeľného poškodenia. Dobré plody sú suché, nelepia sa. Je lepšie voliť dátumy s kamienkami, tie sa cenia viac. Kvalitné datle sa sušia výlučne na otvorenom slnku. Neúctyhodní výrobcovia nahrádzajú proces prirodzeného sušenia chemickou úpravou. To sa dá ľahko skontrolovať prítomnosťou lesku na ovocí. V tomto prípade sa proces získavania užitočných látok z datlí môže zmeniť na odvrátenú stranu. Buďte preto opatrní pri výbere tohto exotického produktu.

Sušené ovocie je lepkavé a na šupke sa môžu hromadiť baktérie a prach, preto ich pred použitím dobre umyte. Sušené ovocie je najlepšie skladovať v chladničke v uzavretých nádobách, inak pohltí všetky zbytočné pachy. Doba skladovania by nemala presiahnuť dva mesiace. Pokiaľ ide o sušené ovocie, skladujú sa pri izbovej teplote na tmavom mieste. Ak máte to šťastie, že nájdete čerstvé datle, zmrazenie zaistí ich bezpečnosť a všetky užitočné vlastnosti zostanú nezmenené aj niekoľko rokov.

Datle, ľudové recepty

Plody datlí sú jedinečným darom prírody, ktorý pomáha vyrovnať sa s mnohými neduhmi a v ľudové recepty sa používa už od staroveku. Ako pripraviť prostriedky:

  • Rozstrapkané datle ochutené čiernym korením pomáhajú pri tvorbe plynov v žalúdku. Chuť vás samozrejme nepoteší, no výsledok zbavenia sa problému s nadúvaním máte zaručený.
  • Detská dystrofia sa lieči odvarom pripraveným z datlí a ryžových obilnín v pomere 1:1.
  • Na stimuláciu sexuálnej túžby u mužov. Pripravte si pohár datlí, najskôr z nich vyberte semienka, nalejte do nich pol litra mlieka a lyžičku škorice. Premiešame a necháme 24 hodín v chladničke. Keď čas uplynie, hotové datle sa rozdelia na niekoľko porcií a zjedia sa v jeden deň, môžete piť mlieko.
  • Na vyliečenie vyčerpania rozdrvte datle a orechy v rovnakých častiach a konzumujte počas dňa až do zotavenia.
  • Na upokojenie nervového napätia pred spaním môžete pár datlí zapiť mliekom.

Teraz, keď vieme o takej dôležitej úlohe datlí, nejedna žena v domácnosti prejde okolo tohto najužitočnejšieho exotického ovocia. Fanúšikovia vegetariánskych jedál ich veľmi často používajú vo svojich dezertoch, druhých chodoch, nápojoch. Odporúčame vám, aby ste sa bližšie pozreli na tieto nádherné plody prírody.

Dobrý deň moji milí čitatelia! Nedávno sa so mnou známy odborník na výživu podelil o niekoľko informácií o prospešných vlastnostiach datlí. Povedala, že ona sama bola jednoducho nadšená z toho, čo sa naučila.

Viete, priatelia, tieto informácie sa skutočne ukázali ako úžasné!

Vzbudilo to vo mne takú rezonanciu, že som po prečítaní hneď išiel do obchodu a kúpil si hneď niekoľko krabičiek najkvalitnejších datlí!

Teraz bez výčitiek svedomia sedím, praskám a užívam si život ☺

Chcem vám teda povedať, čo je také zaujímavé, že som sa dozvedel o týchto úžasných plodoch.

Z tohto článku sa dozviete:

Užitočné vlastnosti dátumov

Niekoľko zaujímavých faktov o prospešných vlastnostiach datlí

Nedávne štúdie vedcov dokázali, že datle sú pre ľudské telo také prospešné, že (citujem):

"Aj jediné rande, ktoré zjete, spôsobí v tele nezvratný liečebný proces!"
Aké skvelé, však? Zjedol som len jednu rande, a je to - v tele sa spustil nezvratný proces a už nemáte inú šancu, ako byť len zdravý! ako sa ti to páči? ☺

V mnohých krajinách sa tieto plody jednoducho pripisujú magické vlastnosti zlepšiť zdravie a predĺžiť ľudský život.

  • Hovorí sa, že v Číne sú takí storoční ľudia, ktorých základom ich stravy sú výlučne datle!
  • Mnohí odborníci na výživu ho ponúkajú ako užitočnú a zdravú alternatívu k bežným a škodlivým sladkostiam - namiesto sladkostí, sušienok, lízaniek.
  • Lekárski vedci zistili, že pri nízkom obsahu cukru v krvi človek zažíva silný pocit hladu. A ak zjete len dve datle, hladina cukru v krvi stúpne do normálneho stavu, pocit hladu zmizne. Navyše, „normálna“ hladina cukru v krvi sa potom udržiava ešte dlho!
  • Celkom „čerstvý“ vedecký výskum: nedávno sa skončil jeden experiment, počas ktorého skupina ľudí niekoľko rokov jedla len čerstvé datle a pila dostatok čistej vody. Nič viac!
    Na konci tohto experimentu boli urobené údaje z laboratórnych testov krvi, moču atď. a ďalšie štúdie ich organizmov jednoducho ohromili lekárov!
    Všetko hovorilo o tom, že títo ľudia sú naozaj vo výbornej forme, cítia sa skvele a sú plní energie!
  • Ďalšia nedávna štúdia dokázala, že datle sú oveľa užitočnejšie ako červený a čierny kaviár, o ktorej údajnej zázračnej užitočnosti sa v poslednej dobe toľko hovorí!
    Blbé! A dodal by som: a oveľa lacnejšie! ☺

Chemické zloženie datlí

Tieto nádherné plody obsahujú 23 druhov aminokyselín, ktoré sa nenachádzajú v mnohých iných druhoch ovocia!!!

Medzi týmito aminokyselinami je veľké množstvo aminokyseliny tryptofán. Potrebujeme ho pre dobrú funkciu mozgu, pre udržanie dobrého stavu mysle. To je dôležité najmä pre tých, ktorí majú častý stres, pre starších ľudí, pre tých, ktorých práca je spojená so slušným psychickým stresom.

Tryptofán je tiež aminokyselina mladosti! Zabraňuje starnutiu buniek tela.

A vďaka tryptofánu, jedeniu datlí, sa človek stáva pokojnejším, pokojnejším, spokojnejším.
Nádherný tryptofán, však? ☺

  • Datle tiež obsahujú kyselinu glutámovú, ktorá zabraňuje vzniku takého veľmi častého problému, akým je pálenie záhy, keďže neutralizuje prebytočnú kyselinu v žalúdku.
  • A selén sa v datliach nachádza v takom významnom množstve, že dokonca dokáže potlačiť rast rakovinových buniek!
  • Obrovské množstvo cukrov v týchto plodoch nemôže poškodiť ľudské zdravie, pretože priaznivo "koexistujú" v zložení s vitamínom B5, čo pomáha ich telu veľmi rýchlo absorbovať! Výsledkom je, že človek dostáva iba výhody - ide o rýchle uspokojenie hladu, obnovenie fyzickej sily, energie, sviežosti a rýchlosti myslenia a upokojenie nervov.
    Podľa mňa je to úžasné! Čo myslíte, priatelia? ☺
  • Tieto plody obsahujú neskutočné množstvo dôležitých minerálov ako horčík, síra, meď, vápnik a železo. Aby ste pokryli dennú potrebu týchto prvkov, musíte zjesť 10 datlí denne.
  • Datle svojou sladkosťou mätú všetkých, ktorí sledujú postavu a snažia sa schudnúť. Pre veľké množstvo cukrov sa datliam vyhýbajú, uprednostňujú iné sacharidy. Ukazuje sa, že márne!

Kalorické datle

Napriek vysokému obsahu cukrov nie je zotavenie z datlí také jednoduché.

Preto ho môže bezpečne jesť každý a nebojte sa pokaziť svoju postavu!

A tu je to, čo som si spomenul na štíhlosť postavy. Kedysi dávno som čítal, že sa oddávna verilo, že datle tým, ktorí jej majú nadváhu, pomáhajú pri redukcii hmotnosti a tým, ktorí jej nemajú dostatok, priberajú. Máme pre vás tip, priatelia! ☺

Na konzumáciu sú vhodné čerstvé aj sušené plody so semienkami.

Tu sa ukazuje, čo sú, dátumy! Úžasné, chutné a super-mega-zdravé! ☺